
Combine, shake, mix, stir. Become the bartender you always wanted to be with this list of 80 essential cocktails that you can comfortably prepare in your own kitchen. Dan Jones offers us popular combinations, exotic wonders, and contemporary punches, as well as a chapter on non-alcoholic cocktails for those who wish to avoid it but want to create masterful flavor combinations. Jones opens his personal bar to reveal syrup and sour ideas, outline the best tools, and describe how to use liquors. With style, humor, and without fear of failure, this book will change the way you drink.
Si quieres aprender sobre coctelería, licores y todo lo relacionado al bar, este libro es para ti. Los Reyes de la Fiesta habla sobre todo el tema del bar, va dirigido a cualquier persona que quiera aprender este arte y ciencia, bien sea para trabajar en el rubro o por afición, es un libro escrito lo menos técnico posible, hablándote de tú a tú para que sea fácil de comprender para cualquier persona. Es un curso bastante completo de coctelería y bertending para aficionados.
La autora de superventas Lexxy Timms te trae este dulce y sexy romance que te mantendrá apoyando al más débil todo el tiempo. Él gimió. Esto era una tortura. Estar atrapado en una habitación con una bella mujer era la fantasía de todo hombre, pero tenía que recordar que esto solo era simulado. Allyson Smith ha estado enamorada de su jefe por años, pero nunca se ha atrevido a hacer algún movimiento. Cuando se da cuenta de que no tiene con quien asistir a la boda de su hermano, Allyson le cuenta a su familia una mentira blanca inocente: que ella está saliendo con su jefe. Desafortunadamente, su jefe descubre su mentira, e insiste en hacerse pasar por su novio para acompañarla a la boda. El playboy millonario Dane Prescott siempre lleva alguna nueva pretendiente del brazo, pero no puede quitarse de la cabeza a su asistente Allyson. Trata de luchar contra esa atracción que siente hacia ella, hasta que su escenificación de una falsa relación es descubierta. Un apasionado fin de semana con su jefe hace que Allyson Smith se cuestione acerca de todo aquello en lo que cree. Enamorarse de un playboy millonario va contra sus reglas, pero ¿si ella solo está fingiendo cual es...
El autor de romance más vendido, Lexy Timms, te trae una nueva serie que robará tu corazón y te dejará sin aliento. Desconocido - Libro 1 de la serie de identidad desconocida La vida ha cambiado radicalmente para Leslie. Su esposo finalmente ha sucumbido a su cáncer terminal y es hora de que cambie de escenario. Moviéndose a través del país y estableciendo una tienda, Leslie toma meses para reconstruir su vida y descubrir lo que quiere en el futuro. Volcándose en su exitosa serie de libros de misterio que ha escrito, ella es una sensacional sensación de solemnidad global escribiendo bajo un seudónimo. Leslie se da cuenta de que su vida se está perdiendo el romance que tan desesperadamente anhelaba y ahora está en la búsqueda de vivir su vida más allá de su dolor. Más pronto de lo que se da cuenta, Cupido viene a llamar en la forma de un actor guapo que no tiene idea de que es una autora exitosa. Sin embargo, él viene con su propio equipaje personal. ¿Es posible un nuevo amor después de que has puesto el amor verdadero a descansar?
La autora de Bestsellers de Romance, Lexy Timms, te trae una nueva serie que robará tu corazón y te dejará sin aliento. Libro 1. Desconocida. Para Leslie, la vida ha cambiado radicalmente. Su esposo finalmente ha sucumbido a un cáncer terminal y es hora de que cambie de escenario. Moviéndose a lo largo del país para luego establecer una tienda, a Leslie le toma meses reconstruir su vida y descubrir lo que quiere para el futuro. Sirviéndose de su exitosa serie de libros de misterio, se convirtió en sensación mundial escribiendo bajo un seudónimo. Leslie se da cuenta de que en su vida se está perdiendo el romance que tan desesperadamente ha anhelado y ahora busca vivir su vida más allá de su dolor. Antes de darse cuenta, Cupido vino a flecharla en la forma de un actor guapo que no tiene idea de que ella es una autora exitosa. Sin embargo, él viene con su propio equipaje personal. ¿Es posible un nuevo amor después de que has puesto el amor verdadero a descansar? Libro 2. Inédita. Las cosas con Conrad no fueron como Leslie las planeó y después de volver a la ciudad de Nueva York, ahora es la persona más sorprendida en el mundo al encontrarlo de pie en la puerta de...
Tras perder su fortuna y a su prometido al mismo tiempo Kallie Margolis, la una vez dueña de un lucrativo negocio, desaparece de la alta sociedad. Necesita convertirse en algo — o alguien — humilde. Es contratada como mesera en un bar llamado Darkness. Se encuentra en una parte peligrosa de la ciudad, popularmente conocida por su población ruso-americana. Traicionada y humillada por su prometido quien utilizó su negocio como fachada para un servicio de acompañantes, Kallie quiere mantener su mundo pequeño y simple. Inesperadamente, su nueva vida involucra al erótico, misterioso e increíblemente encantador Sasha Petrov. Sasha es demasiado atractivo para ponerlo en palabras. La vida de Kallie se vuelve apasionada, intensa, erótica y emocionante — pero completamente alejada de lo simple. Aunque muchas señales le indican que Sasha está jugando sucio, Kallie decide que sería una tonta si se negara al placer que él le brinda. Su aventura se convierte en algo parecido un cuento de hadas y Kallie comienza a creer que Sasha es el amor que ella se merece después de todas las dificultades por las que ha pasado. Él la envuelve en opulencia y atiende cada una de sus...
La coctelería es una gran carrera. Puedes trabajar en complejos turísticos, casinos, cruceros, islas tropicales y muchos otros lugares divertidos y exóticos. Puedes ir a cualquier parte del mundo y encontrar un trabajo como bartender y ganar buen dinero. Este libro te ayudará a abrir la puerta que te llevará a un futuro provechoso. Dentro de este libro, encontrarás mucha información sobre cerveza, vino, licores destilados, mezclas de bebidas, consejos de maximización del trabajo en un bar, como ser un profesional de la coctelería responsable, servicio al cliente, herramientas, terminología, y cómo encontrar un trabajo de coctelería. El autor ha pasado más de trece años en la industria y ha llenado este libro con información relevante, consejos y trucos probados con el tiempo. Este libro puede ayudarte a comenzar tu carrera como bartender.
Una obra en la que encontrará recetas, técnicas e información útil sobre coctelería clásica y mexicana. Realice de forma rápida y sencilla originales cocteles mexicanos con tequila, mezcal y otros aguardientes. Disfrute en compañía de amigos y familiares de una estupenda reunión y ¡diviértase elaborando sus cocteles!
El libro comienza con una introducción a los orígenes y la cultura del cóctel, continúa con una descripción de las bases de la mixología y sigue con un rápido recorrido por los espirituosos e ingredientes básicos para elaborar cócteles y el equipo y técnicas de los maestros. Y para practicar, más de 200 recetas de aperitivos, cócteles, smashes, coolers, highballs y digestivos, sin olvidar los remedios caseros para la resaca y los cócteles sin alcohol.
En esta ocasión, Sunny Pascal deja atrás Hollywood para dirigirse a Acapulco, donde lo han contratado para cuidarle las espaldas a un viejo actor que, tras retirarse de la pantalla grande, pasa sus últimos días en el puerto. El año es 1965 y el viejo actor no es otro que Johnny Weissmüller, excampeón olímpico de natación a quien todos recuerdan como el mejor Tarzán que ha dado el cine. Acapulco es por entonces el sitio de reunión favorito de las celebridades, pero también de mafiosos, tahúres y estafadores. Pascal tendrá muchos problemas al tratar de sacar a Johnny de las dificultades en las que se encuentra metido a causa de su afición al alcohol y al juego. Mientras se celebra un afamado festival de cine. Muy pronto las cosas se ponen aún más complicadas y las balas comienzan a pasar muy cerca del protagonista.
VIVIR COMO BARBÓN, más que una moda, es una actitud ante la vida. Checo Hernández “El Barbón” nos lleva a un viaje de transformación, donde nos cuestionaremos conceptos como el modelo tradicional de familia, los fracasos de pareja, la nueva masculinidad y la aventura de emprender un negocio. VIVIR COMO BARBÓN es salirse del molde, romper el guion y vivir bajo tus reglas. VIVIR COMO BARBÓN es hacer de tu vida, una AVENTURA. PRÓLOGO por Héctor Suárez Gomís Romina Sacre. Escritora y creadora de contenido No hay camino correcto o incorrecto. El Barbón lo sabe y no le teme a regarla, aprender de lo que no salió bien y empezar de nuevo. En una época en la que nos sentimos un poquito perdidos, El Barbas viene a recordarnos que escuchar historias y vivencias de los demás nos puede ayudar a encontrar esas respuestas que tanto estábamos buscando. Una lectura necesaria en estos tiempos en los que la vulnerabilidad no distingue roles de género. Érika Zaba. Integrante de OV7 He tenido el gozo de atestiguar tu evolución y crecimiento, desde nuestra juventud hasta la madurez que hoy alcanzas con tus planteamientos e ideas. Quiero destacar que tu personalidad en redes es...
Toda la información para descubrir los secretos, desterrar falsos mitos y aprender a preparar y a apreciar el combinado más popular del momento. Incluye: Historia del gin-tonic Recetas de autores de prestigio Directorio pormenorizado de una amplia selección de ginebras y tónicas Glosario
Sumérgete en el maravilloso mundo de la elaboración de cócteles en este definitivo recetario de cócteles.. Dentro, cubrimos 92 cócteles, todos divididos en diferentes categorías basados en el licor utilizado: Vodka, Ginebra, Ron, Mezcal, Tequila, Whisky, Champaña y Prosecco y Coñac. Cubrimos todo tipo de cóctel que hay para que puedas iniciarte en crear deliciosas bebidas para que tú y tus amigos disfruten. Lleno de fotos tomadas cuidadosamente, te guiamos a través de los 92 cócteles que puedes hacer. Aprenderás cuatro técnicas diferentes incluyendo: Build Throw Shake Stir Después de leer este libro estarás bien equipado para hacer el mejor cóctel posible. Imagina como se sentirá tener habilidades para elaborar cócteles de primera. Se la envidia de tus amigos con la guía más concisa sobre la preparación de cócteles que existe. Desde jiggers (medidor) a cócteleras y vasos para mezclar, aprende como usar todas las herramientas of the trade para siempre hacer una bebida perfecta. Esta guía concisa te asistirá a dominar el arte desde el nivel básico. No se requiere experiencia en la elaboración de cócteles para beneficiarse de este libro. Todo lo que hace...
Aunque la palabra cóctel está a menudo asociada a la sofisticación y al glamur, también lo está a una buena conversación, a un rato de descanso en una playa paradisíaca o a un brindis en una gran celebración. Hay un cóctel para cada ocasión y gracias a este libro aprenderás cómo prepararlos, a darles la mejor de las presentaciones y a convertir tu cocina en la envidia de cualquier bar. Además, descubrirás más sobre su origen, su historia, y sobre las anécdotas y personajes que más han contribuido a su difusión.
¿Quieres servir Martini perfectos en tu próxima reunión social? ¿Quieres servir Cosmos para las damas Hermosas? ¿Sexo en la playa para aquellos que quieran sonar arriesgado? ¿Quieres impresionar a tus invitados o clientes con los mejores cocteles? Si has contestado si, Entonces no busques más, en este manual de Cocteles y Bebidas 2021 encontraras lo que estás buscando. Este Manual de Cocteles y Bebidas es la guía más completa de bebidas clásicas, así como cocteles que se presentan en los mejores bares y clubes nocturnos. Esta colección completa de recetas de cócteles será un recurso esencial tanto para los bármanes profesionales como para el anfitrión de una fiesta. Con 100 recetas que abarcan el amplio mundo de las bebidas espirituosas este manual es la guía de referencia definitiva para el renacimiento de los cócteles. Dentro de este libro encontraras: -Guía detallada sobre el manejo de utensilio. -Recetas fáciles de seguir que seguramente satisfacen los gustos de todos. -Recetas con imágenes y especificaciones de cómo lo puedes preparar con facilidad. -Una guía completa de ingredientes caseros, que incluyen infusiones, arbustos y jarabes simples....
Este libro desarrolla los contenidos de los módulos profesionales de Operaciones Básicas en Bar-Cafetería, del Ciclo Formativo de grado medio de Servicios en Restauración, y de Procesos de Servicios en Bar-Cafetería del Ciclo Formativo de grado superior de Dirección de Servicios de Restauración, pertenecientes a la familia profesional de Hostelería y Turismo, aunque también se ha concebido como una detallada e imprescindible guía de consulta para aquellas personas interesadas en la profesión de barman y el mundo de las bebidas. Operaciones básicas y servicios en bar y cafetería ofrece información útil sobre los diferentes tipos de bares, el material y la maquinaria propios del área de bar-cafetería, además de los conocimientos básicos para entender el mundo de las bebidas, su procedencia, las materias primas utilizadas, sus características, los procesos de elaboración, los niveles de calidad, las marcas comerciales, la forma de prepararlas y su correcto servicio. También se explican tanto las bebidas no alcohólicas como las alcohólicas de manera pormenorizada. Además, en la última unidad se trata el arte de la coctelería y se aporta un recetario que...
Una colección de las recetas fundamentales para trazar el mapa de la gastronomía mexicana. El testimonio de una vida entregada a la recuperación, conservación y difusión del arte culinario de nuestro país. Un registro personalísimo del encuentro con cocineras y vendedores de alimentos a lo largo del territorio nacional. Un clásico moderno entre los libros de cocina publicados en todo el mundo. Así puede caracterizarse Cocina esencial de México (volumen que reúne los tres primeros libros de la autora: The Cuisines of Mexico, The Tortilla Book y Mexican Regional Cooking), referencia insuperable para entender cómo se come y se cocina en este país. A partir de años dedicados a la investigación de campo en diversos rincones de la república mexicana, Diana Kennedy presenta un rico catálogo de técnicas, ingredientes, recetas y consejos para recrear en nuestras cocinas los aromas y sabores de una de las gastronomías más variadas y sorprendentes del planeta.
Cientos de miles de millones de motivos para perseguir tus sueños. El libro que todos los Coquetes están esperando. ¿Eres de los que piensa que no hay nada imposible? ¿Eres fan de los besos antes del desayuno, de los planes espontáneos y de disfrutar de los momentos más insignificantes? ¿Te emocionas ante la posibilidad de un nuevo reto, un viaje que llevas tiempo planeando, una cena en familia? Si tu respuesta es sí, este libro es para ti. Lee y sonríe. ------- Verónica Díaz, más conocida como @ModaJustCoco, ha puesto en palabras la mejor de sus sonrisas para dibujar un viaje fascinante hacia el optimismo, un lugar desde el que la vida se disfruta con pasión. A través de sus páginas descubrirás lo que significa ser un loco feliz, disfrutar de las pequeñas cosas, darle una oportunidad a los sueños y vivir de acuerdo a tus deseos. Ya ha llegado el momento de comenzar a vivir la vida que siempre has imaginado. Este libro resume la filosofía Coquete, esa que prima los besos diarios y los planes más especiales, y que te inunda la vida con cientos de miles de millones de sonrisas. ------- Un buen Coquete... ve la vida como una oportunidad, es optimista, es...
Todos los tragos de los inesperados a los clásicos por el bartender más importante y carismático de la Argentina.
Un manual con más de 500 recetas donde esta la esencia de Barman in Red, donde tú te pones el nivel que quieras alcanzar, eligiendo recetas sencillas o más difíciles pero lo esencial es que aprendas, disfrutes y te diviertas.
* El panorama vinícola mundial ha cambiado en muchos aspectos desde la última edición de este atlas. Los efectos del cambio climático, los pasos hacia la sostenibilidad, las nuevas técnicas y los nuevos gustos respecto a los estilos del vino y la vitivinicultura se reflejan en esta octava edición. * Las páginas iniciales, completamente nuevas, proporcionan una guía de los temas que más interesan a los consumidores de vino actuales. Pocas regiones han quedado al margen de los últimos (y radicales) avances en la ciencia enológica, y los nuevos textos repasan los datos más importantes y qué productores marcan el ritmo. * Esta octava edición introducirá a los nuevos lectores en el mundo del vino y guiará a los viejos amigos por nuevos territorios, ya que presenta 230 mapas detallados únicos del paisaje vinícola mundial, con mapas de suelo creados expresamente para este libro. La primera edición del Atlas mundial del vino hizo historia en el mundo editorial en 1971, fecha de su publicación. Por primera vez se unían en un volumen la claridad y la precisión de una cartografía exquisita con el vino y sus placeres. Ofrecía una guía gráfica única sobre los nombres ...
Ver Opciones