Libros a Descargar Gratis

El barman científico

Autor: Facundo Di Genova

Número de Páginas: 240

¿Hay hongos en el vino y en la cerveza? ¿Cuáles eran las bebidas de los pueblos originarios de América? ¿Qué relación hay entre vinos, patas y sandías? ¿Qué es el espíritu del alcohol? En el fondo del barril están las bebidas, y en este libro el periodista Facundo Di Genova nos pasea por bodegas, fermentos, destilados, burbujas y leyendas varias, convenciéndonos de que, además de merecer una mirada científica, también son parte de la cultura que supimos conseguir. A lo largo de un recorrido que tiene tanto de descenso a los infiernos como de visita al paraíso, aparecen los problemas de los viñateros de Francia y el trabajo de los especialistas, la ciencia en los brebajes que preparan los presos, los secretos de la levadura, el lúpulo y la espuma, el mítico hidromiel (la más antigua de las bebidas embriagantes), el tequila y el mezcal, el aguardiente y el whisky, el buen vino y el mal amanecer de la resaca. En suma: pasando revista a los experimentos de laboratorio pero también a las medias verdades del refranero popular, este libro nos ofrece un repaso festivo por los tabúes y los mandamientos que rodean el mundo del alcohol y su corte de adoradores. En este ...

El trabajo social. Desde lo académico a la intervención social.Una mirada desde la perspectiva de la práctica profesional y experiencia laboral

Autor: Concepción Nieto Morales

Número de Páginas: 409

En esta publicación, titulada “El trabajo social. Desde lo académico a la intervención social. Una mirada desde la perspectiva de la práctica profesional y experiencia laboral.”, encontramos estudios sobre el amplio campo en el que se desenvuelve la vida diaria de estas personas empeñadas en hacer de su trabajo una herramienta útil, profesional, para servir a quienes menos cuentan en el orden social y político. Extraído de la presentación

Cómo Construir Líderes En Redes De Mercadeo Volumen Dos

Autor: Tom “Big Al” Schreiter

El liderazgo es una habilidad aprendida. Nadie es un "líder de nacimiento." A los bebés no se les entrega un manual sobre cómo se un líder. El liderazgo es aprendido de otros. Así que, ¿cómo le enseñamos a distribuidores ambiciosos a convertirse en líderes? Con la muestra, participando y experimentando... y por supuesto, compartiendo historias. Sí, pueden imitarnos para convertirse en líderes, pero no todos están creados iguales, con el mismo conjunto de habilidades o ventajas. Así que debe de haber lecciones comunes que todos puedan aprender para desarrollar su liderazgo. Dentro de este libro encontrarás varias maneras de cambiar el punto de vista de las personas, cambiar sus creencias y reprogramar sus acciones. Y cuando estos tres aspectos cambian, los resultados naturalmente cambiarán. Construir líderes en tu organización es la mejor inversión que puedes hacer en tu seguridad financiera. El retorno de tu inversión se pagará una y otra vez. Y las ganancias por desarrollar un buen líder pueden empequeñecer los pagos de prácticamente cualquier plan de retiro. Construye tu negocio de redes de mercadeo rápidamente, ahora. ¡Ordena tu copia ya!

Bebidas con Sabor Latino Volumen 2

Autor: Barman in Red

Volumen 2 de la colección Bebidas con Sabor Latino, recetas enviadas por los seguidores de bebidas y cócteles paso a paso con sabores, colores y olores latinos.

TELOS 77

Autor: Javier Nadal y Carlos Román (Coords.)

Número de Páginas: 169

Los artículos incluidos en el dossier monográfico de este número, dedicado al extenso tema de la creatividad en la cultura digital, proceden de un seminario organizado por Fundación Telefónica bajo la coordinación científica de Manuel Castells, el cual reunió a un brillante plantel de expertos internacionales bajo el rótulo homónimo de “Creatividad e Innovación en la Cultura Digital”. En su estela se unen reflexiones procedentes de especialidades muy diversas para confluir –converger– en los cambios desatados por las redes y tecnologías digitales. El tema de la creatividad y la innovación en la cultura digital es de una importancia y de una trascendencia difícil de exagerar. La capacidad creativa de los seres humanos es siempre decisiva en cualquier proceso de desarrollo y de cambio, pero lo es mucho más cuando nos encontramos en plena era del conocimiento. Nunca antes habíamos tenido a nuestra disposición tantas herramientas y opciones como las que nos ofrecen Internet y las nuevas tecnologías, por ello las posibilidades de creación se multiplican sin que sea posible prever un horizonte.

TELOS 80

Autor: Jorge Pérez y Ana Olmos (Coord.)

Número de Páginas: 177

Internet se ha convertido en la espina dorsal del mundo globalizado y por ello no es de extrañar que surja el interés por su control y gestión. Como la propia red, la gobernanza es un tema novedoso, al igual que los códigos y protocolos que la sustentan. En esencia, la gobernanza se basa en la colaboración entre todas las partes interesadasen tomar su parcela de control en el ciberespacio. El control de los recursos constituye un núcleo de poder en Internet y se convierte en uno de los ejes del debate y en un motivo de pugna para los gobiernos y las organizaciones internacionales. En los primeros años del desarrollo de Internet, la opinión dominante era que los gobiernos deberían mantenerse al margen de la Red y recientemente los gobiernos han tomado conciencia de los límites que tienen en relación al desarrollo de políticas y la toma de decisión que afectan a Internet. Por otro lado, los usuarios también tienen un rol activo en la Red, contribuyen a su desarrollo y/o se benefician de éste y tienden a considerarla como un bien público global. Finalmente, la comunidad técnica, protagonista del desarrollo inicial de Internet, ha manifestado en numerosas ocasiones...

Redes de conocimiento

Autor: Mario E. Albornoz , Claudio Alfaraz

Número de Páginas: 323

Comida y mundo virtual

Autor: Lorenzo Mariano Juárez , F.Xavier Medina Luque , Julián López García

Número de Páginas: 356

Internet y las redes sociales son hoy una parte indisoluble en la vida de un número creciente de personas. Este libro se centra en el fenómeno de la cultura alimentaria en la era de Internet, en las relaciones sociales establecidas a través de la comida y las redes virtuales, y en la presencia visual de la comida en Internet. Se presta una especial atención a cómo está surgiendo una nueva cultura alimentaria por esa presencia, a cómo las redes sociales virtuales generan nuevos tipos de sociabilidad culinaria y a cómo se imponen nuevas modas culinarias por su presencia en la red. Internet se revela como un espacio que permite mostrar y compartir nuestras preferencias alimentarias globales y locales, los hábitos que señalan nuestras costumbres a nivel virtual, aquello que consumimos o que valoramos, las formas de comer, las identidades sociales y étnicas, los nuevos patrones de comportamiento, los hábitos o los deseos culinarios. Esta obra presenta aportaciones que debaten y discuten sobre la influencia global-local de Internet y los medios-redes sociales en el marco de la transformación de la cultura y de las culturas alimentarias, desde una perspectiva marcada y...

Manual Barman in Red

Autor: Barman in Red

Un manual con más de 500 recetas donde esta la esencia de Barman in Red, donde tú te pones el nivel que quieras alcanzar, eligiendo recetas sencillas o más difíciles pero lo esencial es que aprendas, disfrutes y te diviertas.

Bebidas con Sabor Latino *Latin Drinks*

Autor: Barman in Red

3 Volumen de recetas de la colección *Bebidas con Sabor Latino*

NOTEBOOKS. Reparación y Mantenimiento - Vol.1

Autor: Pier Ciccariello

Número de Páginas: 143

En esta colección aprenderás desde los conceptos más básicos de reparación de notebooks, a nivel tanto de software como de hardware. Incursionarás en el apasionante mundo de la electrónica y aprenderás a detectar fallas en componentes aplicando diferentes métodos. También conocerás metodologías de trabajo de departamento técnico, para optimizar tus tiempos y mejorar la experiencia del cliente final. Volumen 1: En esta entrega aprenderás los conceptos preliminares de la reparación de una notebook. Verás qué herramientas se utilizan, y aprenderás a desarmar y volver a armar un equipo, reconociendo los componentes internos y sus fallas más habituales.

Libros de México

Desconectados

Autor: Matías Busso , Marina Bassi , Sergio Urzúa , Jaime Vargas

Número de Páginas: 287

Mediante el análisis de información de primera mano recolectada a través de dos grandes encuestas una sobre trayectorias y habilidades conducida en Chile y Argentina en 2008 y 2010 respectivamente, y otra sobre demanda de habilidades realizada entre empresarios de Argentina, Brasil y Chile en 2010, los autores muestran que se requieren políticas educativas urgentes no solo para abordar el problema de la calidad de la educación, sino de la pertinencia de la misma cuando se trata de facilitar las transiciones de los jóvenes al mundo del trabajo.

Cocteles Express

Autor: Barman in Red

El popular coctelero conocido como Barman in Red y cuya identidad es una incógnita para la mayoría de sus miles de seguidores ha creado 180 recetas sin coctelera, sin reglas, atrevidos, diferentes y peculiares, con ingredientes que puedes encontrar fácilmente.

Ciudades

Hechicero

Autor: Sebastien de Castell

Número de Páginas: 496

Una seductora mezcla de magia, humor y trepidante aventura. Kellen sabe que necesitará sacarse unos cuantos trucos de la manga si no quiere fracasar en su primer duelo de magos, así que, cuando una misteriosa desconocida llamada Ferius Parfax llega a la ciudad, Kellen es todo oídos. Ferius es una exiliada que vive de su astucia y de las tres barajas de cartas que siempre lleva encima. Aunque quizá ella no pueda enseñarle a recuperar su magia, tiene mucho que contarle a Kellen sobre el resto del mundo y los peligrosos secretos que esconde su propio pueblo.

Aprendizaje con redes sociales.Tejidos educativos para los nuevos entornos

Autor: Julio . . . [et al. ] Cabero Almenara , Linda Castañeda Quintero

Número de Páginas: 172

Homenaje a Vicente Aleixandre

Autor: J. M. Recio

Número de Páginas: 381

Entre el Perdón y el Paredón

Autor: Angélika Rettberg

Número de Páginas: 371

La justicia transicionalOCoo el tipo de arreglos judiciales y extra-judiciales que facilitan la transicin de una situacin de conflicto a una de paz, o de un gobierno autoritario a la democraciaOCoes uno de los temas primordiales de la construccin de paz. Este libro, fruto de la colaboracin entre el Programa de Investigacin sobre Construccin de Paz del Departamento de Ciencia Pol tica de la Facultad de Ciencias Sociales de la Universidad de los Andes y el International Development Research Centre (IDRC) de Canadi, presenta un marco conceptual y normativo internacional y nacional, descripciones y discusiones de arreglos institucionales logrados en diferentes pa ses del mundo, as como estudios detallados de los retos y dilemas pendientes de la justicia transicional. Con ello, busca hacer un aporte no slo a la identificacin de los retos que deberi enfrentar la sociedad colombiana para superar su conflicto armado, sino tambi(r)n a la comprensin de los interrogantes que plantea la justicia transicional a quienes la estudian y desarrollan en cualquier parte del mundo."

Hechicero 2. Negrasombra

Autor: Sebastien de Castell

Número de Páginas: 432

No te pierdas el segundo libro de la serie «Hechicero», lleno de magia, humor y trepidante aventura. La magia es un juego de timadores... En los cuatro meses que lleva huido de su gente, Kellen ha descubierto que es aún peor forajido que mago. Claro que no ayuda mucho tener una jugadora de cartas fanfarrona y un gato ardilla cleptómano como compañeros... Cuando conoce a Seneira, una muchacha que lleva los ojos vendados, pero sin ser ciega, los secretos de la chica arrastrarán a Kellen hacia una conspiración mágica, llena de chantajes y asesinatos, que podría condenar las Tierras Fronterizas al caos.

Libros de Mexico

Los dos Augustos de la literatura boliviana

Autor: Mariano Baptista Gumucio

Número de Páginas: 468

Autobiografía

Autor: Rubén Darío

"Autobiografía" de Rubén Darío de la Editorial Good Press. Good Press publica una gran variedad de títulos que abarca todos los géneros. Van desde los títulos clásicos famosos, novelas, textos documentales y crónicas de la vida real, hasta temas ignorados o por ser descubiertos de la literatura universal. Editorial Good Press divulga libros que son una lectura imprescindible. Cada publicación de Good Press ha sido corregida y formateada al detalle, para elevar en gran medida su facilidad de lectura en todos los equipos y programas de lectura electrónica. Nuestra meta es la producción de Libros electrónicos que sean versátiles y accesibles para el lector y para todos, en un formato digital de alta calidad.

El viejo bar

Autor: Norberto Ramazotti

Número de Páginas: 150

Los textos que integran «El viejo bar» son el reflejo claro del amor que el autor siente por el barrio en el que nació; por su gente, sus costumbres; por las calles, las plazas y los viejos conventillos; por los sonidos, los idiomas y las historias de países lejanos. Todo visto desde las mesas y ventanas de un bar querido y extrañado, lejano en el tiempo. Así, el barrio de Barracas se nos aparece vivo, quienes lo habitaron nos hablan, y sus sueños son reales, duelen y nos alegran. En estos relatos, cada personaje emociona, divierte, enoja, conmueve, enternece, exaspera; en fin, nos hace vibrar con su vida; simple, si; pero profunda y brillante. Norberto Ramazotti sabe de qué habla. Describe ese mundo maravilloso que supieron —saben— ser los cafés de barrio; la garúa, el otoño, el cigarrillo, el tintineo del metal de la cuchara en el fondo de la taza al revolver el azucar, el sonido del lícor al caer en la copa, el llanto y la risa.

Manual Barman in Red 2a Edición + de 600 Recetas

Autor: Barman in Red

Manual Barman in Red con más de 600 recetas, explicadas paso a paso.

Batman, The cult

Autor: Jim Starlin , Berni Wrightson

Número de Páginas: 192

Marcadores derivados de verbos de movimiento

Autor: Sanne Tanghe

Número de Páginas: 330

This study focuses on the polyfunctionality of discourse markers derived from verbs of motion in Spanish. Based on an extensive corpus of spoken language it provides a detailed analysis of the association between their functional behavior and their concrete and formal expression (position, prosody, combinations). In line with the cognitive approach, the investigation also explores the link between the pragmatic uses of the markers and the conceptualization of their lexical bases (the verb forms). The findings stress the importance of an integrated approach to the description of markers.

Semana

1984

Autor: George Orwell

Número de Páginas: 328

En una sociedad imaginaria, el Gran Hermano, la tecnología y el Estado, han despojado de su libertad a los ciudadanos.

Historia de los intelectuales en América Latina

Autor: Carlos Altamirano , Jorge Myers

Número de Páginas: 587

Las élites culturales han sido actores importantes de la historia de América Latina. Procediendo como bisagras entre los centros que obraban como metrópolis culturales y las condiciones y tradiciones locales, desempeñaron un papel decisivo no sólo en el dominio de las ideas, del arte o de la literatura del subcontinente, sino también en el dominio de la historia política. Si se piensa en el siglo XIX, no podrían describirse adecuadamente ni el proceso de la independencia, ni el drama de nuestras guerras civiles, ni la construcción de los estados nacionales, sin referencia al punto de vista de los hombres de saber, a los letrados, idóneos en la cultura escrita y en el arte de discutir y argumentar. Sin embargo, aunque su labor y pensamiento son bastante conocidos, no contamos con una historia de la posición de los hombres de ideas en el espacio social, de sus asociaciones y sus formas de actividad, de las instituciones y los campos de la vida intelectual, de sus debates y de las relaciones entre "poder secular" y "poder espiritual", para utilizar la distinción introducida por Comte. Hay excelentes estudios sobre casos nacionales, pero no existía, hasta el presente, una ...

Servicio Técnico 01: Componentes y armado de PC

Autor: Javier Richarte

Número de Páginas: 24

Estos 24 fascículos abarcan cada una de las distintas áreas del mantenimiento de computadoras: Hardware, armado de equipos, diagnóstico integral, reparación de componentes internos, de pantallas, de impresoras, de dispositivos portátiles (notebooks, netbooks, tablets y celulares) y redes. A través de guías visuales, explicaciones paso a paso, infografías y más recursos visuales, lectores y usuarios emprendedores podrán aprender con facilidad la delicada y compleja labor de diagnosticar, reparar y optimizar computadoras, dispositivos externos (como pantallas e impresoras, entre otros) y redes informáticas, tanto cableadas como inalámbricas. PLAN DE LA OBRA: 01: Componentes y armado de PC – 02: Fuentes de energía y gabinetes – 03: Motherboard: partes y funcionamiento – 04: Motherboard: conectores, zócalos y energía – 05: El BIOS – 06: Procesadores – 07: RAM – 08: Tarjetas gráficas y de audio – 09: Discos – 10: Monitores LCD y LED – 11: Equipos all in one – 12: Notebooks y netbooks – 13: Tablets y celulares – 14: Impresoras inkjet, láser y matriciales – 15: Sistema operativo: resolución de problemas – 16: Windows: instalación y...

El Guardin Entre El Centeno

Autor: J. D. Salinger

Número de Páginas: 142

Publicada originalmente en 1945, la obra maestra de Salinger se convirtió inmediatamente en una obra de culto de toda una generación de lectores. La impresionante fuerza con que el adolescente protagonista se mira a sí mismo es de una brillantez sostenida como sólo muy pocos autores pueden lograr. Las peripecias del adolescente Holden Cauldfiel en una Nueva York que se recupera de la guerra influyeron en sucesivas generaciones de todo el mundo. En su confesión sincera y sin tapujos, Holden nos desvela la realidad de un muchacho enfrentado al fracaso escolar, a las rígidas normas de una familia tradicional, y a la experiencia de la sexualidad más allá del mero deseo.

Fisiología médica

Autor: Barret

Número de Páginas: 726

Más allá del espejo

Autor: John Connolly

Algo malsano flota todavía en el interior de la Casa Grady. En esa tenebrosa casa, perdida en las lindes de un denso bosque y de cuyas paredes cuelgan tal vez demasiados espejos, ocurrieron hechos atroces. Allí su dueño, John Grady, asesinó a varios niños tras secuestrarlos. Años después, el padre de una de las víctimas, que compró la casa para que nadie olvidara los crímenes cometidos en ella, tiene indicios de que una niña desconocida podría estar en peligro. Y acude a Charlie Parker para que evite una tragedia. El detective, que no duda en aceptar el caso, va en busca de todos los que conocieron a John Grady. Quizá logre así descubrir qué secretos oculta todavía la casa, aunque eso suponga atraerse la ira de esos seres espectrales que acuden siempre a la llamada del Mal.

El cuidado de los vínculos. Mediación familiar y comunitaria

Número de Páginas: 293

Bebidas Exóticas y Tropicales

Autor: Barman in Red

Recetas de cócteles exóticos y tropicales estilo tiki, 100 recetas + jarabes y mixers para disfrutar de este tipo de coctelería.

El resplandor

Autor: Stephen King

Pizzería Kamikaze

Autor: Etgar Keret

Número de Páginas: 128

En este nuevo libro de relatos de Etgar Keret, el lector se verá sacudido por un lenguaje fresco, atrevido, irónico y sorprendente, en boca de un aluvión de personajes que, en un constante ir y venir, provocan situaciones chocantes y divertidas, a la vez que conmovedoramente trágicas. Nos encontraremos con un conductor de autobús que quería ser Dios, con Ana, propietaria de una tienda de ultramarinos situada a las puertas del Infierno, con Haim y su mundo de suicidas, que tanto se parece al mundo de los vivos... Todos estos seres se mueven entre la realidad más cruda y la ficción más disparatada, que acaba mezclándose en una sola realidad de irrealidades.

"Scientia", rivista di scienza

Culpa tuya (Culpables 2)

Autor: Mercedes Ron

Número de Páginas: 448

#CulpaTuya Más romance, traición y misterio en Culpa tuya, segunda parte de «Culpa Mía», la saga romántica de Mercedes Ron protagonizada por un chico malo con un gran corazón y una chica buena con muchas agallas. Cuando Noah se enamoró de Nick sabía que su relación no iba a ser fácil: son polos opuestos, fuego y electricidad, y cuando están juntos saltan chispas... en todos los sentidos. Hasta ahora, la pasión ha sido más fuerte que el orgullo, pero la diferencia de edad, la universidad, las fiestas, sus padres y los fantasmas que acechan a los dos les ponen a prueba una y otra vez, como una bomba de relojería que amenaza con hacerles estallar. ¿Está Noah realmente preparada para enfrentarse a sus miedos y volver a confiar en alguien? ¿Podrá Nicholas dejar atrás su pasado y abrir el corazón a una sola persona?