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Resiliencia

Resiliencia

Autor: Andrés Alfonso Laverde ,

Número de Páginas: 200

Son pocas las personas que hoy por hoy tienen determinación y primero evalúan lo que quieren y en especial cuándo y con quién realmente deben estar. Esos son los que hoy actúan y cambian el rumbo de sus vidas pero los otros, los otros solo juegan a encontrase en un mundo donde ni siquiera ellos mismos saben que están.

Epistemologías del Sur

Epistemologías del Sur

Autor: Boaventura de Sousa Santos , María Paula Meneses ,

Número de Páginas: 544

¿Por qué razón, en los últimos dos siglos, la epistemología occidental dominante eliminó de la reflexión el contexto cultural y político de producción y reproducción del conocimiento? ¿Cuáles son las consecuencias de esta descontextualización? ¿Son hoy posibles otras epistemologías? ¿Qué consecuencias tiene el racismo en el ámbito de los saberes al degradar como «inferiores» los conocimientos no occidentales y exagerar como «superiores» los conocimientos occidentales? ¿Cómo se redefinirían los debates globales actuales sobre democracia, crisis ecológica, derechos humanos, liberación de la mujer, economía, etc., si partimos de un diálogo entre iguales basado en la diversidad epistemológica del mundo? Este libro procura dar respuesta a estas preguntas, no conformándose con hacer una mera crítica, sino proponiendo una alternativa conocida como Epistemologías del Sur. En sus capítulos se denuncia la supresión de saberes ("epistemicidio") llevada a cabo a lo largo de los últimos siglos por la norma epistemológica dominante, además de investigar las condiciones para un diálogo horizontal entre conocimientos. Un texto profundamente necesario en un...

Vivienda ¿Qué viene?

Vivienda ¿Qué viene?

Autor: Verónica Adler , Felipe Vera , Laura Sara Wainer , Pablo Roquero , Mariana A. Poskus , Luis Valenzuela , Marcela Letelier , Pablo Olivares , John Treimun , Alexis Gamboa , Karina Canales , Javier Guajardo , Nora Libertun de Duren , Diane E. Davis , Michael G. Donovan , Pauline Claramunt Torche , María Paloma Silva ,

Número de Páginas: 574

Durante el siglo XX la población mundial se incrementó más que en ningún otro periodo de la historia: desde alrededor de 1.5 billones de personas en el 1900 hasta cerca de 7 billones hoy en día. Frente a estas cifras es imposible no pensar qué hemos hecho para alojar esta población o bien qué ha hecho toda esta gente para procurarse vivienda. Las cifras indican que, si bien hemos sido capaces de construir y cubrir ampliamente los déficits cuantitativos, hoy el gran desafío es mejorar cualitativamente el stock existente. El crecimiento poblacional continúa siendo efervescente —especialmente en geografías del Sur Global bajo condiciones económicas emergentes— y la pregunta sobre cómo explorar el potencial de la vivienda para transformar el tejido urbano es clave para construir mejores ciudades.

Niños Rotos

Niños Rotos

Autor: J. Guisasola , Bárbara Gordón ,

Número de Páginas: 200

Niños Rotos descubre una forma de maltrato infantil que sufren miles de niños y adolescentes atrapados en el divorcio conflictivo de sus padres, obligados a rechazar a uno de ellos, convirtiéndose en huérfanos en vida. Un fenómeno conocido como "alienación parental" que destruye la conciencia de estos niños. La obra propone soluciones de esperanza para estos niños adoctrinados para odiar a quien aman. Una obra imprescindible para jueces, fiscales, abogados, médicos, psicólogos, maestros y especialmente para padres y madres.

Separémonos... pero protejamos a nuestros hijos

Separémonos... pero protejamos a nuestros hijos

Autor: Stéphane Clerget ,

Número de Páginas: 179

Cuando los padres se separan, el niño reacciona según su personalidad, edad y sexo, pero también según la situación familiar, las causas de la separación y los reajustes que comporta. Partiendo de la base de que separación no es forzosamente sinónimo de desolación, Stéphane Clerget, psiquiatra especializado en niños y adolescentes, responde a todos los interrogantes que se abren a los padres que se preocupan por proteger a su hijo: - ¿Qué impacto tiene un divorcio en él según su edad? - ¿Cuándo y cómo se le debe anunciar la decisión? - ¿Cuáles son los derechos del niño y cómo se le debe explicar la ley? - ¿Qué fórmula de custodia se debe elegir? - ¿Cómo definir la relación con el otro progenitor? - ¿Qué errores se deben evitar? - ¿Cuándo y cómo presentar al nuevo cónyuge? ¿Y a sus hijos? - ¿Cómo se pueden situar los abuelos en relación con la ex pareja? - ¿Cómo identificar las reacciones del niño?

Escribir el trabajo de grado

Escribir el trabajo de grado

Autor: Andrea, Torres Perdigón ,

Número de Páginas: 92
Las áreas urbanas funcionales en España

Las áreas urbanas funcionales en España

Autor: Carlos Albert Pérez , Juan Carlos Robledo Domínguez ,

Número de Páginas: 390

La presente obra tiene como objetivo el análisis de las características económicas, el papel de las economías de aglomeración, la capacidad innovadora y la calidad de vida de las 73 áreas urbanas funcionales españolas. Con este fin, se ha hecho uso de distintas fuentes de información, entre ellas la base de datos de Urban Audit (INE y Eurostat), datos censales y registros de afiliados a la Seguridad Social a nivel municipal. La metodología empleada ha incluido la construcción de una amplia variedad de índices de especialización y de cambio estructural, así como la elaboración de índices compuestos mediante diversos procedimientos de agregación, entre los que se incluye el análisis de componentes principales. Los resultados obtenidos han permitido constatar que los ingresos, el empleo en ocupaciones que requieren una cualificación elevada y la acumulación de activos de la propiedad intelectual (patentes, marcas, diseños, etc.) crecen más que proporcionalmente respecto a la población de las áreas estudiadas, aunque también lo hacen algunos fenómenos de carácter negativo, como la delincuencia. La elaboración de un índice compuesto que sintetiza un conjunto ...

Capital social, género y desarrollo

Capital social, género y desarrollo

Autor: Pedro Noguera Méndez , Victoria Aragón García ,

Número de Páginas: 280

Este libro es el resultado de un proyecto de cooperación interuniversitario en el que han participado profesores mexicanos y españoles. Su objetivo general ha consistido en la valoración del Capital Social de los sistemas productivos pesqueros de El Vizcaíno, con un enfoque de género, y la provisión de recomendaciones a los principales actores del sistema para la mejora del capital social y la promoción de un desarrollo endógeno. Género, capital social y desarrollo, constituyen los tres conceptos fundamentales e interrelacionados sobre los que gravita este trabajo

Vivir con lo nuestro

Vivir con lo nuestro

Autor: Aldo Ferrer ,

Número de Páginas: 203

Los autores reúnen en este volumen once ensayos en torno a tres cuestiones que no pueden ser ignoradas: ¿por qué una sociedad desea limitar su propio poder soberano imponiendo obligaciones constitucionales en la ejecución de decisiones democráticas?, ¿cómo contribuye la democracia a la constitución de un gobierno eficiente? y ¿cuál es la relación entre democracia, constitucionalismo y propiedad privada? El libro concluye con un artículo de Cass Sunstein que resume todos los puntos de acuerdo y desacuerdo entre los autores.

Psicología comunitaria y políticas sociales

Psicología comunitaria y políticas sociales

Autor: Jaime Alfaro , Alipio Sánchez , Alba Zambrano ,

Número de Páginas: 554

La creciente incorporación de psicólogos comunitarios a los programas desarrollados en el marco de políticas sociales plantea nuevas preguntas y retos, tanto a los teóricos de la intervención social como a las disciplinas de referencia. Teniendo como foco esas prácticas, en esta obra se analiza la relación entre la Psicología Comunitaria y las políticas sociales, compilando la producción de un grupo de académicos iberoamericanos que versa sobre los límites y potencialidades de esta relación en el plano de sus modelos de referencia y sus estrategias. El propósito es recoger enseñanzas y aprender lecciones acerca de las tensiones y límites de esta relación, como sobre el horizonte potencial de un proceso crítico y de colaboración desde esta disciplina en sus vertientes teórica y práctica, integrando planos reflexivos y experiencias generadas desde distintas realidades nacionales y locales. Esta obra está dividida en tres partes. En la primera, se revisan los antecedentes y se exponen las principales líneas de reflexión acerca de las posibilidades que surgen de la relación entre Psicología Comunitaria y políticas sociales. En la segunda, se reportan y...

Aplicando la ciencia del aprendizaje

Aplicando la ciencia del aprendizaje

Autor: Richard Mayer ,

Número de Páginas: 189

Trata de resumir las ideas fundamentales que todo docente debería conocer para respaldar sus decisiones educativas con base en las evidencias científicas disponibles. De forma muy oportuna, Mayer organiza el libro alrededor de los tres grandes temas en que puede dividirse el objeto de estudio de la psicología educativa: el aprendizaje, la enseñanza y la evaluación. El libro está dirigido a las personas que buscan un enfoque científico en su objetivo de ayudar a aprender. La premisa subyacente es que, si deseamos ayudar a las personas a aprender, nos resultará de utilidad tener algún conocimiento sobre cómo se produce el aprendizaje. Pero la ciencia del aprendizaje estaría huérfana sin la ciencia de la enseñanza y la ciencia de la evaluación. Por eso, el libro hace un repaso a los principales hallazgos con que la investigación educativa en su conjunto puede contribuir a la mejora de la educación.

América en diásporas

América en diásporas

Autor: Jaime Valenzuela Márquez ,

Número de Páginas: 542

Los orígenes de la esclavitud y los desplazamientos forzados se confunden con los de la humanidad, asociados a guerras, colonizaciones y concepciones que definen a un grupo como inferior a otro. América en diásporas abre el debate hacia las formas de esclavitud moderna –indígena y postcolonial, en Chile y otros lugares del continente–y plantea otros modos de abordar la experiencia afroamericana, con estudios novedosos sobre sus problemas, contextos y dimensiones, así como sobre las dinámicas legales, sociales, culturales e ideológicas que alimentaron estas diásporas forzadas durante un período amplio que no se limita a la cronología colonial.

Seguridad marítima

Seguridad marítima

Autor: Jaime Rodrigo de Larrucea ,

Número de Páginas: 300

Este libro ofrece las bases de un modelo de gestión proactiva de la seguridad marítima fundamentado en el estudio del riesgo, desde el análisis, la evaluación y la gestión. La seguridad siempre es una opción de riesgo. Desde esta perspectiva, se aborda la seguridad marítima de una manera global: las normativas, el proyecto del buque y el diseño, el control preventivo, la gestión operacional del buque, el factor humano, la protección del buque y las instalaciones portuarias, las crisis y emergencias marítimas, la contaminación marina y, por último, la investigación. El autor propone una teoría general del riesgo en la seguridad marítima, subrayando que esta responde a una actitud, es el resultado de una voluntad decidida y siempre supone la mejor alternativa. Esta es una obra de referencia para cuantos se relacionan con la seguridad marítima desde cualquier actividad profesional, en organizaciones privadas o públicas, así como para quienes desean formarse en esta materia.

Sin imagen

Subversión feminista de la economía

Autor: Amaia Pérez Orozco ,

Número de Páginas: 329

"La respuesta política al estallido financiero ha vuelto a imponer la prioridad de los mercados sobre la vida. Sin duda, su sostenimiento sigue estando privatizado, invisibilizado, feminizado. A partir de la discusión sobre la economía feminista, este libro detalla las bases de un sistema injusto e inviable, fundado en la división sexual del trabajo y el expolio del planeta. Su propósito consiste en mirar «más acá» de los mitos del desarrollo (crecimiento ilimitado), la riqueza (acumulación de capital) y el trabajo (limitado al trabajo asalariado) y a la vez dar cuenta de las tareas, redes y sujetos económicos que, material y cotidianamente, garantizan que la vida siga adelante. En este momento de tránsito, en el que el Estado del bienestar se ha escorado hacia los mercados, esta obra muestra la urgencia de discutir, radical y democráticamente, qué vida creemos digna de ser vivida y cómo podemos organizarnos para sostenerla de forma colectiva"--Publisher's description.

Descentralización y desarrollo local

Descentralización y desarrollo local

Número de Páginas: 373

Nine scholarly presentations on decentralization and development, including comparison with Europe, progress in Central America, financing, institutions, small businesses and the role of transnationals.

Pedagogía de la acción común

Pedagogía de la acción común

Autor: Puig Rovira, Josep M. ,

La pedagogía de la acción común sostiene que el desarrollo personal y la formación ciudadana se logran actuando en la realidad para transformarla. La educación ha de contribuir a cambiar las formas de vida injustas e insostenibles. Es una educación que promueve el compromiso y mira el futuro con esperanza. La pedagogía de la acción común quiere añadir una nueva dimensión de contenido a la tradición de la educación democrática; quiere hacerlo porque la cultura del individualismo, la búsqueda insaciable de beneficio, la competitividad y el rendimiento, así como el triunfo del mercado como criterio último para evaluar cualquier actividad humana, han dañado la educación democrática. La pedagogía de la acción común pone en valor múltiples experiencias e ideas que destacan la tendencia humana a la cooperación, el cuidado, el diálogo, el don y la defensa de los bienes comunes y del mundo común. Un universo de dinamismos que apuntan a una teoría educativa y a una ética de la acción común. Una modalidad de acción que promueve la disposición a actuar juntos para enfrentarse a los problemas de la sociedad y para hacerlo en beneficio de la comunidad. En la...

Historia oral y memorias

Historia oral y memorias

Autor: Castro Bueno, Fabio , Cárdenas, Uriel A ,

Número de Páginas: 306

Este libro centra su atención en la presentación de “tensiones” manifiestas durante el III Encuentro Nacional de Historia Oral y Memoria: Usos, Construcciones y Aportes para la Paz y el II Encuentro Distrital de Experiencias de Historia Oral: Archivos, Historias de Vida, Memorias e Identidades. Esta obra compilada invitar al lector a participar del debate respecto al papel de la memoria, la historia que se investiga y la historia que se enseña en momentos en los cuales el país se abre a la exigencia del cumplimiento del “Acuerdo para la finalización del conflicto armado y la construcción de una paz estable y duradera”

Memorama. Histología

Memorama. Histología

Autor: Sandra Acevedo Nava , Miguel Ángel Herrera Enríquez ,

Número de Páginas: 420

Memorama. Histología es una opción práctica, sencilla y accesible para dominar la histología al estilo clásico de la serie LIR. Flashcards. Esta serie se caracteriza por facilitar a los estudiantes la adquisición y asimilación de conceptos complejos a través de imágenes, texto, preguntas y respuestas. Su contenido se organiza en 20 temas que comprenden: métodos de estudio histológicos; biología celular; tejidos epitelial, conjuntivo, adiposo, cartilaginoso, óseo y muscular; tejido y sistema nervioso; órganos de los sentidos; sangre y tejido hematopoyético, órganos linfoides; sistemas cardiovascular, respiratorio, endocrino, digestivo, urinario, tegumentario, reproductor masculino y femenino. Entre las características más destacadas de esta obra se encuentran: Más de 300 imágenes a todo color y completamente originales Preguntas en el anverso y respuestas explicativas en el reverso Preguntas de correlación clínica y referencias directas a Histología de Ross, lo que permitirá al estudiante profundizar en el tema

Conceptos clave de la gestión cultural. Volumen I

Conceptos clave de la gestión cultural. Volumen I

Autor: Collectif ,

Número de Páginas: 356

Esta obra tiene como objetivo brindar un primer acercamiento al lenguaje de la gestión cultural en Latinoamérica. Un intento de poner en palabras, de realizar una reflexión de lo que se hace y se piensa desde diversos luga res de nuestras múltiples y extensas realidades que nos caracterizan. Como tal, estos conceptos que presentamos están abiertos y en movimiento, y a partir de ello se pueden armar y desarmar, construir y deconstruir, diversos enfoques y tendencias que buscan dar sentido a una gestión cultural latinoamericana que se encuentra en la búsqueda de sí misma. En gran parte de la historia de nuestra práctica, hemos recibido las influencias externas de las formas de hacer, pensar y nombrar la acción cultural. Por tal motivo, y como resultado de múltiples procesos de formalización o profesionalización, nos vemos en la necesidad de tener claridad de los conceptos y diseñar formas posibles de deslindar campos respecto a las importaciones, en muchos casos mecánicas y fuera de lugar, al mismo tiempo que nos llevan a revisar críticamente la forma en que nos vemos y somos vistos. Los términos aquí expuestos buscan dar sentido a una práctica que se viene...

La Universidad con perspectiva de género

La Universidad con perspectiva de género

Autor: Jorge Diego Sánchez , M.ª Elena Jaime de Pablos , Miriam Borham Puyal ,

Número de Páginas: 384

La Universidad con perspectiva de género es una obra plural con capítulos escritos por especialistas procedentes de diferentes áreas de conocimiento que buscan analizar, mirar, desafiar y considerar la universidad bajo una perspectiva de género. Nuestra motivación principal es presentar un acercamiento interdisciplinar que revise la presencia de los estudios de género en la universidad, que presente un estudio sobre las humanidades y ciencias con perspectiva de género, que cuestione la presencia (y/o ausencia) de las mujeres en los libros y manuales universitarios y que evalúe la presencia de las mujeres en los contenidos de las asignaturas de titulaciones universitarias. Confiamos en que la presente obra pueda constituir un paso importante para dar visibilidad a la perspectiva de género dentro del entramado diverso mundo universitario con el objetivo de hacer de sus estructuras un lugar más dialogante, plural e igualitario.

ECOLOGÍA Y GÉNERO EN DIÁLOGO INTERDISCIPLINAR

ECOLOGÍA Y GÉNERO EN DIÁLOGO INTERDISCIPLINAR

Autor: María Teresa Alario Trigueros ,

Número de Páginas: 416
El arte de conseguir lo imposible

El arte de conseguir lo imposible

Autor: Xavier Pirla Llorens ,

Número de Páginas: 208

Tanto si nuestra meta es convertirnos en superhéroes como si queremos una vida mejor, lo que realmente necesitamos son las herramientas adecuadas para conseguirlo. Gracias a este libro aprenderás a utilizar tu cerebro y, de este modo, alcanzarás cualquier meta que te propongas.

Crear capacidades

Crear capacidades

Autor: Martha C. Nussbaum ,

Número de Páginas: 272

Si el producto interior bruto de un país se incrementa año tras año pero también lo hace el porcentaje de su población privada de educación, sanidad y otros servicios y oportunidades básicos, ¿progresa realmente esa nación? Si recurrimos a indicadores económicos convencionales, ¿podemos hacernos una idea fiel de la situación real de los miles de millones de personas que viven en el mundo? En la convincente crítica que aquí presenta, Martha C. Nussbaum argumenta que las teorías del desarrollo actualmente imperantes han producido políticas que ignoran nuestras necesidades más fundamentales de dignidad y respeto personales. Nussbaum ha trabajado durante los últimos 25 años en la elaboración y el perfeccionamiento de un modelo alternativo de evaluación del desarrollo humano: el llamado "enfoque de las capacidades". Ella y sus colegas parten de una pregunta sumamente simple: ¿qué es capaz de hacer y de ser cada persona? Y, a partir de ahí, ¿cuáles son las oportunidades que tiene realmente a su disposición? En esta era nuestra de desigualdad injustificable, Nussbaum nos muestra cómo podemos capacitar a personas de cualquier lugar y país (prestando atención...

La depresión postparto

La depresión postparto

Autor: Nathalie Nanzer ,

Número de Páginas: 192

Convertirse en madre es un acontecimiento fascinante en la vida de una mujer. Sin embargo, las numerosas conmociones que lo acompañan sumen a veces a la madre, que está particularmente sensible y emotiva, en un estado de desesperación y angustia y la dejan desamparada frente a su nuevo rol. Cuando la felicidad tan esperada no llega, la culpabilidad y la vergüenza la invaden y la encierran en el silencio y la soledad. Una de cada ocho mujeres sufre un estado depresivo real en el año que sigue al nacimiento: la depresión postparto. -¿Cómo puede este "feliz acontecimiento" transformarse en depresión? -¿Cuáles son las mujeres con mayor predisposición? -¿Cómo se manifiesta la depresión postparto y cómo diferenciarla de la emotividad natural de este período o del baby blues? -¿Los padres pueden también ser víctimas de esta depresión? -¿A quién hay que consultar y qué terapias existen? -¿Por qué esta enfermedad es tan poco conocida? Todas estas preguntas se abordan en este libro con un lenguaje accesible, sin eludir una rica documentación clínica y científica. Está dirigido a las madres o futuras madres, a su pareja, a los padres, a las personas cercanas a...

Contra la desigualdad

Contra la desigualdad

Autor: Velasco Andrés ,

Número de Páginas: 120

Un libro de un tema muy en boga como es la desigualdad, de dos expertos en economía.

Género y conflicto armado interno en el Perú

Género y conflicto armado interno en el Perú

Autor: Mercedes Crisóstomo ,

Número de Páginas: 215

Género y conflicto armado interno en el Perú. Testimonio y Memoria es un análisis sobre testimonio, género y memoria que busca aportar a la comprensión de las dinámicas que el conflicto armado interno generó en el Perú y contribuye al análisis del testimonio y la memoria desde una perspectiva de género, explicando las representaciones sobre las mujeres andinas, rurales e indígenas antes, durante y después del conflicto armado interno peruano. Los artículos que componen este libro, editado por Mercedes Crisóstomo, analizan la aparición de voces de mujeres indígenas en el canon discursivo de la literatura y de las ciencias sociales; estudian los testimonios orales de mujeres quechuas en las audiencias públicas de la CVR; investigan los discursos que han homogeneizado y estereotipado a las presidentas de ANFASEP. Además, revisan las representaciones de género en las imágenes y la propaganda del PCP-SL y se aborda la participación de las mujeres en el movimiento femenino popular y en la lucha armada.

El reto de la escuela rural

El reto de la escuela rural

Autor: Pilar Abós Olivares , Roser Boix Tomas , Laura Domingo Peñafiel , Juan Lorenzo Lacruz , Pascual Rubio Terrado ,

Número de Páginas: 162

La escuela rural del siglo xxi debe ser verdaderamente visible en el sistema educativo y lo debe ser bajo un modelo más equitativo, inclusivo y de calidad educativa. Para esta proyección social y educativa, la labor del maestro es esencial así como su profesionalidad en el marco de una práctica pedagógica caracterizada por la multigraduación. Una práctica que se encuentra arropada por organizaciones escolares rurales de distintas características pero que requieren de un liderazgo pedagógico que impulse una cultura democrática real. El reto de la escuela rural reclama hacer visible la escuela rural y situarla en el escenario real que le corresponde por el gran papel que desempeña en el acceso a la educación en los territorios rurales.

Lean Six Sigma. Sistema de gestión para liderar empresas

Lean Six Sigma. Sistema de gestión para liderar empresas

Autor: Luis Socconini , Carlo Reato ,

Número de Páginas: 208

Este libro presenta un sistema integrado que se ha aplicado con éxito en todos los sectores, de producción o de servicios, sin importar el tipo o el tamaño de la organización: el sistema de gestión Lean Six Sigma. La lectura de este libro cambiará radicalmente su visión sobre cómo diseñar una estrategia empresarial y llevarla a la práctica con éxito. Le empujará a formar parte del equipo que lidere este proceso de transformación y mejora continua que permitirá a la compañía mantenerse en la vanguardia, con un enfoque sistémico y la implicación de todos los departamentos y las personas clave de la empresa. Los autores le ayudarán, paso a paso, a conseguir una implementación exitosa, mostrando cuáles son los beneficios, qué inversiones se requieren y cuáles son las herramientas clave. Además, se presetan ejemplos de la vida real y ejercicios prácticos que dan respuesta a preguntas como quién debe encargarse de cada tarea, cuándo y cómo deben realizarse o en cuánto tiempo se puede implementar el método Lean Six Sigma. Esta es una guía indispensable para lograr la excelencia en todas las áreas relacionadas con la alta dirección y la administración de...

Sin imagen

Pobreza y vulnerabilidad

Autor: Mercedes González de la Rocha ,

Número de Páginas: 303
Sin imagen

Los sistemas de partidos en América Latina, 1978-2015

Autor: Flavia Freidenberg ,

Desarrollo De La Acuicultura

Desarrollo De La Acuicultura

Autor: Food and Agriculture Organization of the United Nations ,

Número de Páginas: 58

Este estudio presenta orientaciones t�cnicas para fabricaci�n id�nea de alimentos para la acuicultura. Las orientaciones fueron compiladas por la FAO como documentos de apoyo al Art�culo 9 del C�digo de conducta para la pesca responsable sobre desarrollo de la acuicultura, y en particular al Art�culo 9.4.3 en lo que respecta a la selecci�n y uso de alimentos y aditivos. Las orientaciones tratan numerosos aspectos que van desde la compra de los ingredientes, la elaboraci�n, el almacenamiento a granel, el manejo, seguimiento y documentaci�n, hasta aspectos como el adiestramiento y seguridad del personal, las relaciones con los clientes, y el env�o de los productos acabados al acuicultor. Sin embargo, los aspectos relativos a la gesti�n y manejo de los alimentos destinados a la acuicultura, elaborados por los mismos acuicultores en su factor�a, no se tratan en este libro, ya que ser�n considerados en otra gu�a sobre las pr�cticas adecuadas de gesti�n de alimentos en la granja pisc�cola, que ser� objeto de una ulterior publicaci�n.

Crecer con padres separados

Crecer con padres separados

Autor: Paulino Castells ,

Número de Páginas: 240

Consejos prácticos para educar a los hijos cuando los padres no están juntos. A nadie escapa que el gran crecimiento de las rupturas de parejas es uno de los rasgos más destacados de la familia actual. Niños cuyos padres viven en casas más o menos distanciadas o padres que entran y salen por turnos del hogar en el que viven sus hijos, niños que conviven con los hijos de la pareja de su progenitor... No por ser cada vez más frecuentes estas situaciones son sencillas de manejar. Hay recursos económicos y afectivos que deben ser gestionados con atención para preservar el bienestar y la seguridad de los menores. Basándose en su dilatada trayectoria como médico psiquiatra que atiende a las familias, Paulino Castells expone con claridad los problemas asociados a la ruptura de la pareja y las consecuencias en la educación de los hijos. Con numerosos ejemplos y testimonios reales tanto de padres como de hijos, analiza los distintos tipos de separación, las reacciones frecuentes de los niños según su edad, los pros y contras de cada forma de custodia, a la vez que ayuda a evitar los errores más frecuentes de los padres y a transitar el camino hacia una nueva etapa en la...

Enfermedades infecciosas, la historia de la humanidad y los actuales cambios climático y global

Enfermedades infecciosas, la historia de la humanidad y los actuales cambios climático y global

Autor: Santiago Mas-Coma ,

Número de Páginas: 86

Lección magistral leída en el solemne acto de apertura del curso 2017-2018. Santiago Mas-Coma, director de la Unidad de Parasitología Sanitaria (Centro Colaborador de la OMS) y catedrático del Departamento de Farmacia, Tecnología Farmacéutica y Parasitología de la Facultad de Farmacia de la Universitat de València, ha sido el encargado de la lección magistral leída en el solemne acto de apertura del curso 2017-2018 bajo el título «Enfermedades infecciosas, la historia de la humanidad y los actuales cambios climático y global», que ahora se recoge en este volumen. El objetivo de esta exposición es recordar las principales enfermedades infecciosas y centrarse en las emergentes: “Las enfermedades infecciosas emergentes han causado estragos de pérdidas de muchos billones de dólares en los últimos 20 años y los costes no paran de crecer”.

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Evolución de los paradigmas y modelos interpretativos del desarrollo territorial

Autor: Edgard Moncayo Jiménez ,

Número de Páginas: 51
Educar mentes curiosas

Educar mentes curiosas

Autor: Guy Claxton , Genís tr Sánchez Barberán ,

Número de Páginas: 185
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Género en el Perú

Autor: Wilson Hernández Breña ,

Número de Páginas: 450

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