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Días de Cocina Recetas para Postres

Días de Cocina Recetas para Postres

Autor: Alberlin Torres

Número de Páginas: 89

Días de Cocina Recetas de Postres, es otro libro práctico de mucha utilidad a la hora de realizar ricos postres en el hogar como un chef profesional, aprenda el arte de la preparación de postres de una manera fácil creativa y rápida. Durante estos años me he dedicado a escribir variedad de libros enfocados en el arte de la cocina, y este es uno de mis libros favoritos, debido a que me gusta disfrutar de un buen postre, estoy seguro que con estas prácticas recetas usted sorprenderá a sus invitados, familiares, amigos en el hogar y en especial a sus hijos. Quizás usted se pregunte ¿no se cocinar postres? bueno esta es la herramienta de que debe tener todo persona en el hogar para preparar prácticas recetas de postres. El mundo de la repostería es amplio y se pueden crear diversidad de platos con mucha creatividad y sencillez que con tan solo verlo provoque comérselo. Si ya ha realizados todas las recetas de Días de Cocina 1 y 2, mi deseo con este libros Días de cocina Recetas de Postres, es seguir enseñándole nuevas recetas prácticas y fáciles de hacer en el hogar como todo un chef profesional.

Dieta Vegana: Recetas De Postres Veganos Para Comer

Dieta Vegana: Recetas De Postres Veganos Para Comer

Autor: Erica Stevenson

Número de Páginas: 211

La dieta vegana es, en realidad, una mejor opciòn, ya que no solo es baja en grasas saturadas y colesterol, sino que también está llena de las proteínas y fibras necesarias para satisfacer las necesidades diarias de nutrientes. Con esta dieta, es mucho más fácil mantener los niveles de glucosa en sangre. Este libro es obligatorio para quienes padecen de diabetes (no necesariamente es para veganos), ya que es una opción extremadamente beneficiosa si lo que quieres es mantenerte saludable y feliz. No debemos resistirnos a una dieta a base de vegetales; la descripción de cómo hacer la transición si no eres vegano está en este libro. Claro que existe una impresión generalizada sobre la idea de que los planes dietarios vegetarianos son poco emocionantes y aburridos, lo que no puede estar más lejos d ela verdad. El hecho de que se necesite una variedad amplia y al nuestro alcance para lograr un desayuno vegetariano balanceado hace que las opciones de recetas sean súper interesantes e ilimitadas, especialmente en espacios creativos. Comienza tu día de la manera correcta con una dieta vegetariana saludable, teniendo en cuenta lo siguiente: desayuno líquido - es...

Postres fáciles y ricos

Postres fáciles y ricos

Autor: Mari Monterrubio

Número de Páginas: 288

La experta cocinera y profesora de cocina, nos desvela sus secretos en este práctico manual.

Dieta cetogenica: Bombas de grasa Cetogénicas: Incluyen 40 irresistibles recetas dulces y sabrosas.

Dieta cetogenica: Bombas de grasa Cetogénicas: Incluyen 40 irresistibles recetas dulces y sabrosas.

Autor: Julie Sissons

Número de Páginas: 231

¡Quema grasa, pierde peso e incrementa tus niveles de energía con estas deliciosas y nutritivas bombas de grasa Cetogénicas! ¡La dieta Cetogénica es la forma más rápida de perder peso garantizado! ¿Te apetece un bocadillo entre comidas pero no estás seguro de cuan saludables es? Este libro, resolverá ese problema. Las bombas de grasa normalmente están hechas con una serie de ingredientes que permiten el aumento de energía al instante. Las grasas no se almacenan, ya que estas se usan instantáneamente para crear energía. Son ricas en nutrientes, las bombas de grasa son geniales cuando necesitas un golpe instantáneo de energía. Estos sabrosos aperitivos, están llenos de sabor y te ayudaran en el día. Son perfectos como merienda antes o después del entrenamiento. Estos fueron ideados originalmente para ayudar a las personas con una dieta baja en carbohidratos o Cetogénica, como merienda para ayudar durante el día. Ya que están llenos de grasa y proteínas, los carbohidratos están prácticamente ausentes, son perfectos para cualquiera. Todas las recetas: Pruebe cada bocado tan bueno como los postres de alto contenido de azúcar que extraña, lo que significa que...

Recetas dulces para agasajar a Mamá

Recetas dulces para agasajar a Mamá

Autor: María Nuñez Quesada

Número de Páginas: 32

Delicias de la mejor repostería para que mamá tenga un día inolvidable. Un completo muestrario de recetas exquisitas fáciles de preparar y de impactante presentación.

Recetas dulces y saladas para celíacos

Recetas dulces y saladas para celíacos

Autor: Eduardo Casalins

Número de Páginas: 32

El único tratamiento para la enfermedad celíaca es a través de la dieta, que es estricta y de por vida. Pero, que la dieta sea estricta no implica que sea austera o desabrida: los celíacos tienen variedad de propuestas para armar su menú, sólo que deben eliminar aquellos alimentos que contienen trigo, avena, cebada o centeno, y compensar los nutrientes que aportan esos cereales con los que brindan otros alimentos.

Dieta Vegana: 35 Recetas Veganas (Incluye Dulces Veganos)

Dieta Vegana: 35 Recetas Veganas (Incluye Dulces Veganos)

Autor: Anette Baldec

Número de Páginas: 867

Este libro de cocina vegana está lleno de recetas deliciosas que incluyen legumbres, cereales, semillas, sustitutos de la carne y los lácteos y, por supuesto, muchos vegetales. Para aquellos que ya estáis siguiendo una alimentación vegetariana y queréis transitar a una alimentación vegana, este libro os facilitará el proceso y os mostrará lo fácil que es hacer recetas veganas y ricas empezando desde cero. La cocina vegana no tiene por qué ser complicada. Esta guía ofrece una serie de recetas veganas tan simples de hacer que incluso un principiante podría prepararlas. Estos platos están llenos de nutrientes, micronutrientes y vitaminas, y es imposible no sentirse genial siguiendo este tipo de alimentación. Además, este libro no es solo para veganos y amantes de la cocina vegetariana, sino también para todas aquellas personas que quieran comer de manera más ligera y saludable y sentirse satisfechas después de cada comida. Recientes estudios han demostrado que una alimentación vegana basada en alimentos de origen vegetal es mejor tanto para la persona que la consume como para el planeta. Esta alimentación es tremendamente beneficiosa para la salud: aporta...

Cocina para Celíacos. 100 recetas exquisitas dulces y saladas

Cocina para Celíacos. 100 recetas exquisitas dulces y saladas

Autor: Rossi, Bernarda

Número de Páginas: 128

Este libro contiene 100 sabrosas recetas aptas para celíacos, con el objetivo de que éstos amplíen y disfruten su alimentación a través de una dieta saludable pero deliciosa.

La Dieta del Índice Glucémico: Deliciosas Recetas para Reducir la Carga Glucémica y Perder Peso

La Dieta del Índice Glucémico: Deliciosas Recetas para Reducir la Carga Glucémica y Perder Peso

Autor: Jennifer Collins

Número de Páginas: 110

Pierda peso y prevenga enfermedades con esta dieta de índice glucémico. Los niveles altos de azúcar en la sangre en su sistema pueden ser los culpables de todo, desde el aumento de peso hasta la diabetes tipo II y las enfermedades del corazón. El índice glucémico es la mejor herramienta para medir cómo su dieta afecta el azúcar en la sangre, y

Postres 100% nuestros

Postres 100% nuestros

Autor: Amanda Laporte

Número de Páginas: 128

Con todo su amor por la repostería, Amanda Laporte ha recopilado en este libro recetas de nuestros mejores postres tradicionales: desde los deliciosos pestiños andaluces hasta el riquísimo flaó balear. Postres 100% nuestros es un recorrido por los sabores dulces de nuestra tierra: magdalenas, chocolate con churros, arroz con leche, peras al vino, carquinyolis, torrijas... todas estas exquisiteces con el toque especial Amanda Laporte. Recetas fáciles, explicadas paso a paso, con prácticos consejos y elaboradas con ingredientes al alcance de todos para poder disfrutar en casa de postres 100% nuestros.

Postres y Helados

Postres y Helados

Autor: Diana Baker

Número de Páginas: 163

¡Una buena comida merece un buen postre! Te ofrecemos más de 130 de las más populares recetas inglesas de platos dulces que incluyen postres, postres hervidos, postres de fruta, tartas, postres con gelatina, salsas para acompañar a los postres y además, helados, los cuales son solicitados en todas partes del mundo. Estas recetas han sido seleccionadas pues no son difíciles ni tampoco complicadas. Estoy segura que las disfrutarás. Contiene además tabla de pesos y medidas, cómo comprobar la temperatura del horno y recomendaciones para asegurarse el éxito en cada una de las recetas.

Postres y dulces para dummies

Postres y dulces para dummies

Autor: Eva Arguiñano

Número de Páginas: 472
Postres dulces para cada situación

Postres dulces para cada situación

Autor: Paula Fernandez

Número de Páginas: 40

Tenemos mucho cuidado para asegurarnos de que nuestras recetas sean cocinadas con éxito. Normalmente hemos escrito instrucciones paso a paso muy precisas, para que todo el mundo pueda volver a cocinar nuestras recetas. Con nuestras recetas no tienes que tener miedo de que no funcione. Con nuestras recetas funcionará. Nuestras recetas se pueden adaptar a todos los gustos de forma lúdica, para que realmente todo el mundo pueda disfrutar de nuestras recetas. En la preparación también encontrarás instrucciones para que funcione. Encontrarán muchas recetas tradicionales en nuestros libros de cocina, pero también modernizadas. Como a menudo no se pueden conseguir todos los ingredientes de una receta cerca, hemos modificado algunas recetas con ingredientes similares que dan el mismo resultado, pero en cualquier caso se pueden volver a cocinar sin gastar mucho dinero en ingredientes y sin tener que buscarlos. Deje que nuestras deliciosas recetas le inspiren y conozca una nueva cultura culinaria.

Postres de rechupete

Postres de rechupete

Autor: Alfonso López Alonso

80 recetas de repostería y deliciosos postres típicos explicados paso a paso. Recuerda esos sabores y olores de las meriendas y desayunos caseros que preparaban nuestras madres y abuelas. Todas las recetas están descritas con sumo detalle, paso a paso con todos los trucos para que salgan de rechupete. No dejes de endulzarte la vida y la de los tuyos con este práctico libro. CONTENIDOS Postres de toda la vida · Galletas y otras masas · Bizcochos · Pasión por el chocolate · Helados y postres fríos · Tartas y pasteles · En fechas especiales · Postres con queso DEBES COMPRARTE ESTE LIBRO SI... ...te gustan las recetas explicadas paso a paso, con un estilo sencillo, muy asequible y disfrutando de curiosidades y anécdotas ...necesitas libros de cocina prácticos y a la vez económicos. Desde 4,99€ podrás cocinar deliciosos postres ...quieres preparar los postres de toda la vida con las recetas de nuestras abuelas, pero también otros más modernos para impresionar a tus amigos ...eres todo un goloso amante de los libros de cocina pero ya no te cabe ni uno más en las estanterías y tu pareja amenaza con echaros (a ti y a tus libros) a la calle

Postres Dulces

Postres Dulces

Autor: Heinrich Fischer Fuch

Número de Páginas: 98

POSTRES FÁCILES RÁPIDOS ECONÓMICOS Y DULCES ¿A quién no le gustan los postres? Y con eso no me refiero solo a los alimentos azucarados. En el mundo culinario podemos encontrar muchos tipos de postres, desde tartas hasta deliciosos sorbetes de frutas. He seleccionado para ti los mejores postres caseros y fáciles que puedes hacer tú mismo en casa, sin necesidad de ser un experto pastelero. Estas recetas pueden ayudarte a poner un final inolvidable a tus menús más importantes para tu familia o amigos. Hoy en día pasamos mucho más tiempo en nuestros hogares y pasamos un poco más de tiempo en la cocina, ideando nuevas recetas y nuevos menús para comer todos los días. Hacer postres solos, o con la ayuda de los más pequeños de la casa, se ha convertido en un hobby en el tiempo que estamos viviendo. Para ello, buscamos postres económicos, sencillos de hacer en casa y con ingredientes que tenemos en nuestra despensa o son muy fáciles de encontrar en el supermercado de nuestro barrio. LAS MEJORES RECETAS DE POSTRES DULCES Y FÁCILES DE HACER Para ayudarte a encontrar ideas fáciles de postres para hacer en casa, en este libro he preparado para ti una selección de recetas...

Arte y cultura: Postres alrededor del mundo: Comparación de fracciones (Desserts Around the World: Comparing Fractions)

Arte y cultura: Postres alrededor del mundo: Comparación de fracciones (Desserts Around the World: Comparing Fractions)

Autor: Monika Davies

Número de Páginas: 32

What do churros, macarons, and strudel have in common? In order to bake them successfully, pastry chefs must use fractions! Students will learn comparing fractions while engaged in reading about delectable desserts from around the world. This Spanish book combines mathematics and literacy skills, and uses practical, real-world examples of problem solving to teach math and language arts content. The glossary, index, and table of contents will further understanding of reading and math concepts, and the full-color images, practice problems, and math graphs and charts make learning math easy, practical, and fun. The Explore Math sidebars and Math Talk problems will develop students’ higher order thinking skills, and also provide additional opportunities for students to apply what they’ve learned.

Arte y cultura: Postres alrededor del mundo: Comparación de fracciones (Art and Culture: Desserts Around the World: Comparing Fractions) 6-Pack

Arte y cultura: Postres alrededor del mundo: Comparación de fracciones (Art and Culture: Desserts Around the World: Comparing Fractions) 6-Pack

Número de Páginas: 32

This enticing title introduces readers to mouth-watering desserts from around the world! Whether its babka or baklava, students will learn that fractions are the essential "ingredient" in all baked goods as they are engaged in reading about the world's most delicious desserts. Students will build their literacy skills and math content knowledge with these high-interest, appropriately leveled Spanish math readers that features problem solving and everyday connections. Vibrant images, simple practice problems, and clear mathematical charts and diagrams help make learning fractions simple and fun. Let's Explore Math sidebars and the extensive Problem Solving section provide ample opportunities for students to practice what they have learned. The books include text features such as a glossary, index, bold print, and a table of contents to increase understanding and build academic vocabulary. The DOK-leveled Math Talk section includes questions that facilitate mathematical discourse and activities that students can respond to at home or school. This 6-Pack includes six copies of this title and a lesson plan.

Postres naturales

Postres naturales

Autor: María Nuñez Quesada

Número de Páginas: 32

Los postres, los dulces y hasta las golosinas pueden ser naturales y, por lo tanto, 100% saludables y altamente nutritivos, además de, por supuesto, deliciosos. ¿Cómo lograrlo? Descartando los ingredientes artificiales y extra-elaborados y realizándolos en base a maravillosos productos naturales.

La Dieta Fibra 35

La Dieta Fibra 35

Autor: Brenda Watson , Leonard Smith

Número de Páginas: 310
La tradicional cocina mexicana y sus mejores recetas

La tradicional cocina mexicana y sus mejores recetas

Autor: Adela Fernández

Número de Páginas: 159

Over 200 recipes providing a guide to some of the most varied & carefully chosen dishes & beverages offered in Mexico. The ingredients required can be easily obtained in the U.S.

Postres saludables

Postres saludables

Autor: Monique Vinay

Número de Páginas: 224

Es muy frecuente que estemos saturados de información para elegir un postre. Muchas veces no sabemos si lo que consumimos es una opción saludable. Busca siempre que el postre te aporte energía y que nutra a todas las células de tu cuerpo. Evita aquellos que te provocan cansancio, pesadez y hasta mal humor. La chef y health coach experta en cocina vegana nos muestra como seguir disfrutando de los postres sin descuidar nuestra salud. En más de 80 recetas con fotografías a todo color, la autora nos presenta paso a paso, como disfrutar de creaciones sencillas que deleitarán nuestro paladar sin descuidar nuestra salud

40 postres fáciles sin horno con Tamara

40 postres fáciles sin horno con Tamara

Autor: Tamara Gutiérrez

Número de Páginas: 128

40 Postres sin horno para sorprender a tus invitados y cocinar con niños, por la creadora del canal de Youtube Platos fáciles con Tamara. Este libro hará las delicias de los amantes de los postres fáciles y resultones, ¡y sin necesidad de usar el horno! En él Tamara Gutiérrez, la creadora del canal de Youtube Platos fáciles con Tamara, nos ofrece 40 recetas dulces a las que no podrás resistirte: sus tartas favoritas (como la charlota royal de fresa); los cheesecakes de ensueño (como el de chocolate blanco y frambuesas); sus tartas para sorprender (como la de mascarpone y Nutella) o las pequeñas tentaciones (como la crema de galletas María y caramelo). También encontrarás algunos postres tradicionales como el tiramisú o la leche frita, así como varios desayunos o meriendas. ¡Ya no tendrás excusa para no endulzar tu vida, y la de tus pequeños!

Deliciosos Postres Caseros Con O Sin Horno

Deliciosos Postres Caseros Con O Sin Horno

Autor: Heinrich Fischer Fuch

Número de Páginas: 98

POSTRES FACILES RAPIDOS ECONOMICOS Y CASEROS ¿A quién no le gustan los postres? Y por ello no me refiero solamente a comidas azucaradas. En el mundo culinario podemos encontrar muchos tipos de postres, desde tartas hasta sorbetes de frutas deliciosas. Eh seleccionado para ti los mejores postres caseros y fáciles que puedes hacer tu mismo en casa, sin necesidad de ser un experto pastelero. Estas recetas te pueden ayudar a poner un punto final inolvidable a tus menús más importantes para tu familia o amigos. En la actualidad pasamos mucho más tiempo en nuestro hogares y empleamos un poco más de tiempo en la cocina, ideando nuevas recetas y nuevos menús para comer cada día. Elaborar postres solos, o con ayuda de los más pequeños de la casa, se ha convertido en un pasatiempo en la época que estamos viviendo. Para ello, buscamos postres económicos, sencillos de hacer en casa y con ingredientes que tenemos en nuestra despensa o son muy fáciles de encontrar en el supermercado de nuestro barrio. LAS MEJORES RECETAS DE POSTRES CASEROS FÁCILES DE HACER Para ayudarte a encontrar ideas de postres fáciles de hacer en casa, en este libro eh elaborado para ti una selección de...

Recetario de Cocina Mexicana Tomo I

Recetario de Cocina Mexicana Tomo I

Autor: Diana Baker

Hoy en día la cocina mexicana es popular en casi todas partes del mundo. Su gastronomía se caracteriza por la originalidad y diversidad en cada uno de sus platillos siendo muy variados y ricos en sabores distintivos y exóticos. Aunque los platos son muy tentadores, no obstante se presentan algunas dificultades al querer hacer las recetas porque, según donde vivamos, no existen los ingredientes y no se conocen sus sustitutos. Los siguientes son algunas de las herramientas que encontrarás muy útiles: Cómo sustituir los ingredientes que no consigues en tu región Términos regionales mexicanos explicados Medidas para todos los sistemas (tazas, onzas, gramos, libras, etc.) Nombres de ingredientes homologados según el país Fotos ilustrativas en cada receta Recetas fáciles y rápidas de elaborar Extensa variedad de platillos tradicionales mexicanos Recetas para navidad y celebraciones Aumenta o disminuye la receta de acuerdo a los comensales Consejos y tips de cocina

Postres y dulces para Dummies

Postres y dulces para Dummies

Autor: Eva Arguiñano Urkiola

Número de Páginas: 472

Si eres un goloso incorregible, un cocinero con mucha curiosidad pero poca imaginación o si te encanta sorprender a tus invitados sin necesidad de pasarte todo el día en la cocina, este libro te va a encantar. Tartas, galletas, helados, dulces variados y, por si fuera poco, las maravillosas frutas con las que nos obsequian las fértiles huertas murcianas, riojanas o catalanas. ¡Ni te imaginas las maravillas que puedes preparar si le echas un poco de cariño y aprovechas los consejos e ideas que te ofrece Eva Arguiñano! En este libro, esta popular maestra repostera te explica con su simpático y fresco estilo, 200 golosas recetas ¡para chuparse los dedos! • Los postres más sanos — la creatividad aplicada a la fruta puede dar resultados realmente muy tentadores • Para los más inexpertos, o no tanto — cualquier persona puede preparar y disfrutar las recetas de este libro, sea cuál sea su experiencia previa en la cocina • ¿De verdad necesito todos estos cacharros? — no te agobies, Eva Arguiñano te cuenta cuáles son imprescindibles de verdad y cuáles son un capricho • Los mejores ingredientes en todas partes — no, no vas a necesitar esos extraños...

Dieta Vegana : Deliciosas Recetas Veganas Que Siempre Comerás

Dieta Vegana : Deliciosas Recetas Veganas Que Siempre Comerás

Autor: Frances Gavin

Número de Páginas: 196

Es por esta razón por la que muchas personas que empiezan la dieta vegana están preocupadas por no consumir suficiente cantidad de proteínas. Mucha gente no se da cuenta de que no se necesita consumir carne ni productos diarios para conseguir proteínas. ¡Hay muchas grandes fuentes de proteína para veganos! Más abajo encontrarás un par de grandes fuentes de proteína para veganos. Es posible que incluso puedas encontrar algunas de esas gemas en tu propia cocina. Siempre soy un poco escéptico cuando se trata de nuevos aparatos para la cocina. En mi opinión, los que tenemos desde hace décadas funcionan tan bien que es raro que aparezca uno nuevo que me llame la atención. Hace poco hay uno que está teniendo mucho éxito en todas las cocinas. El aparato del que estoy hablando no solo es el tema de este libro sino que se está convirtiendo rápidamente en tema de conversaciones culinarias por todas partes. La olla a presión Instant Pot es un aparato ingenioso y estoy muy entusiasmado por ayudarte a explorar todas las posibilidades maravillosas que ofrece a tu estilo de vida vegano. Escribí este libro para ayudarte a hacer justo esto. No solo tienes en tus manos una...

35 Sorprendentes Recetas De Las Que Tu Madre Estaría Orgullosa

35 Sorprendentes Recetas De Las Que Tu Madre Estaría Orgullosa

Autor: Dan Alatorre

Número de Páginas: 227

Descripción del libro: 35 sorprendentes platos, de nuestras familias para la tuya. Nuestro primer libro de cocina, 35 fabulosas recetas que quisieras que tu madre cocinara, se convirtió en un éxito de ventas, por lo que hemos juntado para ti OTROS 35 de nuestros favoritos y deliciosos platos de familia: unas recetas sorprendentes que enorgullecerían a mamá. En casa puedes preparar recetas con calidad de restaurante y ¡con la sensación de que te guía un amigo! El tiempo con la familia, como la buena comida, se debe disfrutar. Hay demasiadas dietas complicadas que intentan echarte a perder el día. Relájate, tómate un descanso y mímate. Vuelve a descubrir con nosotros lo divertido y sabroso de estas recetas familiares de la vieja escuela. OTRAS 35 de nuestras MEJORES recetas, TODAS aquí: ==> MÁS delicias rápidas y fáciles de preparar. ==> MÁS recetas finas y elaboradas. ==> MÁS favoritas italianas y latinoamericanas. ==> Guacamole sencillo y saludable, croquetas de cangrejo, pizza al pesto perfecta y otros tesoros familiares exclusivos que te encantarán. ==> Y favoritos de los niños, como las galletitas de mantequilla amelcochadas del tío Sal. Lograr que salgan...

UF1097 - Elaboración y presentación de postres de cocina

UF1097 - Elaboración y presentación de postres de cocina

Autor: JOSÉ ANTONIO LÓPEZ PÉREZ

Número de Páginas: 128

Un postre es una elaboración de pastelería que se suele ofrecer al final de una comida o cena, para ponerle punto y final y terminar con una agradable sensación de éxito. Pero no solamente, pues también se pueden preparar para cualquier otro momento y ser consumidos en circunstancias muy diferentes. En este libro aprenderemos a desarrollar los procesos de elaboración de postres de cocina aplicando las técnicas inherentes a cada proceso, y a diseñar y realizar decoraciones para nuestros platos. Además, veremos cómo efectuar operaciones de acabado y practicaremos posibles variaciones en las elaboraciones de postres de cocina, ensayando modificaciones en cuanto a la forma y cortes de los géneros. La propuesta del libro comprende un completo recetario donde se detallan pormenorizadamente los ingredientes y el proceso de elaboración, con el apoyo de imágenes que ilustran cada uno de los platos. Los contenidos se corresponden con los establecidos para la UF 1097 Elaboración y presentación de postres de cocina, incardinada en el MF0710_2 Productos de repostería, perteneciente al certificado HOTR0509 Repostería, regulado por el RD 685/2011, de 13 de mayo, y modificado por ...

Al natural

Al natural

Autor: Pedro Lambertini

El primer libro de cocina de Pedro Lambertini.

Curso completo de pastelería italiana

Curso completo de pastelería italiana

Número de Páginas: 110

Una de los mejores modos para conocer un país como Italia es aprender los secretos de su cocina. En cada ciudad hay un postre típico y un modo diferente para cocinar el mismo postre. En este curso, te enseñaré cómo cocinar los dulces más famosos de la pastelería italiana que he preparado durante 40 años en mi pastelería para la alegría de mis clientes. Comenzaremos con algunas clases sobre lo básico de la pastelería italiana como: - Mantequilla, bizcocho, la masa - natilla, de chocolate, chantilly - Especialidades como pastelitos, canutillos y bollos. y muchas otras golosinas. Después aprenderemos cómo preparar las típicas galletas de la cocina italiana como: - El bizcocho toscano, los ricciarelli, los besos de dama, las lenguas de gato y muchos otros. Finalmente aprenderemos a cocinar pasteles como el tiramisú, la caprese, la pastiera napolitana, mousse y muchos otros. El curso en italiano ha tenido un éxito increíble tanto en la versión e-book como en la de aprendizaje electrónico, y ahora es el momento de hacer volar mi arte con esta dulce traducción.

Libro De Cocina: Las 25 mejores recetas de repostería: Repostería y Postres (Baking: Horneado Recetas)

Libro De Cocina: Las 25 mejores recetas de repostería: Repostería y Postres (Baking: Horneado Recetas)

Autor: John Richards

Número de Páginas: 186

La repostería ha sido mi vida desde hace un par de años. Comencé desde la mezcla básica de harina y agua que usaban los antiguos egipcios, para pasar a postres franceses tradicionales, pasteles a capas, galletas crujientes, panes jugosos, elaborados cupcakes y muffins cremosos. Si estás dando tus primeros pasos con la repostaría y necesitas recetas fáciles y rápidas, esta colección de recetas es perfecta para ti. ¿Alguna vez has soñado con tartas deliciosas, galletas chispeantes y muffins saludables? ¿Qué tal suena un pastel de plátano con Nutella o una tarta de queso de brownie? Si con sólo pensarlo se te hace la boca agua, estas en el lugar indicado. Este libro es todo lo que necesitas para comenzar y continuar aprendiendo sobre qué es la repostería, cómo funciona y cómo puede hacerse en casa sin líos, sin material de cocina profesional y sin ser un verdadero chef. ¡¡Atrévete con el horno! ¡No esperes más! Bájate tu copia y utiliza el horno para conquistar a tus seres queridos. No gastes más en caros e insalubres tentempiés o repostería industrial.

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