Libros a Descargar Gratis

Recetas para curar el cuerpo y el alma

Autor: Maite Zudaire Landa , Valentina Asensio Martínez

Este libro es una invitación a una vida más sana y más feliz. A través de consejos de alimentación, curiosidades sobre el funcionamiento del cuerpo y de las emociones, experiencias personales de las autoras y por supuesto, un completo recetario de muestra, una manera sencilla y agradable de entender la alimentación como un placer en sí mismo y como un pilar fundamental en nuestra salud. Antes de emprender este camino de curación para el cuerpo y el alma, pregúntate algunas cosas ¿comes más carne que pescado?, ¿añades azúcar al yogur?, ¿prefieres el pan blanco al integral?, ¿añades más sal a los platos que te sirven?, ¿comes queso o embutido a diario?, ¿no puedes comenzar el día sin un buen café? Si tus respuestas son afirmativas, disfrutarás mucho con los pequeños cambios que este recetario te propone. Tu cuerpo y alma te lo agradecerán.

Recetas Para El Alma

Autor: Claudio de Castro S.

Número de Páginas: 90

¿POR QUÉ ESTE LIBRO?Porque todos necesitamos un libro de crecimiento espiritual. Queremos que sea para ti una voz de aliento, un abrazo. Es un libro diferente, que te motiva, te aconseja, te muestra nuevos caminos.Si en alguna medida termina ayudándote y crees que podrá ayudar a otros, comparte el libro con familiares y amigos y coméntalo con tus conocidos.Dios te bendiga.

Recetas para curar el cuerpo y el alma

Autor: Valentina Asensio Martínez , Maite Zudaire Landa

Número de Páginas: 240

Caldo de pollo para el alma: Duelo y recuperación

Autor: Jack Canfield , Mark Victor Hansen , Amy Newmark

Número de Páginas: 380

101 historias de inspiración y consuelo para sobrellevar la pérdida, recuperar la fuerza, valorar la vida y encontrar nuevos motivos para alegrarse. Leer sobre personas que han atravesado por periodos de gran sufrimiento y que lograron salir adelante nos ayuda a enfrentar nuestras propias crisis. Perder a un ser amado, trátese de un padre, un hijo, el cónyuge, un hermano o nuestro mejor amigo, constituye una experiencia que todos compartimos. Estas páginas ofrecen consuelo y llenan al lector de la fuerza espiritual que necesita en tales circunstancias. Son testimonios reales de hombres y mujeres que sufrieron la muerte de alguien muy cercano y que consiguieron recuperarse, aceptar la pérdida y reencontrarse con la felicidad y el amor. Caldo de pollo para el alma... apoyo para los momentos difíciles.

Sopa de Pollo para el Alma Inquebrantable

Autor: Jack Canfield , Mark Victor Hansen

Número de Páginas: 384

“Se trata de un libro inteligente que comprende que ningún obstáculo en la vida es tan poderoso como para que un carácter fuerte, un corazón valeroso y un buen sentido del humor no lo puedan vencer”. —Eunice Shriver, Fundadora de Special Olympics y vicepresidenta ejecutiva de la Fundación Joseph P. Kennedy Jr. Cuando no sepa cómo sequir adelante, este libro le insirará . . . Todos afrontamos obstáculos en la vida, algunos son pequeños contratiempos que nos pueden hacer tropezar; otros aparecen como nubes de mal agüero que hacen que incluso el alma más valiente busque protección. La manera como uno afronta estos obstáculos determina si vivirá con temor, remordimiento e ira, or con fe, aceptación y alegría. Sopa de pollo para el alma inquebrantable ofrece estímulo para quien afronta momentos de desafío, se trate de una pérdida emocional o financiera, de luchar contra una enfermedad, o de experimentar los altibajos para alcanzar el sueño de toda una vida. Escrito por grandes personalidades y gente común, cada relato destaca el truiunfo frente a la adversidad y muestra que por difícil que sea una situación, otras personas la han superado y han resurgido...

Sabores del alma

Autor: Pedro A. Ramírez

Número de Páginas: 502

En esta obra el autor además de compartir un poco más de doscientas propuestas para ampliar nuestro menú diario, pasando desde los aperitivos hasta llevarnos a los postres y bebidas sin alcohol, nos ofrece una guía amplia y detallada para manejar adecuadamente una cocina, ya sea casera o comercial . También nos conduce en los pasos correctos para organizar cualquier tipo de evento. De la mano del autor podrás crear tus propias fiestas que siempre serán tema de conversación. La obra está expresada en el sistema de medidas inglesas de tazas y cucharadas. Sabores del Alma llega para enriquecer tu biblioteca culinaria.

Food & Soul

Autor: Estela Nieto , Iván Iglesias

Número de Páginas: 260

Comer es un placer para muchas personas, y si además dedicamos tiempo a preparar esa comida, eligiendo los ingredientes, combinándolos y cocinándolos, decorando el plato con unas hierbas aromáticas o unas semillas..., entonces el placer de comer se da la mano con el placer de cocinar. Estela e Iván dicen: "Preparar tus propios alimentos sana. En nuestra casa cocinar es algo valioso, bonito y placentero. Cocinar a diario platos sencillos pero nutritivos nos alimenta a todos los niveles". En estas páginas encontrarás inspiración y recetas para alimentar el cuerpo, pero también el alma, porque a la hora de comer es tan importante cocinar como tomar consciencia de la relación que establecemos con esa comida. Todas las recetas del libro están elaboradas con ingredientes 100% vegetales y pensadas para obtener platos saludables y reconfortantes, pero sin renunciar al sabor, porque comer sano no está reñido con comer rico. ¿Te atreves a cocinar tu felicidad? Con textos de Julia Jiménez (@nosequecenar), Amanda Romero (@amanda.romerog), el Dr. Mauricio González (@dr.mauriciogonzalez) y Noemí y Paulo (@rayenvegano).

Un Tercer Plato de Sopa de Pollo para el Alma

Autor: Jack Canfield , Mark Victor Hansen

Número de Páginas: 305

Bestselling authors Jack Canfield and Mark Victor Hansen present another joyful collection of stories for your reading pleasure. Within the pages of Un tercer plato de Sopa de Pollo Para el Alma you will find shining examples of the best qualities we all share as human beings: compassion, grace, forgiveness, hope, courage, dedication, generosity and faith. Stories may be the most powerful teaching tool available to us, especially when the lessons being taught are love, necessary losses, respect and values. In this volume of Sopa de Polla Para el Alma, the authors share more collected wisdom on love, parenting, teaching, learning, death, attitude and overcoming obstacles. This book will warm your heart, brighten your darkest day and put a smile on your face that will last a lifetime.

Sopa de Pollo para el Alma del Trabajador

Autor: Jack Canfield , Mark Victor Hansen

Número de Páginas: 280

Most of us spend more time at work than at home. Work is an important part of living, whether you wait on customers, work in an office, build a business or cook for your family. Work helps define us, and in turn our work changes the world around us. No matter what it is you do, we all have important stories to tell and we can all learn valuable lessons. This collection is meant to inspire as you read about people who transformed their lives by building relationships and turning an ordinary work experience to an extraordinary one.

Sopa de Pollo para el Alma del Cristiano

Autor: Jack Canfield , Mark Victor Hansen

Número de Páginas: 244

Los autores de la exitosa serie Sopa de pollo para el alma han plasmado los valores y principios del cristianismo en las páginas de cada ejemplar. Historias que versan sobre el amor, el perdón, la fe, la esperanze y la caridad han hecho vibrar y commovido a miles de lectores. Ahora, en esta excepcional obra especialmente dedicada al cristiano, encontrará relatos que fortalecerán su fe y le ayudarán a comprender mejor cómo practicar los valores de la religión en el diario vivir—en casa, en el trabajo y en la comunidad. Usted abrirá su corazón al ver la manifestación de inagotable amor de Cristo. En esta conmovedora obra descubrirá los milagros que experimentamos cuando encontramos un lugar para Cristo en nuestras vidas. Los enternecedores relatos que aquí se presentan ahondarán su compasón por los demás y le inspirarán para realizar mayors actos de caridad y filantropía. Le conducirán a perdonar a otros por sus errors y a usted mismo por sus deficiencies. Le motiverán a defender lo que cree y a crrer en lo que defiende. Y, quizá lo más importante, le recordarán que nunca está solo o sin esparanza, por más desafiantes y dolorosas que sean las circunstancias.

Una receta para no morir

Autor: Arnoldo Kraus

Número de Páginas: 160

«Arnoldo Kraus ha hecho de su vida una pasión por la muerte, o más bien una pasión por la vida y por el bien morir.» Eduardo Matos Moctezuma En esta obra, Arnoldo Kraus ofrece una visión integral y sucinta sobre saberes, coyunturas y deudas que ha debido adquirir, enfrentar y resolver a lo largo de sus años en el ejercicio de la medicina. El sustento de estas reflexiones es la experiencia práctica, pero no sólo ella; también varias lecturas, una posición de compromiso ético y la certeza de no saberlo todo. Tanto los aspirantes a médico como los lectores en general encontrarán aquí motivos para confiar en que no se ha roto definitivamente el vínculo entre humanismo y medicina.

Recetas para amar y matar

Autor: Sally Andrew

Número de Páginas: 368

Intriga, gastronomía y una protagonista maravillosa con las dotes detectivescas de Miss Marple y el amor por la comida de los Montalbano. Una detective a la fuerza que lo resuelve todo gracias a sus agudas dotes de observación, mucho sentido común y unas recetas espectaculares. Tannie Maria vive sola en su granja en el parque nacional del Pequeño Karoo, en Sudáfrica, desde que enviudó. Es bajita, rellenita (demasiado sobre todo allí donde no toca) y le encanta comer, cocinar y escribir su sección de recetas en el Karoo Gazette. Hasta que los directivos del periódico deciden que los lectores están más hambrientos de consejos para sus problemas que de ideas para la cena. Gracias a la nueva columna semanal, Tannie Maria descubre que tiene talento y pasión para ayudar a los demás, siempre a través de un delicioso plato. Y eso es lo que le solicita una mujer que necesita apaciguar a su violento marido. Le da la receta, y también un consejo. Cuando días después descubre que esa mujer ha aparecido asesinada, Tannie Marie se involucra en la investigación. Ni siquiera los esfuerzos por protegerla del atractivo policía encargado del caso impedirán que se adentre en un...

Setenta recetas para adquirir una gran personalidad 1a. ed.

Recetas Para Una Vida M‡gica y Equilibrada, El Hombre Creador En Comuni—n Con El Infinito

Autor: Jamt

Número de Páginas: 74

Viva La Vida: Recetas Para Nutrirte En Cuerpo Y Alma / Live Life: Recipes to Nourish Your Body and Soul

Autor: Dominika Paleta

Número de Páginas: 320

Los momentos que transcurren en torno a la comida son mágicos. Desde elegir los alimentos, prepararlos, sentarse a la mesa o al aire libre a compartir con amigos o familia nos conecta y nos nutre en todos los sentidos. Dominika Paleta nos habla de los beneficios físicos y emocionales que aportan los alimentos, y también de los recuerdos que evocan los aromas de la infancia, sus recetas favoritas, no sólo para nutrir el cuerpo, sino también el alma. Soluciones sencillas, pero muy efectivas para llenarte de energía, descansar mejor, darles valor a las cosas simples: como conectar con la naturaleza, aprender a relajarte y vivir con conciencia. La idea es hacer de la vida un viaje en el que más que llegar a la meta disfrutes el camino. "El único viaje es el que llevas dentro." Rainer Maria Rilke ENGLISH DESCRIPTION The moments that take place around food are magical. From choosing ingredients, preparing them, sitting at the table or outdoors with friends or family to share, it connects us and nourishes us in every way. Dominika Paleta tells us about the physical and emotional benefits of food, and also the memories that the aromas of childhood evoke, her favorite recipes, not...

Donde meditan los árboles. Respuestas del alma

Autor: Ramiro Callle

Hace ahora dos años, Ramiro Calle, el introductor y gran divulgador del yoga en España, vivió una experiencia insólita. En cuestión de horas pasó de la más apacible rutina a estar al borde de la muerte a causa de una extraña infección. Una bacteria contraída en su último viaje a Sri Lanka provocó una infección en su cerebro que desconcertó a los médicos; la enfermedad le dejó sumido en estado de coma y hacía esperar "una muerte cierta e inevitable". Pero Ramiro se recuperó felizmente, en lo que algunos (incluido su neurólogo) consideran un verdadero "milagro".// Al hilo de lo ocurrido, este libro recoge las consecuencias en el plano personal y espiritual de una experiencia semejante, dando un paso más allá. En un fértil encuentro con Víctor M. Flores, el reputado experto en hathayoga que cuenta con infinidad de seguidores, ambos —el árbol joven y el más maduro— meditan en voz alta sobre la esencia del yoga y de la vida, desgranan multitud de enseñanzas que revelan al lector aspectos trascendentales de nuestra existencia y, en especial, enuncian los valores y conductas que pueden conducirnos a la paz de ánimo y la verdadera felicidad.

Obras medico-chirurgicas, economia de la salud del cuerpo humano

Autor: Marie Fouquet

Alquimia de cuerpo y alma

Autor: Male Ramos Mejía

Número de Páginas: 248

La nutricionista Male Ramos Mejía, en las redes @The_Food_Alchimist, aprendió las lecciones más importantes de su vida, las que tienen que ver con escuchar los mensajes del cuerpo y del corazón para cuidarse, abandonar el impulso de querer controlarlo todo y apartar los mandatos del deber ser a través de la partida de su segunda hija, Viole, y del diagnóstico de dos enfermedades autoinmunes, que prácticamente paralizaron su vida. Ella nos cuenta en este, su primer libro, cómo recurrió a la meditación, a la cocreación de la realidad de sus sueños y a una alimentación libre de gluten, azúcares refinados y lácteos para lograr sanar primero su intestino (donde residen del 70 al 80% de nuestras células inmunitarias) y armonizar cuerpo, mente y alma. Ella nos muestra su camino para inspirarnos, porque considera que todos estamos a tiempo de cambiar nuestros hábitos y nuestra alimentación, si nos disponemos a escucharnos y a entender que a esta vida vinimos a ser felices, no a cumplir con deberes impuestos.

Sermones para todos los domingos del año y para las ferias mayores de la quaresma y assumptos de la Semana Santa

Autor: Juan Bautista

Número de Páginas: 396

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Dieta Mediterránea: 77 deliciosas recetas con una guía fácil para perder peso

Autor: Celine Walker

Número de Páginas: 749

Este libro engloba recetas fáciles y sencillas que incorporan productos básicos de la dieta mediterránea. Estas recetas incluyen muchos ingredientes frescos que contienen antioxidantes, minerales, vitaminas, grasas saludables y proteínas magras que promueven la salud. Estos ingredientes ayudan a restablecer su cuerpo y acelerar el metabolismo para quemar el exceso de grasas. La pérdida de peso no se trata de pasar hambre y sudar durante horas en el gimnasio. La pérdida de peso con la dieta mediterránea se trata de disfrutar de alimentos buenos y frescos.

Cocina con aceites esenciales y hierbas aromáticas

Autor: Maria Pilar Ibern Garcia · Gavina

Para romper los patrones de la depresión

Autor: Michael D. Yapko , Julieta Harari

Número de Páginas: 272

Un experto en la depresión ofrece una alternativa a la medicina para enfrentar a la aflicción. Escrito para aquellos que sufren de la depresión, los ejercicios en este libro explican como tomar el control de la depresión y otras situaciones difíciles en la vida. En vez de ofrecer una definición clínica de la depresión, el autor también ofrece una solución sana y práctica para controlarla.

Palabras grabadas en mi alma

Autor: Peter Deunov

Número de Páginas: 112

Milka Périkliéva (1908-1978) nació en Bulgaria, en Varna, uno de los puertos del Mar Negro. Tenía quince años cuando descubrió la enseñanza espiritual del Maestro Peter Deunov, que practicó hasta el final de su vida. Como maestra, se dedicó a la educación de niños muy pequeños y escribió numerosos libros de pedagogía inspirados en las palabras de su Maestro. En 1967, Milka Périkliéva escribió sus memorias. Con fuerza y convicción, nos hace descubrir al gran Maestro que fue Peter Deunov. Lo que llama la atención en este testimonio, es la simplicidad de sus relaciones con el Maestro, que no dudaba en hablar con ella de cualquier tema aunque fuera personal.

Alimentación para cuerpo y alma

Autor: Andrea Trujillo

A través de la historia de su vida, Andrea Trujillo nos relata el camino y las circunstancias que la llevaron a elegir una alimentación sana. Para Andrea Trujillo, más conocida como La caserita roja, la alimentación saludable no solo se relaciona con el estado físico y las calorías. Para ella este cambio ha sido un llamado ancestral que la hizo volver a lo natural. Luego de lidiar con una enfermedad autoinmune, se reinventó gracias al lema «comer para sanar», y descubrió en la cocina el lugar donde podía preparar todas sus medicinas. Aquí, la autora nos muestra su camino de autoconocimiento y su descubrimiento de esta sabiduría milenaria, que está ligada a todas esas mujeres que estuvieron aquí antes que ella. Además, acompaña su relato autobiográfico con algunas recetas que te mostrarán que este tipo de alimentación no es tan compleja como parece. Por eso, no se trata del clásico libro de cocina o de autoayuda, sino que mezcla el testimonio de Andrea, con consejos y recetas que te darán el empujón que necesitabas para darle vuelta a tu vida. Ella te invita a ser parte de su historia, para que a través de lo que ha aprendido, tú también puedas ser...

Textos fundamentales en el exilio. Pedagogía culturalista y educación viva

Autor: Joan Roura-Parella

Número de Páginas: 204

El 23 de enero de 1939 Joan Roura-Parella partió de Barcelona hacia un exilio voluntario del que, como muchos otros intelectuales españoles, ya no volvería jamás. Primero en México (1939-1945) y después en Estados Unidos (1946-1983), elaboró su pensamiento pedagógico y se situó en la avanzada de los estudios académicos de distintas universidades americanas. Habiéndose formado en los años treinta en las ciencias del espíritu, en la Universidad de Berlín y con el magisterio de Eduard Spranger, y tras haber presentado en la Universidad de Barcelona, en plena Guerra Civil, la primera tesis en pedagogía leída en España, Roura-Parella desarrolló a partir de ese viaje de diáspora su cosmovisión sobre los principios de la unidad orgánica del mundo y la dimensión espiritual y axiológica del ser humano. Sobre la base de que la vida espiritual y la vida biológica constituyen un todo integral, sus textos transmiten hoy un ideario de paz y concordia plenamente vigente. Esta antología reúne, junto con un claro y completo estudio introductorio, las páginas más significativas de su pedagogía culturalista y su teoría de la educación. Con ella recuperamos, cuando se...

Sermones para todos los domingos del año y para las ferias mayores de la Quaresma y assuntos de la Semana Santa, 2

Autor: Juan Bautista

Número de Páginas: 663

Viva la vida

Autor: Dominika Paleta

Número de Páginas: 320

"El único viaje es el que llevas dentro." Rainer Maria Rilke Los momentos que transcurren en torno a la comida son mágicos. Desde elegir los alimentos, prepararlos, sentarse a la mesa o al aire libre a compartir con amigos o familia nos conecta y nos nutre en todos los sentidos. Dominika Paleta nos habla de los beneficios físicos y emocionales que aportan los alimentos, y también de los recuerdos que evocan los aromas de la infancia, sus recetas favoritas, no sólo para nutrir el cuerpo, sino también el alma. Soluciones sencillas, pero muy efectivas para llenarte de energía, descansar mejor, darles valor a las cosas simples: como conectar con la naturaleza, aprender a relajarte y vivir con conciencia. La idea es hacer de la vida un viaje en el que más que llegar a la meta disfrutes el camino.

Bibliografía peruana

Nueva época, nueva era Barbiellini, Gaspare. 1a. e.

La cocina no muerde

Autor: Doreen Colondres

Un auténtico viaje por los sabores y aromas de los países que la autora ha recorrido, compilados en decenas de deliciosas recetas e información útil, desde cómo equipar la cocina, hasta los secretos de un buen vino, tequila y pisco. La cocina no muerde nace para recuperar las tradiciones de nuestras abuelas y los valores gastronómicos de cada país, con la promesa de traer de vuelta a nuestros hogares el valor de ir a la mesa juntos y disfrutar de una cena hecha con amor. A través de estas páginas, con bellas fotografías a todo color, la conocida celebrity chef Doreen Colondres comparte sus secretos de cocina. Con La cocina no muerde descubre junto a la chef Doreen Colondres cómo equipar la cocina, cómo hacer las compras y llevar a casa más ingredientes de temporada, cómo incorporar a los niños en el proceso y cómo perfeccionar técnicas. El libro también dedica algunos capítulos al jamón, el aceite de oliva, vino, tequila, pisco y maridaje. En palabras de Doreen Colondres: "Conocer de su cocina es entender a su gente, su tierra y su historia, una historia que no podemos dejar de escribir y mucho menos saborear. Así vivirás momentos inolvidables en ese rincón...

Repostería tradicional

Autor: Alma Obregón

Número de Páginas: 192

El olor de los roscos de tu abuela, el bizcocho de limón que hacía tu madre, las galletas cuyo olor impregnaba la casa del pueblo... Hay recetas que nunca fallan, que a todos nos inundan de recuerdos y a las que volveríamos una y otra vez. En este libro, Alma Obregón nos propone una selección de las recetas dulces más tradicionales y deliciosas en las que los sabores de toda la vida serán los indiscutibles protagonistas. Una repostería al alcance de cualquiera, explicada con la maestría, la sencillez y la dulzura que la caracterizan. La mejor maestra de la repostería nos trae un nuevo libro en el que recupera los sabores de toda la vida: recetas que nunca pasan de moda

Fisiología del Alma

Autor: Hercílio Maes

Número de Páginas: 416

El título Fisiología del Alma no significa pedantería académica alguna; lo escogí, porque el texto de esta obra se refiere particularmente a algunos vicios, pasiones y desatinos humanos, que realmente afectan las funciones de los “órganos” del periespíritu e influyen en el proceso terapéutico de su rehabilitación sideral. En esta ocasión, fue el propio Ramatís quien escogió los asuntos a ser indagados, encadenando y disciplinando el curso de cada capítulo, pero dejándonos la libertad de efectuar cualquier pregunta sobre las dudas que fuesen surgiendo a medida que dictaba la obra. Él se preocupó mucho de aclararnos todo lo concerniente a los perjuicios y sufrimientos que nos acometen después de la desencarnación mientras poseemos lesiones en el periespíritu, que comúnmente son producidas por los vicios y desarreglos de la vida carnal. Ramatís no condena a los viciosos en esta obra medianímica; solamente alerta sobre las situaciones perjudiciales que resultan de las prácticas viciosas, toda vez que hieren la delicadeza de la vestimenta periespiritual. Refiriéndose al vicio del tabaco, del alcohol y la alimentación carnívora, insiste en aconsejarnos la...

Despertador christiano de sermones doctrinales, sobre particulares assumptos ...

Autor: José de Barcia y Zambrana (Obispo de Cádiz)

Número de Páginas: 527

Viviendo la Receta Guatemala, Mirciny Moliviatis

Autor: Mirciny Moliviatis

La Chef Mirciny Moliviatis fue nombrada Embajadora de la gastronomía guatemalteca. En este libro, Mirciny comparte sus experiencias de cuando viajó a distintos lugares alrededor de Guatemala. Relata sus vivencias al interactuar con nuestra gente, pero también comparte con el lector información valiosa con referencia a la gastronomía guatemalteca y la gran variedad de ingredientes que se encuentran en nuestra bella Guatemala. El libro consta de 9 capítulos: sal, maíz, tamales, azúcar, frijoles, café, Semana Santa, cosechas y vainilla. El lector encontrará fáciles y prácticas recetas, inspiradas en los ingredientes que se describen en cada capítulo. Vivivendo la receta ha sido premiado por Gourmand Cookbook Awards, celebrado en China 2016, como uno de los mejores libros de cocina a nivel mundial.

Ana, En Carne Viva

Autor: Florinda Tobal

Número de Páginas: 276

Obra autobiografica hecha con jirones de recuerdos. La experiencia de emigracion de Argentina a Espana y el mundo psicologico de Ana, en momentos en que la angustia amenazaba con enloquecerla. Ana se encuentra casi de un dia para el otro viviendo en otro pais. Intenta estar en la realidad, pero siente que su personalidad se desestructura. Se queda sin nada y tiene que reconstruirse desde lo mas elemental. Al llegar a Espana, su calidad de inmigrante la convierte en sospechosa, ilegal e indocumentada y estos calificativos van haciendo mella en su animo. Le cuesta justificar por que se fue de un pais donde ha estado viviendo durante 4 decadas, donde ha estudiado, se ha casado y ha tenido cinco hijos. Por que se ha ido de su patria y ha ido a un pais del que no conoce nada mas que el flamenco y las castanuelas? Esta novela muestra el dolor de la perdida y profundiza en los sentimientos acerca de la patria, los amigos, la familia, el trabajo, la casa que hacen tanto a nuestra condicion humana. [Este texto fue escrito sin tildes ni algunos caracteres especiales para evitar errores con los navegadores.]

México: una odisea culinaria

Autor: Diana Kennedy

Número de Páginas: 464

Pasión por la comida mexicana. "Nunca me siento tan feliz como cuando me dirijo a algún sitio en mi camioneta para descubrir cosas nuevas, porque hace mucho me percaté de que la riqueza de la comida mexicana y la variedad de formas en que se prepara son infinitas." Diana Kennedy Fruto de los numerosos recorridos que ha realizado la autora por todos los rincones de México, este libro es un apasionante viaje al corazón de la cocina nacional y un tributo a la riqueza culinaria del país en una época en la cual dicho legado se encuentra en peligro de perderse y desvirtuarse. Mucho más que un valioso conjunto de recetas tradicionales, es también un compendio que recoge anécdotas, información geográfica, datos históricos y detalles sobre las costumbres, folclor y cultura de los distintos estados de la república. La obra está dividida en varios capítulos que se corresponden con las regiones de México. Cada capítulo contiene una fascinante colección de sabores, colores y aromas que reflejan el amor de Diana Kennedy por nuestra cocina.

Veritas argentina

Madre alma, Carmen de Chile

Autor: Joaquín Alliende Luco

Número de Páginas: 370

Madre Alma, Carmen de Chile. Chilenías de tierra y tiempo; decanta decenios de poesía, investigación y pensamiento.

Recetas veganas para peques ¡y no tan peques!

Autor: Patricia Menéndez

Número de Páginas: 152

Los más pequeños son uno de los grupos más vulnerables a la mala alimentación. A diario tienen a su alcance multitud de productos insanos que nos venden como saludables, pero lo cierto es que están llenos de azúcares, harinas refinadas o grasas de mala calidad. Durante los primeros años de vida se asientan los hábitos relacionados con la alimentación, que nos acompañarán toda la vida, es por ello que cuidar la alimentación en esta primera etapa es fundamental. En este libro encontrarás recetas para incorporar más frutas, verduras y legumbres a la alimentación de tus hijos, y aprenderás a hacerlo de una forma fácil y original, porque comer, además de saludable, también debe ser divertido. Con ilustraciones de The Wild Rocks y la colaboración de I ván Iglesias y Estela Nieto, de Nutrición Esencial, y la nutricionista Natalia Albino. Todas las recetas están comentadas y valoradas por una nutricionista, para tener la seguridad de que alimentamos a nuestros peques de la mejor forma posible.