Libros a Descargar Gratis

Recuerda que ha de amanecer

Autor: Francisco De Asís Borrego

Número de Páginas: 208

Jacques de Molay, abrigó en su corazón la esperanza de un renacimiento de la Orden del Temple durante los casi siete años que duró su cautiverio. Antes de morir en la hoguera, encarga a un capellán templario la misión de conocer si existía esa posibilidad en alguno de los reinos en donde estuvo asentada. Jean de Perrier, comienza su misión perseguido por la guardia del rey Felipe IV; viaja a Inglaterra y Escocia, donde tiene los primeros reveses que le hacen comprender que en estos reinos no es posible, al tiempo que descubre que el nuevo siglo se va a distinguir por el aumento del poder real y el desarrollo del Estado en países como Inglaterra y Francia. En Escocia, recibe de un mercenario irlandés, en las filas del rey Roberto I que lucha por la independencia escocesa; unas profecías que intenta descifrar y en tanto que en los reinos hispánicos no se condenó a la Orden del Temple, viaja a Portugal, donde tiene ocasión de entrevistarse con un médico alquimista y cabalista judío que le habla de la cábala y conoce por primera vez los símbolos de la alquimia, pero él médico es asesinado

El cocinero francés

Autor: François Pierre La Varenne

Número de Páginas: 240

400 inolvidables recetas francesas del siglo XVII. Hay que remontarse hasta el siglo XVII, un tiempo lejano pero crucial, para entender la historia de la cocina, pero sobre todo la de la cocina francesa. En una época donde se empieza a preferir el uso de la mantequilla y la cocción a fuego lento para poner en valor los aromas y los productos propios de la tierra, serán personajes como François Pierre de la Varenne quienes sentarán las bases de la gastronomía francesa. La publicación de El cocinero francés en 1651 supuso una auténtica revolución culinaria: el recetario no tardaría en convertirse en la biblia gastronómica de la época. Rescatado del olvido, helo aquí reeditado en su versión más abreviada y moderna. En él encontraremos exquisitas recetas de todo tipo y para todos los gustos, elaboradas desde la más clásica tradición culinaria.

Una historia de la Nouvelle Cuisine

Autor: Oscar Caballero

Número de Páginas: 520

En este libro caben dos revoluciones gastronómicas: el nacimiento de la nouvelle cuisine francesa, en los 1960, entre una ensalada loca y un salmón con acedera, en platos de 33 cm, y el nacimiento de la alta cocina mediterránea, en 1987, en Montecarlo. Los líderes de la primera —sin la cual no habría habido nueva cocina española— se llamaban Guérard, Troisgros, Bocuse, Gault, Millau. Y la religión que fundaron y a la que se convirtió medio mundo, tuvo incluso decálogo. Lo lanzó, en 1973, la revista Gault et Millau, que a su vez revolucionó la crítica gastronómica. En cuanto al fenómeno mediterráneo de 1987, que por primera vez plantó una botella de aceite de oliva entre manteles de hilo y platería, tuvo sus ideólogos (Roger Vergé, Louis Outhier, Jo Rostang), sus eminentes discípulos (Bruno Cirino, Jacques Maximin) y sobre todo un codificador, Alain Ducasse. Hoy, Ducasse dirige más de 50 cocinas en tres continentes y es líder mundial en número de estrellas Michelin. Curiosamente, y hasta este libro, nadie había contado la historia de la nouvelle cuisine francesa en detalle, con la vida de sus protagonistas, ni la manera en la que la propia historia de...

La persona que fuimos

Autor: Lolita Bosch

Número de Páginas: 112

Una historia de amor que busca su final. Una llamada telefónica hace que la narradora de esta historia de amor rememore una relación que marcó su vida años atrás en Ciudad de México, donde una tarde se sintió extrañamente alarmada por un suceso de su pasado. Poco después de ese episodio, la historia de amor que empezó con entusiasmo en una pensión barata se precipita a un desenlace incierto. La persona que fuimos recrea una historia de amor que busca su final y en la que nuestra protagonista se confiesa ante el lector, desgranando las etapas amorosas a través de los objetos que la habitaron: un álbum de fotos, un dinosaurio diminuto, algunas cartas, una caja de metal naranja y unas postales. Todo esto para poner de manifiesto que hubo una época, hace ya tiempo, en que ellos dos fueron una misma persona. O eso quisieron creer.

Receta para un Corazón

Autor: Barbara Cartland

Número de Páginas: 245

Manella se horroriza cuando su Tío, el Conde de Avondale, le dice que debe casarse con el anciano Duque de Dunster. Al amanecer, acompañada de su perro favorito Flash y su amado caballo Heron huye en busca de una nueva vida. Al llegar a una pequeña aldea, se entera de la crisis que afrontan en el Castillo del Condado de Buckingdon - necesitan una cocinera- por lo que asumiendo una falsa identidad ella toma el puesto.Como salva al Marqués de Buckingdon de una situación peligrosa y como su falsa identidad amenaza destruir su felicidad, es relatado en esta emocionante novela de Barbara Cartland.

Primer diccionario general etimológico de la lengua española

Autor: Roque Bárcia

El retratista de los niños muertos. (En los tiempos del porvenir)

Autor: Manuel Aparicio Villalba

Descripción / Resumen (Español / Castellano): En 1923, las autoridades primorriveristas deciden esconder el cinturón de miseria que rodea la ciudad a los futuros visitantes de la Exposición Iberoamericana del 29. Más de treinta asentamientos chabolistas son desalojados y sus pobladores enviados a Villalatas, la zona más alejada de cualquier ruta de paso. En aquel lugar, un arrabal sin iglesias donde los niños mueren de miseria y el único consuelo de sus madres es poder disponer del recuerdo fotográfico de un cuerpo inerte, se encuentra desde hace años una fonda que resulta ser el burdel más grande, maloliente y barato de la provincia. El relato es una historia de dos grandes mujeres, Davinia y Che, que comienza en 1882, cuando Cristina Salazar Expósito cumple trece años y las monjas del Hospicio de la Santísima Trinidad le buscan un oficio de sirvienta en aquella fonda. Esa misma noche, Doña Paquita la sentará en una silla de enea en mitad del salón donde se espera, le bajará las bragas hasta los tobillos y la rifará al mejor postor entre la selecta clientela. Años después, será capaz de reinventar el pasado y desvelar el futuro. Bajo la más pura tradición...

Bajo los almendros

Autor: Juan Antonio Isla

Número de Páginas: 184

Mientras el país vive la inestabilidad política y social a causa de la revolución, en una ciudad donde no llega la guerra, dos familias, adversarias políticamente, se transmiten el poder y viven, sin el beneplácito de los padres, el enlace de sus hijos. En la ciudad parece que nunca pasa nada, a pesar de los excesos del poder y los sucesos dolorosos. En las viejas casonas y en sus alrededores, entre manantiales y fértiles huertas donde crecen higueras, almendros y toda clase de frutos, también abundan las pasiones y las desventuras. En las haciendas hay prosperidad hasta que llegan las tropas que no obedecen a nadie y, por decreto, o destino fatal, lo que antes era bonanza se vuelve decadencia. El autor va poniendo las imágenes como un álbum de claroscuros en donde destaca una familia que acumula la tragedia. En las elegantes salas, en las boyantes haciendas, bajo los almendros, suceden los escándalos que nunca trascienden, los ardores amorosos y místicos que abren y profundizan las heridas y que solo el amor es capaz de remediar. En un entorno de dolor y pasión, dos almas gemelas serán los eslabones que intentarán el rescate de viejas glorias y el olvido de un...

Es tu Alma quien me dice que te siga

Autor: Nano O Netiño De Naveiro

Número de Páginas: 624

“Es tu alma quien me dice que te siga”, es el nombre de la novela basada en el diario de un profesor exiliado de la universidad de Madrid. Alejandro Arenzana relatará en primera persona todo lo que le llevará a embarcarse en este último viaje. La novela cuenta toda la vida del protagonista, desde que nace hasta que se intenta exiliar. Los primeros amores, los fracasos, las mujeres de su vida, el amor por los trajes, su educación y sobre todo las personas que lo rodean. Se explica la creación de la universidad más moderna de España y Europa. Allí es profesor y conoce al amor de su vida... María: el amor que logra encontrar al fin; se le arrebata en la guerra civil y ésta marcará su exilio guiándolo hasta África. Es una mezcla de narrativa, poesía, ficción con temas gastronómicos, históricos, moda y patronaje, leyendas, el destino... Más de 100 personajes, con multitud de lugares de todo el mundo. Personajes originales e increíbles...

Diccionario Universal Francés-Español, Español-Francés: Español-Francés. M-Z

Sobrino aumentado, o Nuevo diccionario de las lenguas española, francesa y latina, 2

Autor: François Cormon

Número de Páginas: 598

Texto a tres col

Sobrino aumentado o Nuevo Diccionario de las lenguas española, francesa y latina

Autor: Francisco Sobrino , François Cormon

Número de Páginas: 698

GUIA DEL BUEN COMER ESPAÑOL

Autor: Dionisio Pérez

Número de Páginas: 356

35 Sorprendentes Recetas De Las Que Tu Madre Estaría Orgullosa

Autor: Dan Alatorre

Número de Páginas: 227

Descripción del libro: 35 sorprendentes platos, de nuestras familias para la tuya. Nuestro primer libro de cocina, 35 fabulosas recetas que quisieras que tu madre cocinara, se convirtió en un éxito de ventas, por lo que hemos juntado para ti OTROS 35 de nuestros favoritos y deliciosos platos de familia: unas recetas sorprendentes que enorgullecerían a mamá. En casa puedes preparar recetas con calidad de restaurante y ¡con la sensación de que te guía un amigo! El tiempo con la familia, como la buena comida, se debe disfrutar. Hay demasiadas dietas complicadas que intentan echarte a perder el día. Relájate, tómate un descanso y mímate. Vuelve a descubrir con nosotros lo divertido y sabroso de estas recetas familiares de la vieja escuela. OTRAS 35 de nuestras MEJORES recetas, TODAS aquí: ==> MÁS delicias rápidas y fáciles de preparar. ==> MÁS recetas finas y elaboradas. ==> MÁS favoritas italianas y latinoamericanas. ==> Guacamole sencillo y saludable, croquetas de cangrejo, pizza al pesto perfecta y otros tesoros familiares exclusivos que te encantarán. ==> Y favoritos de los niños, como las galletitas de mantequilla amelcochadas del tío Sal. Lograr que salgan...

Diccionario Universal Francés-Español, Español-Francés: Francés-Español. M-Z

Diccionario francés-español y español-francés: Dictionaire espagnol-français (620 p.)

Autor: M. Núñez De Taboada

Recetas: Recetario para el Desayuno: Recetas e Ideas Asombrosas para Desayunar

Autor: Michael Wayne

Número de Páginas: 60

No hay nada mejor que ofrecerle a tu familia un desayuno delicioso. Ya sea un sándwich para llevar o una enorme torre de hotcakes en un domingo soleado, el desayuno es la comida que todos aman. Más de 20 recetas amigables al bolsillo (¡y deliciosas!). ¡Este libro asegura alegrar todas tus mañanas! Este recetario es un sueño hecho realidad para los amantes del desayuno. Encontrarás en este libro de recetas para el desayuno los siguientes beneficios: •Cada receta en este libro es saludable, sabrosa y fácil de preparar. •Instrucciones paso a paso para preparar cada una de las recetas que vuelven el proceso de cocinar más rápido y sencillo. •La lista de ingredientes para cada receta están escritos de manera clara y las cantidades son fáciles de entender. ¡Adelante! ¡Adquiere acceso instantáneo a este libro!

Nuevo diccionario portátil español-francés ó Compendio del diccionario grande de Núñez de Taboada...

Autor: F. Grimaud De Velaunde

Número de Páginas: 638

Carlos V

Autor: Juan Luis Castellano , Francisco Sánchez-montes González

Número de Páginas: 719

Diccionario universal francés-español [-español-francés]

Las más deliciosas tartas y pudines de Francia

Autor: Paula Fernandez

Tenemos mucho cuidado para asegurarnos de que nuestras recetas sean cocinadas con éxito. Normalmente hemos escrito instrucciones paso a paso muy precisas, para que todo el mundo pueda volver a cocinar nuestras recetas. Con nuestras recetas no tienes que tener miedo de que no funcione. Con nuestras recetas funcionará. Nuestras recetas se pueden adaptar a todos los gustos de forma lúdica, para que realmente todo el mundo pueda disfrutar de nuestras recetas. En la preparación también encontrarás instrucciones para que funcione. Encontrarán muchas recetas tradicionales en nuestros libros de cocina, pero también modernizadas. Como a menudo no se pueden conseguir todos los ingredientes de una receta cerca, hemos modificado algunas recetas con ingredientes similares que dan el mismo resultado, pero en cualquier caso se pueden volver a cocinar sin gastar mucho dinero en ingredientes y sin tener que buscarlos. Deje que nuestras deliciosas recetas le inspiren y conozca una nueva cultura culinaria.

Diccionario francés-español y español-francés

Autor: Melchior Emmanuel Núñez De Taboada

Diccionario universal francés-español [-español-francés]

Autor: Ramón Joaquín Domínguez

Bajtín y la historia de la cultura popular

Autor: Tomás Antonio Mantecón Movellán , Et Alii

Número de Páginas: 413

Sobrino aumentado o nuevo diccionario de las lenguas española, francesa y latina

Autor: Sobrino , Francisco Sobrino

Diccionario francés-espanol y espanol-francés

Autor: Melchior Emmanuel Núñez De Taboada

Divinas recetas

Autor: Varios Autores

Número de Páginas: 224

Frances Crousillat, nos invita a través de este libro, Divina Despensa, a descubrir lo divertido que es cocinar y engreír a quienes más quieres. Encontraremos delicias con variedad de cocciones. Desde piqueos para compartir, además de entradas, platos de fondo y postres. Recetas veganas, pastas y acompañamientos para los cortes más finos de res y pescados. Cada receta ha sido probada y comprobada generando comentarios halagadores de cada comensal seducido por la sazón de Frances. Las recetas conviven con el diseño clásico y atemporal con detalles en cada fotografía, combinadas con la paleta de colores favorita de la autora.

Recetas De Cocina Por Orden Alfabetico

Autor: Martha Sánchez Llambí

Número de Páginas: 228

En virtud de que mi interés por la gastronomía ha sido un compañero fiel durante más de cinco décadas me di cuenta que un solo libro no iba a ser suficiente. Por lo tanto, este Segundo Volumen de Recetas de Cocina por Orden Alfabético incluye creaciones mías que ahora sí van marcadas como tal, ya que en el primer libro olvidé ponerles una viñeta. También incluyo un pequeño diccionario. Estoy consciente de la gran variedad de libros de cocina que existen en el mercado. Cada día aumenta el número de chefs que son reconocidos por sus programas de televisión, sus restoranes y sus publicaciones. Aun así, siempre hay lugar para una receta más cuya preparación sea fácil y no requiera de grandes habilidades. Te deseo muchos momentos felices al practicar estas recetas. **************** La autora nace en la Ciudad de México en 1934. Desde su adolescencia decide aventurarse en la práctica de recetas fáciles como puede ser un panqué (coffee cake) para la merienda. Casada, se interesa por la gastronomía francesa, ya que su marido era francés, y disfruta tener invitados a los que regala diversos platillos que van desde una sopa fría Vichysoisse pasando por huevos en...

Recetas con aceite de oliva

Autor: Alvaro Puig (j.)

Número de Páginas: 94

El Recetario de La Dieta South Beach

Autor: Arthur Agatston

Número de Páginas: 384

La dieta South Beach fue diseñada para las personas a quienes les encanta comer. Y ahora, en El recetario de la dieta South Beach, encontrará más de 200 recetas que se adhieren a los principios nutricionales de la dieta sin sacrificar el sabor. Cambiará su manera de cocinar...y su manera de comer. English version available as The South Beach Diet Cookbook.

Colores y sabores del mar. El plato del Papa y otras recetas

Autor: Emilio Driussi

Número de Páginas: 152

Colores y sabores del mar es un libro de recetas que nace del amor de los autores por la cocina de Marano Lagunare, la historia y el territorio de este centro característico de la zona de la "Bassa Friulana" y las singulares peculiaridades culturales y lingüísticas derivadas de su origen Veneto-Antiguo. El proyecto editorial se sitúa en el ámbito de la iniciativa benéfica "La speranza vien dal mare" de ayuda a personas necesitadas. El libro presenta de forma detallada platos de la tradición culinaria de Marano junto a numerosas propuestas innovadoras. Además de Il Piatto del Papa, el volúmen incluye 51 recetas marineras de fácil preparación acompañadas de fotografías inéditas de pescados y mariscos no sólo de la albufera de Marano y del mar Adriático. La iconografía, importante para comprender el enfoque de Sirle Boscolo y Emilio Driussi en la realización del volúmen, se ve enriquecida con imágenes y fotografías históricas que invitan a emprender un sugestivo viaje, incluso entre las antiguas cabañas de pescadores en la Reserva Natural Foci dello Stella. Completa el volúmen una colección de fotografías de la avifauna migratoria y sedentaria que puebla la...

La receta del Gran Médico para un corazón saludable

Autor: Jordan Rubin

Número de Páginas: 128

Jordan Rubin, autor de éxitos de librería, junto con el Dr. Joseph Brasco, muestran a los lectores cómo aplicar las 7 claves para la salud y el bienestar para la prevención y el tratamiento de un gran asesino: la enfermedad del corazón.

Nuevo diccionario francés-español

Autor: Antonio De Capmany Y De Montpalau

Número de Páginas: 848

Recetas pavas

Autor: Ana D'onofrio

Un recetario ilustrado, sencillo y sofisticado, pensado para acompañar el mate a lo largo de los distintos momentos del día. La autora reformula los clásicos, a la vez que los acompaña con recuerdos de la infancia y apuntes sobre la historia y los significados secretos de esta infusión.

El francés indomable

Autor: Rebecca Winters

Número de Páginas: 160

¿Podría ser ella quien derritiera su corazón helado? Jasmine Martin, la nueva consejera delegada de la famosa casa de perfumes Ferriers, llevaba librando una batalla para demostrar que merecía su puesto desde que accedió a él. Sobre todo, con el enigmático magnate Luc Charriere, el hombre más cautivador y apuesto que había conocido... Luc era cauteloso, pero Jasmine necesitaba su ayuda y sus ojos azules tenían algo que lo tentaban a ofrecerle su apoyo. Cuando se dio cuenta de lo mucho que le importaba, supo que arriesgaría cualquier cosa para conservar a su lado a la mujer que le había robado el corazón.

Diccionario francés-español y español-francés

Autor: M. Núñez De Taboada

Número de Páginas: 964

Diccionario francés-español y español-francés

Autor: Melchor Manuel Nuñez De Taboada

El pensamiento francés en el siglo XVIII

Autor: Daniel Mornet

Número de Páginas: 185

El pensamiento francés en el siglo XVIII, publicado por primera vez en 1926, ha conocido once ediciones sucesivas. Se trata, pues, de un libro ya 'clásico' que Ediciones Encuentro recupera para el público de habla hispana, contribuyendo de este modo a la reflexión que se ha desencadenado en toda Europa en torno al segundo centenario de la Revolución francesa, sus antecedentes filosófico-culturales y sus consecuencias históricas en los ámbitos europeo e internacional. Con rigor e imparcialidad, Daniel Mornet presenta en estas páginas una historia breve, metódica y ordenada de la vida intelectual y moral de la nación francesa desde 1700 hasta 1789.

Mi madre soñaba en francés

Autor: Luis Hernán Castañeda

"Conocer lo más próximo, lo que se ha despreciado por evidente, solo me sería dado si me alejaba de mi lengua. Así llegó el relato de mi madre, un mensaje íntimo disfrazado de extranjero." Entregado al aprendizaje de idiomas, Juan cree encontrar en las palabras un refugio emocional que le permite lidiar con todo aquello que en la vida le explota en la cara: la compleja relación con su madre, que le pide interpretar un poema de César Moro para hallarla; su obsesión con los enredos sentimentales de su prima, a la vez perversa y protectira; la ausencia de su padre, un hoyo negro que tiñe el paisaje de oscuridad; o los parajes por los que transita, siempre a un paso de adoptarlo o engullirlo. Luis Hernán Castañeda ha compuesto una novela personalísima, madura en su apropiación de múltiples recursos narrativos, no exenta de elegancia ni sentido del humor. Lo que es mejor, está construida bajo el más noble ideal artístico: la fe en que el lenguaje puede transformar la realidad.

Libro visual de frases Español-Francés

Autor: Michael Starrenberg

Número de Páginas: 226

El libro completo de frases ilustradas le permite comunicarse plenamente en otro idioma, aunque no lo domine. De este modo puede comprar billetes de avión, reservar habitaciones en un hotel, llevar un coche a reparar o pedir comida en un restaurante. El libro de frases contiene más de 1.800 modismos y palabras dispuestas claramente en términos de temas como los derechos de aduana, hoteles, servicios, transporte, talleres, atracciones, entretenimientos, salidas a comer, deportes y ocio. - Más de 1.800 expresiones y palabras ilustradas - Agrupación precisa y clara sobre temas y subtemas - Las ilustraciones hacen que la comunicación sea aún más simple. - Se incluye ortografía fonética. ¡Así, el aprendizaje se convierte en diversión y lo prepara a usted para su viaje! Los temas principales son: Básicos, Viaje, Hotel, Transporte local, Turismo, Banco, Comunicaciones, En el restaurante, Alimentos y Bebidas, Compras, Reparaciones/Lavandería, Deporte/Tiempo libre, Salud/Farmacia, Tratamientos de belleza, Llamando a la policía