Libros a Descargar Gratis

La dieta en 200 preguntas

Autor: Madeleine Fiévet-izard

Número de Páginas: 146

La doctora Fi�vet-Izard, que posee una larga experiencia como dietista, nos propone una obra completa que nos ayudar� d�a a d�a a descubrir las virtudes de una alimentaci�n ligera, sencilla y sana. Trata aqu� todos los problemas con los que podemos encontrarnos utilizando para ello un pr�ctico m�todo: formula las 200 preguntas que se suelen plantear con m�s frecuencia y elabora las respectivas respuestas de forma asequible para todos. Aborda de forma clara y rigurosa los siguientes temas: los alimentos y los constituyentes b�sicos de nuestra alimentaci�n (pr�tidos, l�pidos, gl�cidos, vitaminas, oligoelementos, etc.); la dieta preventiva en funci�n de la edad y las actividades (adultos, ancianos, ni�os, deportistas, mujeres embarazadas, etc.); la dieta terap�utica (obesidad, colesterol, diabetes, hipertensi�n, afecciones renales, trastornos digestivos, etc.). Dieta no significa, necesariamente, �r�gimen�. Se trata de una nueva higiene alimentaria que requiere un mejor conocimiento de los procesos fisiol�gicos y una educaci�n en los comportamientos alimentarios correctos. Saber vivir, saber comer: un nuevo equilibrio de vida para...

Introducción a la Economía. Cuestiones y ejercicios

Autor: Anselmo Carretero Gómez , Ana Batlles De La Fuente , María De Las Mercedes Capobianco Uriarte , María José López Serrano , Beatriz Montoya Lázaro

Número de Páginas: 232

Este libro de cuestiones y ejercicios es complementario al manual de teoría “Introducción a la economía” escrito por los mismos autores y publicado, también, por la Universidad de Almería. Adecuadamente empleado, es un buen acompañante para dar los primeros pasos en el estudio de la economía, pues facilita la comprensión y la reflexión sobre sus pilares fundamentales. El contenido se adecúa a los conceptos desarrollados en las asignaturas introductorias a la economía, propias de los primeros cursos de varios grados universitarios. Concretamente, se compone de un tema introductorio, tres de microeconomía (oferta y demanda, elasticidad y comportamiento del consumidor) y cuatro de macroeconomía (macromagnitudes, modelo keynesiano, sistema financiero y comercio exterior). El objetivo principal de este texto es fomentar el trabajo autónomo del estudiante, para facilitar que adquiera competencias clave, como “aprender a aprender”. Para ello, ofrece una amplia variedad de ejercicios basados en relacionar conceptos, indicar la veracidad o falsedad de afirmaciones o resolver problemas y cuestiones económicas sobre aspectos teóricos o cuestiones aplicadas a la vida...

547 preguntas que te harás antes, durante y después del embarazo

Autor: Alejandra Frutos

Número de Páginas: 262

Estructurado en base a preguntas y respuestas, con voces de especialistas de la salud, estas páginas se proponen acompañar a la embarazada y su pareja, con información actualizada, sólida y objetiva sobre numerosos temas relacionados al antes, durante y después de ese gran suceso en sus vidas. Al tiempo que se vive con inmensa alegría y expectativa, la experiencia de ser padres primerizos está llena de dudas, miedos e incertidumbres. Muchas veces, buscamos ayuda en amigos, familiares o en aquellos que ya lo han vivido, pero esa información que recibimos siempre es subjetiva y, a veces, sin quererlo, errónea. Alejandra Frutos apela a su amplia experiencia como periodista vinculada a temas de maternidad y como madre de mellizos, y a través de estas 547 preguntas logra que este libro se convierta en una herramienta de información indispensable, un manual de fácil acceso, ágil lectura e imprescindible para vivir un embarazo saludable. Estructurado en base a preguntas y respuestas, con voces de especialistas de la salud, estas páginas se proponen acompañar a la embarazada y su pareja, con información actualizada, sólida y objetiva sobre numerosos temas relacionados al...

La Crónica médica

Número de Páginas: 406

Tratado práctico de el arte de partear

Autor: Charles Chailly-honoré

Número de Páginas: 292

La digestión es la cuestión

Autor: Giulia Enders

Número de Páginas: 263

Firmado por la joven científica Giulia Enders, cuya conferencia La digestión es la cuestión fue un fenómeno en YouTube. -Las últimas investigaciones científicas han demostrado que el cuidado del intestino es la clave para la salud integral de las personas. -Una explicación sencilla y entretenida, muy agradable de leer y comprensible para todos. El intestino, ese gran desconocido, la oveja negra entre los órganos, que quizá hasta ahora nos parecía más bien desagradable. Pero esta imagen, estimado lector, está a punto de cambiar. El sobrepeso, las depresiones y las alergias están estrechamente relacionados con una alteración del equilibrio de la flora intestinal. O dicho de otro modo: si queremos sentirnos bien en nuestro cuerpo, vivir más y ser más felices, debemos cuidar nuestro intestino. Así lo sugieren las investigaciones más recientes. En este libro, la joven científica Giulia Enders explica de forma entretenida cuán maravilloso y altamente complejo es el intestino. Es la clave del cuerpo y el alma, y nos aporta una perspectiva totalmente nueva… desde la puerta trasera de nuestro organismo.

Anuario de la prensa chilena

Autor: Biblioteca Nacional (chile)

Número de Páginas: 894

A catalog of books deposited in the library under law of 1872; and, from 1891-1898, books by Chilean authors, or relating to Chile, published in other countries.

La Dieta. Clave de la Salud

Autor: Reuben Swinburne Clymer

Número de Páginas: 244

Una defensa del vegetarianismo

Autor: Henry S. Salt

Número de Páginas: 111

En una época donde este estilo de vida era una verdadera rareza, Henry S. Salt presentó en esta obra, precursora en la cuestión, una defensa del vegetarianismo. Influido por el utilitarismo moral de su época y seguidor de un estricto racionalismo, Salt recorre con método analítico y riguroso una multitud de debates sobre el vegetarianismo, desde la perspectiva moral, su relación con la salud física y mental y el sufrimiento animal hasta las posibilidades de una reforma social de la dieta. En nueve ensayos concisos, el autor británico aborda los argumentos a favor del vegetarianismo y desmonta sistemáticamente las objeciones habituales de su época. Sin embargo, el tiempo no ha hecho más que añadir vigencia a este texto, que representa un magnífico testimonio histórico de uno de los primeros practicantes y defensores del vegetarianismo en Europa y una imprescindible aportación al esclarecimiento de debates de total actualidad, como los que rodean a la hoy llamada “ética animal”. Su obra influyó en Mahatma Gandhi, cuyo texto de intervención en la London Vegetarian Society en 1931, en la que alaba la figura de Salt y resalta la importancia de este libro, se...

Productos lácteos. Tecnología

Autor: Roser Romero Del Castillo Shelly , Josep Mestres Lagarriga

Número de Páginas: 224

Este libro de texto está dirigido a los estudiantes de la asignatura Industrias Lácteas de las carreras universitarias en las que se imparte esta disciplina. Los cuatro primeros capítulos se refieren a la composición, la calidad higiénica, el pago de la leche por la calidad, el desnatado y los efectos de los tratamientos térmicos de la leche, cuyo conocimiento es fundamental para la comprensión de los capítulos dedicados a cada uno de los productos lácteos. En el capítulo 5 se explican los cultivos iniciadores que se utilizan en la industria láctea, puesto que su uso es determinante en la elaboración de las leches fermentadas, el queso y, en menor grado, la mantequilla. Los capítulos del 6 al 9 se centran específicamente en los productos lácteos: las leches fermentadas, el queso, la nata, la mantequilla y los helados; de todos ellos se explican los aspectos microbiológicos, físico-químicos, bioquímicos y tecnológicos que intervienen en el proceso de elaboración, así como la normativa legal vigente. Asimismo, los capítulos dedicados al queso y a la mantequilla incluyen un apartado sobre la elaboración de productos tradicionales y de calidad en el Estado...

La cuestión campesina en Colombia

Autor: Ignacio Torres Giraldo

Número de Páginas: 151

gnacio Torres Giraldo (Filandia 5 de Mayo de 1 R93 - Cali, 15 de noviembre de 1968), es una figura central de las reivindicaciones populares en Colombia, aunando a la actividad política y sindical, un comprometido ejercicio intelectual. Sus escritos incluyen obras de tipo político, histórico y teórico, novelas, obras de teatro, crónicas y cuentos. Se destacan, entre otros, Fuga de Sombra (1928), Huelga General en Medellín (1934), 50 Mesesen Moscú (1934). Cinco cuestiones colombianas: La cuestión Sindical en Colombia, La Cuestión Indígena en Colombia, La cuestión industrial en Colombia, La Cuestión campesina en Colombia y la 'Cuestión Imperialista en Colombia (1946-1947), Recuerdos de 'Infancia (1946-1950), Daniel, Diálogos en la Sombra, El Místcr Jeremías y Misía Rudestina de Pimentón. Los lnconformcs: historia de la rebeldía de las masas en Colombia, (cinco volúmenes, 1955). Comentarios sobre cuestiones económicas, (1957, recopilación de 47 artículos escritos para el periódico El Colombiano en 1956.), Anecdotario ( 1957), La reforma agraria en Colombia (1958)" ¿A dónde va la doctrina social católica'? Un examen realista de la acción social católica en ...

Variación y prestigio

Autor: Carmen Fernández Juncal

Número de Páginas: 272

Defensa de la Real Yeguada á consecuencia de lo que de ella se ha dicho en los números 341 y 342 del Boletín de Veterinaria... [y otras obras]

Número de Páginas: 504

LAS CUATRO ESQUINAS DEL EXITO. Prosperar es cuestion de metodo. Politica para emprendedores del s. XXI

Autor: Ana Belen Rodriguez Patiño

Número de Páginas: 406

La cuestión agraria

Autor: Karl Kautsky

Número de Páginas: 668

Esta obra permanece aún como la primera y la más brillante demostración ñdespués de Marxñ de que la agricultura no puede producir por sí misma los elementos que ne cesita para llegar al socialismo, es decir que íla industria somete a la agricultura de modo que el desarrollo industrial determina siempre más la ley del desarrollo agrarioî. íY en esto ñdice Kautskyñ, en haber evidenciado la industrialización de la agricultura, es donde yo veo la idea central de mi libro.î La introducción se dedica a analizar la figura de Kautsky y las discusiones que el presente libro provocó en el seno de la socialdemocracia alemana.

Ciencia de la leche

Autor: Charles Alais

Número de Páginas: 890

El interés creciente que existe hoy en el mundo por el conocimiento de un alimento que ocupa un lugar destacado en la dietética humana, el peligro evidente de que el más completo alimento del hombre pueda ser vector de agentes patógenos y la amplia gama de productos derivados del complejo bioquímico segregado por las hembras lecheras, justifican ampliamente la necesidad de una especialización en lactología.

Fuet o no fuet, esa es la cuestión

Autor: Campillos

Número de Páginas: 240

Valeriano Campillos es el hombre que habla largo y tendido con la pequeña punta de fuet que queda en su nevera; que se hizo famoso despertando durante seis temporadas a casi dos millones de radioyentes desde su inefable programa «Anda ya», de los 40 Principales, y que desde este año hace lo mismo en «Ya te digo», el programa despertador de Europa FM, la cadena musical que más ha crecido en los últimos años. Una irresistible colección de situaciones surrealistas e hilarantes, con cajeras de súper, porteros de discoteca, estudiantes de Erasmus abandonados, que hará las delicias de los lectores. Humor delirante, surrealista y gamberro.

El Eco de la Veterinaria

Número de Páginas: 916

Diccionario de higiene pública y salubridad...

Autor: Ambroise Tardieu

Número de Páginas: 1144

Boletín

Número de Páginas: 788

Tratado completo de las enfermedades de las mujeres

Autor: José De Arce Y Luque

Número de Páginas: 642

Ejercicios y cuestiones de fiscalidad

Número de Páginas: 204

Resumen: Hemos seleccionado aquellos tributos que deben formar parte de la aproximación del estudiante al sistema fiscal español y que constituyen el contenido de las asignaturas de fiscalidad de los distintos grados. Por este motivo, nos hemos centrado en el análisis de las tres principales figuras (IVA, IS e IRPF) y de un conjunto de impuestos locales y autonómicos con amplia presencia en la imposición en España (IBI, IAE, IIVTNU e IP). Se dedica a un impuesto cada uno de los cinco primeros capítulos del libro. La estructura con la que se presentan parte de una reseña normativa y de un breve esquema de liquidación, a los que se suman, en la medida de lo posible, los principales impresos en los que se materializa la liquidación impositiva. No obstante, el grueso del contenido para cada impuesto se corresponde con el bloque de ejercicios, que son de dos tipos. El primer grupo se refiere a cuestiones concretas, con las que se incide generalmente en los elementos cualitativos de los impuestos. El segundo contiene casos prácticos, que se centran en el proceso de liquidación de los impuestos.

Cuestiones de actualidad en lengua española

Autor: Julio Borrego Nieto

Número de Páginas: 392

Memoria de municipalidad

Autor: Lima (peru)

Número de Páginas: 556

Cuestion de tiempo

Autor: Jesus Jaramillo Rojas

Número de Páginas: 86

Desde un punto de vista de sutil, la vida se revela a través de los relatos de "Cuestión de Tiempo" con una magia abordada en un lenguaje simple y capaz. La vida jamás había sido tan real y fantástica como ahora. Todo esto, en cuestión de tiempo.

Cuestión de Latitud

Autor: Isobel Blackthorn

Número de Páginas: 341

Cuando Celestino, el activista anticorrupción de Lanzarote es atropellado en una carretera solitaria, sabe que la colisión no fue un accidente. Herido y temiendo por su vida, se esconde en un pueblo de pescadores abandonado, esperando la oportunidad de volver a casa. Mientras tanto, su esposa Paula está angustiada y sale a buscarlo. La búsqueda rápidamente se convierte en caos, peligro e intriga. En poco tiempo, se da cuenta de que la están siguiendo. Necesita respuestas, y rápido. Pero, ¿dónde está Celestino? ¿Volverá con vida?

Cuestión de imagen

Autor: José Gómez Isla

Número de Páginas: 242

A la hora de abordar un objeto de estudio tan escurridizo y polisémico como la imagen audiovisual que, en el mejor de los casos, se presta a las más diversas y dispares interpretaciones, argumentadas desde los no menos heterogéneos y plurales puntos de vista, podemos plantearnos –no sin perplejidad– cuál de todos los enfoques y análisis posibles es el más certero. Lo más probable es que no encontremos una única respuesta convincente para esta pregunta, sino varias al mismo tiempo. Probablemente todas ellas sean igualmente válidas dependiendo del encuadre hermenéutico que hayamos adoptado. Por eso, al encontramos ante una encrucijada irresoluble de caminos epistemológicos, podemos sospechar que la pregunta de partida haya estado mal planteada desde su origen. Quizás lo que ocurra es que, en el ámbito de los estudios visuales no haya ángulos de visión (ni metodologías de análisis) que puedan considerarse acertados por contraposición a otros que pudiéramos calificar como errados o inadecuados. En consecuencia, podemos considerar a los productos audiovisuales como un objeto de estudio no solo poliédrico, por la cantidad de facetas y géneros que pueden adoptar...

Mujeres en cuestión

Autor: Silvina Barroso

Número de Páginas: 246

Durante el año 2010 la Biblioteca Nacional realizó un concurso de becas de investigación bajo el nombre "Flora Tristán", para proyectos que analizaran representaciones de lo femenino. En este libro compilamos cuatro de los trabajos resultantes de esas investigaciones. Trabajos que bucean en novelas y publicaciones -de muy diversa condición- para rastrear los contornos de la definición de lo femenino, de la condición de la mujer y del imaginario que la rodea. El lector puede asomarse a estos textos en su especificidad, en lo que tienen de investigaciones precisas sobre un momento o una publicación; pero también los puede leer, en su continuidad, como debate sobre la relación entre escrituras, ideologías y cuerpos.

Lo que Eintein le contó a su cocinero 2

Autor: Robert L. Wolke

Número de Páginas: 436

Una cuestión personal

Autor: Kenzaburo Oé

Número de Páginas: 182

Revelación literaria en los años cincuenta, Kenzaburo Oé quedó consagrado como el mejor novelista japonés de la generación posterior a Yukio Mishima desde los años sesenta y se ha afirmado que recuerda a Dante, William Blake y Malcom Lowry. Una cuestión personal, una de sus mejores y más crueles novelas, animada de una extraña violencia interior, cuenta la terrible odisea de Bird, un joven profesor de inglés abrumado por una cenagosa existencia cotidiana en el Japón contemporáneo. Su anhelo secreto es redimirse a través de un mítico viaje por África, donde, según cree, su vida renacerá plena de sentido. Pero tales proyectos sufren un vuelco de ciento ochenta grados: su esposa da a luz un monstruoso bebé, condenado a una muerte inminente o, en el mejor de los casos, a una vida de vegetal. Este hecho convulsiona el lánguido e indolente existir de Bird y, durante tres días y tres noches, se arrastra por un implacable recorrido hacia lo más profundo de su abismo interior. Descenso a los infiernos en el que le acompañará Himiko, una vieja compañera de estudios. Bird buscará refugio en el alcohol, en los brazos de Himiko y, principalmente, en su propia...

La Unión Europea y la cuestión del Sahara Occidental

Autor: Juan Domingo Torrejón Rodríguez

Número de Páginas: 304

En el marco del proceso de integración, la UE ha ido dotándose de instrumentos con los que ha intentado proyectarse como actor de las relaciones internacionales, creando así un ámbito de «Política Exterior Europea», en el que han participado las principales instituciones de la UE; y, entre ellas, el Parlamento Europeo. Esta institución ha ido adquiriendo una serie de poderes, gracias a los cuales tiene una cierta capacidad de participación o de influencia en la toma de decisiones, así como una capacidad propia para proyectarse internacionalmente. Estas capacidades se han puesto a prueba ante el conflicto del Sáhara Occidental: uno de los últimos procesos de descolonización, que permanece aún abierto; y un conflicto de especial importancia para la UE, debido a diversos factores, entre ellos la implicación directa de varios de sus Estados miembros y, en particular, de España. Con esta obra ilustraremos un caso de diplomacia parlamentaria. En la medida que puede ser un reflejo del contenido, alcance y eficacia de los intentos del Parlamento Europeo por ejercer su influencia en las restantes instituciones de la UE, y de proyectarse hacia el plano internacional, en un...

Cuestión de piel

Autor: Yael Adler

Número de Páginas: 316

La piel es un órgano fascinante, el más extenso del cuerpo humano. Con casi dos metros cuadrados de extensión, la piel nos protege de intrusos externos, como patógenos, toxinas y alérgenos. También es nuestro particular sistema de ventilación, que evita que nuestro cuerpo se sobrecaliente, se enfríe demasiado o se deshidrate. Envuelve por fuera todo cuanto llevamos dentro y es un medio de comunicación altamente sensible. Sin la piel no habría excitación, ni sexo. No en vano la piel está muy presente en nuestro lenguaje cotidiano: tenemos las emociones «a flor de piel», se nos pone «la piel de gallina», nos metemos «en la piel» de otra persona y nos «dejamos la piel» en algo. En este libro revelador y ameno, la dermatóloga Yael Adler rastrea nuestra piel y nos cuenta todo cuanto queríamos saber sobre este órgano, sin pasar por alto el efecto del sol, pústulas, arrugas, hongos y otros tabús. De forma ilustrativa y con un estilo apasionado, esta obra nos explica por qué el sexo embellece, por qué los hombres no tienen celulitis y por qué razón la piel se comporta con inteligencia cerebral.

Una Cuestión de País

Autor: Sue Parritt

Número de Páginas: 370

En la Nochebuena de 1969, una carta de Australia House, Londres, trae buenas noticias a los recién casados Anna y Joseph Fletcher. Joven e idealista, Anna se enamora apasionadamente de su tierra adoptiva. Pero pronto, un acontecimiento inesperado hace que su vida dé un giro trágico. Desesperada, Anna se refugia en un mundo ficticio que ha creado. Pero cuando se le presenta un nuevo reto, ¿se arriesgará o se refugiará en la fantasía?

La misión en cuestión

Autor: Agenor Brighenti , Amerindia (organización) , Rosario Hermano

Número de Páginas: 260

Prólogo. La misión de la Iglesia Católica: para que nuestros pueblos en él tengan vida -- I. El contexto de la misión en América Latina ye el Caribe -- II. Los Fundamentos bíblicos de la misión -- III. Ejes transversales de la misión -- IV. La espiritualidad y la mística de la misión -- V. Exigencias para la misión evangelizadora -- VI. La misión en la práctica de la iglesia.

Anales de la Sociedad Rural Argentina

Número de Páginas: 192

Revista de la ganadería española

Número de Páginas: 342

Historia de la cuestión agraria mexicana

Número de Páginas: 316

Lo que destaca del agrarismo en el lapso aquí estudiado es la indeclinable lucha campesina y social por defenderlo y hacerlo avanzar a toda costa en medio de los fuertes desequilibrios producidos por la segunda guerra mundial y de las exigencias sociales para la industrialización del país. No por nada el período se ha denominado, con evidente moderación, de acumulación salvaje.

La tierra y la cuestión social

Autor: Joaquín Costa Y Martínez , Joaquín Costa

Número de Páginas: 418

En esta edición crítica, los autores han confeccionado un nuevo libro a partir de textos de Joaquín Costa que versan sobre "la tierra y la cuestión social". Se ofrece una visión más amplia, integrada, sistemática y contextualizada de su figura como reformador y pensador social y, como tal, se muestra su relevancia como "fundador" de la sociología española. De esta forma quedan comprendidos todos los "Costa" posibles, desde su juventud a su vejez, desde el político al experto, desde el posibilista al radical, todo lo cual nos permite percibir la concepción original y unitaria del "sistema social" costiano y explica la pertinencia de su inclusión en esta colección de Clásicos del Pensamiento Social.