Libros a Descargar Gratis

Cocina en 2 horas para toda la semana

Autor: Caroline Pessin

Número de Páginas: 256

Este es el primer libro que se inspira en la tendencia del batch cooking, una técnica culinaria que te permitirá comer sano, dejar de desperdiciar comida y ahorrar tiempo y dinero. Dividido por estaciones, y con un ojo siempre puesto en la comida de proximidad, para cada semana incluye: • Una lista de la compra dividida por las secciones del supermercado. • El menú completo para toda la semana. • El paso a paso de las dos horas de cocina. • El resultado de los platos e instrucciones para su conservación. • Consejos para calentarlos y emplatarlos en el momento que elijas. En total, el libro lo completan: • 16 menús semanales con más de 80 recetas equilibradas para toda la familia. • Menús que privilegian los productos frescos de temporada. • Una cocina sin sobrantes ni desperdicios.

Diseño y desarrollo de productos

Autor: Karl T. Ulrich , Steven D. Eppinger

Número de Páginas: 366

Foodtropia

Autor: Paola Freire

Número de Páginas: 192

Más de 75 recetas con ingredientes de temporada y un toque diferente y original. La cocina es un placer ¡y hay que disfrutarla! Eso es lo que he hecho yo cocinando todas y cada una de las recetas que hoy comparto con vosotros en este libro: aperitivos, guarniciones, recetas dulces y platos principales elaborados con lo mejor de cada estación y con ingredientes de siempre que se pueden comprar con facilidad en los mercados locales. A través de ellas he querido ofreceros combinaciones diferentes elaboradas con frutas, proteínas animales y vegetales, legumbres, pastas, arroces, pero en las que, sobre todo, priman las verduras y hortalizas. Espero que descubráis platos llenos de sabor y color que conviertan este libro en un básico de vuestra cocina.

Consecuencias de decir te quiero

Autor: Manu Erena

Número de Páginas: 128

EDICIÓN ESPECIAL CON POEMAS INÉDITOS LA SORPRESA EDITORIAL DEL AÑO. El nuevo fenómeno de la poesía de la que todo el mundo habla. Vivimos en cambio constante, con miedo a decir «te quiero» por las consecuencias que podría traer. Pero debemos arriesgarnos, tenemos que perdernos para poder encontrarnos, aprender del daño y seguir soñando. Quiere, quiere mucho. Pero nunca te olvides de quererte a ti. Cuando Manu Erena empezó a escribir poesía en sus cuadernos, no podía imaginar que se convertiría en un fenómeno de ventas gracias a la publicación de su primer libro, Consecuencias de decir te quiero, con el que ha llegado a lo más alto de las listas de best sellers. El poemario que tienes entre las manos ha conmovido a decenas de miles de lectores por un motivo muy simple: Manu ha sabido expresar a través de sus versos las sensaciones y emociones que todos sentimos. Esta nueva edición especial, que incluye poemas inéditos, es un regalo para ti mismo y para los demás. Una lectura imprescindible para todos aquellos que necesitan gritarle al mundo lo que sienten.

El ministerio médico

Autor: Elena G. de White

Número de Páginas: 464

Esta obra es una valiosa contribución a las necesidades del mundo en la esfuera del bienestar físico, mental y espiritual. Es única en sus alcances, pues identifica y recomienda lo verdaderamente científico en las causas y el tratamiento de las enfermedades, además de enfatizar la prevención de las dolencias; aconsejamos tenerla como libro de consulta permanente. ¿Y por qué la recomendamos al público en general? Por la vastedad de sus instrucciones, las cuales no son técnicas y las puede entender cualquier persona, y porque ellas son tan racionales que pueden cumplirse fácilmente.

El asesino ciego

Autor: Margaret Atwood

Número de Páginas: 633

Avilion, una mansión familiar convertida en símbolo de una época perdida. Un matrimonio movido por la codicia. Un amor clandestino y una pasión irrenunciable. El estallido de la guerra. Iris Chase, ya anciana, invoca el pasado con la distancia y el escepticismo de quien no tiene nada que perder. Su mirada lúcida e irónica se pasea por los salones poblados de sedas, gasas y plumas de avestruz. Contempla las huelgas, los cierres de fábricas y el idealismo de los jóvenes comunistas; los viajes en lujosos transatlánticos y los encuentros en sórdidas pensiones. Y al recordar, arranca máscaras, descubre la relación que la unía con su hermana Laura y los hechos que marcaron el destino de ésta, observa las consecuencias de sus actos de juventud y busca, sobre todo busca, justicia, desvelar la verdad y con ella encontrar el amor y el perdón.

La brújula de Noé

Autor: Anne Tyler

Número de Páginas: 272

La autora galardonada con el Pulitzer 1989 nos brinda esta novela sobre las segundas oportunidades que da la vida y las pequeñas epifanías de la vida cotidiana. Liam Pennywell es un sexagenario que acaba de perder su trabajo. Lejos de entristecerse por algo que nunca le interesó realmente, lo toma como una señal: es justo lo que necesita para adentrarse en la última fase de su vida, en la que poder recapitular y prepararse para el final. Entusiasmado por primera vez en años, decide mudarse a un apartamento más sencillo y acorde con su nueva vida. Sin embargo, en su primera noche allí sucede algo inesperado, y días más tarde se despierta en un hospital sin un recuerdo claro de lo ocurrido. Resuelto a recuperar esos momentos «robados», y siempre bajo la escéptica mirada de sus hijas, Liam decide que lo que en realidad necesita es alguien que recuerde por él. Considerada por la crítica como «una experta en los hilos que tejen las relaciones humanas» (The Wall Street Journal ), Anne Tyler es la autora de esta novela inteligente, serena y llena de humor sobre las segundas oportunidades que da la vida y las pequeñas epifanías de la vida cotidiana. La crítica ha...

Sergio Castillo

Autor: María Eugenia Brito , Sergio Castillo

Número de Páginas: 48

Monographic edition honoring sculptor Castillo (b. Chile) and his production of monumental and smaller metallic sculptures created in a figurative style that recreate organic and suspended or flying away objects.

Bilingual education project Spain

Autor: Alan Dobson , María Dolores Pérez Murillo , Richard Johnstone

Número de Páginas: 310

SIDA

Autor: Santiago Yubero Jiménez , Elisa Larrañaga , Rafael Nájera , José María León , Amalio Blanco , Pilar Carrera , Flor Sánchez , Daniela Rojas , Silvia Ubillos , Ramón Bayés , Claudia Fortuny , Joana Prats , José Ramón Bueno , Amparo Yaosca , Sara Ulla , José Luis López , Fernando Fuentes , César Cáceres

Número de Páginas: 220

Hablamos de una enfermedad cargada de creencias erróneas que ha creado una fractura social, en cuanto que ha sido un instrumento de estigmatización de determinados grupos de personas, confusamente denominados grupos de riesgo. De una enfermedad que ha matado a millones de personas a lo largo de tres décadas y cuyas cifras de contagio en la actualidad son estremecedoras: se habla de aproximadamente 33 millones de personas seropositivas, de los que más de 22 millones se encuentran en el continente africano. De una enfermedad que se ha revelado de extrema complejidad y que exige análisis y actuaciones multidisciplinares de aumento de la cantidad y calidad de la información, de cambio de actitudes y comportamientos, de continuos desarrollos científicos que despejen las dudas que todavía existen. De una enfermedad cuya superación, sin duda, nos exige a todos un notable esfuerzo. Con todo ello, hemos querido reflejar en este libro las reflexiones y conocimientos que distintos especialistas, profesores universitarios, representantes de instituciones y profesionales vinculados al tema del SIDA han analizado desde múltiples facetas, con el convencimiento último de que el...

7 Pares de Katiuskas: Cómo Gestionar Las Emociones y Los Calcetines de Tus Hijos

Autor: Paloma Blanc

Número de Páginas: 250

Reflexiones y consejos de una madre de familia numerosa: desde cómo gestionar el orden y la organización en tu casa hasta aprender a educar sin gritos, con creatividad y, sobre todo, con alegría. Muchas madres me preguntáis cómo me organizo con mis ocho hijos si a vosotras os cuesta teniendo menos. Durante mucho tiempo fui un desastre, una madre que se enfadaba, gritaba y no disfrutaba de sus hijos. Un día me pregunté a mí misma: ¿Cómo quieres que te recuerden tus hijos? Y todo cambió. Aprendí a organizarme y a disfrutar de mi familia y mi maternidad. En este libro comparto con vosotros todas las herramientas que me ayudan a conseguirlo en el día a día: cómo mantener una buena relación de pareja que no se vea afectada por la llegada de los hijos, cómo educar a los niños con respecto a internet y la tecnología, mis trucos preparto y postparto, la importancia de la actitud, cómo mantengo el orden y la organización en casa, cómo organizo las comidas y cómo educo a mis hijos para que saquen lo mejor de sí mismos y sean felices. Cuando te conviertes en madre, en el momento que nace tu hijo empiezas a vivir dos vidas: la tuya y la suya. Te vinculas de tal manera...

OZAIN, LOS SECRETOS DE LAS INICIACIONES DEL CONGO Y HECHIZOS MAGICOS, PALO MAYOMBE, PALO MONTE, KIMBISA

Autor: CARLOS ANTONIO DE BOURBON-GALDIANO-MONTENEGRO

Being Biotiful

Autor: Chloé Sucrée

Número de Páginas: 256

Cuídate preparando comidas deliciosas, rápidas y muy saludables con el método Batch Cooking. ¡Organízate y disfruta! Comer saludable no siempre es fácil y más si volvemos tarde a casa, cansados y con mucha hambre y, al final, ya sea por falta de tiempo o de inspiración, es fácil caer en la trampa de comer algo precocinado, sin ningún tipo de elaboración y, por lo general, poco sano. Pero ¿y si te digo que se puede comer saludable aun teniendo poco tiempo? Chloé, fundadora del blog Being Biotiful que cuenta con miles de seguidores, nos enseña el método Batch Cooking, una manera de planificar y preparar comidas saludables, caseras y fáciles para toda la semana en tan solo una tarde. Tras años de práctica en el arte de tostar y mezclar semillas, batir frutas y verduras y combinar ingredientes de manera sorprendente, nos cuenta su historia y sus consejos esenciales e inspiradores para cambiar nuestra rutina alimentaria y encaminarnos hacia una dieta vegetariana, orgánica y de temporada.

Cocina light en 2 horas para toda la semana

Autor: Caroline Pessin

Número de Páginas: 256

Dividido por estaciones, y con un ojo siempre puesto en la comida light y de proximidad para cada semana, incluye: • Una lista de la compra dividida por las secciones del supermercado. • El menú completo para toda la semana. • El paso a paso de las dos horas de cocina. • El resultado de los platos e instrucciones para su conservación. • Consejos para calentarlos y emplatarlos en el momento que elijas. En total, el libro lo completan: • 16 menús semanales con más de 80 recetas equilibradas para toda la familia. • Menús que privilegian los productos frescos de temporada. • Una cocina sin sobrantes ni desperdicios.

Latino Americanos

Autor: Ray Suarez

Número de Páginas: 304

EL LIBRO COMPLEMENTARIO DE LA CONOCIDA SERIE DOCUMENTAL DE PBS Latino americanos relata la rica y variada historia de los Latinos que han contribuido a darle forma a nuestra nación, y quienes se han convertido —con más de 50 millones de personas— en la minoría más numerosa de los Estados Unidos. Este complemento de la conocida miniserie de PBS relata, de manera vívida y franca, cómo la historia de los lationamericanos es la historia de nuestro país. El aclamado periodista y autor Ray Suarez explora las vidas de hombres y mujeres latinoamericanos en un periodo de quinientos años, e incluye una gama épica de experiencias que abarca desde los primeros asentamientos europeos al Destino Manifiesto; del Salvaje Oeste a la Guerra Fría; de la Gran Depresión a la globalización; de la Guerra Hispano-Estadounidense al movimiento de los derechos civiles. Latino americanos comparte las luchas personales y los éxitos de inmigrantes, poetas, soldados y muchos otros: individuos que han causado un impacto en la historia y aquellos cuyas extraordinarias vidas iluminan la época en que vivieron, así como el legado de estos sensacionales estadounidenses.

Webos fritos

Autor: Susana Pérez Martínez , Jesús Cerezo Arillo

Número de Páginas: 232

Premio Bitácoras 2010 al Mejor Blog Gastronómico y Mejor Blog del Público Webos fritos nació en diciembre de 2007, y desde entonces y tras un trabajo apasionante hay estupendos reconocimientos, como son más de 505.000 páginas vistas al mes, la fidelidad de más de 8000 usuarios suscritos, y varios premios de fotografía y recetas, entre ellos dos premios bitácoras 2010, al mejor blog gastronómico y al mejor blog del público. Todo ello fantástico, pero lo que engrandece más este trabajo son los lectores, que están acompañando a este blog desde sus primeros pasos, dando su opinión, y compartiendo comentarios y conocimientos. En este libro los lectores encontraran la esencia de webos fritos: los momentos gastronómicos que a todos se nos presentan y que queremos ayudar a solventar con estas sencillas recetas. No sólo están presentes las mejores recetas del blog, sino muchas otras nuevas con las que queríamos sorprender a nuestros seguidores de siempre.

Cocina veggie en 2 horas para toda la semana

Autor: Caroline Pessin

Número de Páginas: 256

Dividido por estaciones, y con un ojo siempre puesto en la comida de proximidad, para cada semana incluye: • Una lista de la compra dividida por las secciones del supermercado. • El menú completo para toda la semana. • El paso a paso de las dos horas de cocina. • El resultado de los platos e instrucciones para su conservación. • Consejos para calentarlos y emplatarlos en el momento que elijas. En total, el libro lo completan: • 16 menús semanales con más de 80 recetas equilibradas para toda la familia. • Menús que privilegian los productos frescos de temporada. • Una cocina sin sobrantes ni desperdicios.

Lineamientos currículares

Autor: Colombia. Ministerio de Educacion Nacional

Número de Páginas: 140

Para la elaboración de este documento se tuvieron en cuenta planteamientos sobre desarrollo curricular, conceptos de la lingüística del texto, de la psicología cognitiva, de la pragmática, de la semiótica y de la sociología del lenguaje; principalmente los trabajos desarrollados en estos campos en Colombia. Además, se tomaron como referencia tanto las conceptualizaciones como los resultados de las evaluaciones desarrolladas por el Sistema Nacional de Evaluación de la Educación SNE en el campo del lenguaje. Los puntos centrales de este documento se han socializado a través de publicaciones en las revistas Educación y Cultura, Alegría de Enseñar y Edu.co durante 1997. También han sido discutidos y trabajados con docentes, en procesos de formación y en proyectos investigativos. El documento se ha organizado en cinco capítulos: 1. A manera de diagnóstico: Lenguaje, literatura y educación; 2. Reflexiones sobre la relación currículo-Proyecto Educativo Institucional; 3. Concepción de lenguaj ...

Economía social y solidaria

Autor: José Luis Coraggio

Empresarias y ejecutivas en México y Brasil

Autor: Gina Zabludovsky , Sonia de Avelar

Número de Páginas: 211

Reunion en el Restaurante Nostalgia

Autor: Anne Tyler

Número de Páginas: 336

Eighty-five-year-old Perla Tull recalls the desertion of her husband and her solo attempts to raise three children--Cody, Ezra, and Jenny--who must come to terms with themselves and their father after their mother's death. (General Fiction)

Aprende a desayunar / Learn How to Eat Breakfast

Autor: Raquel Bernàcer

Número de Páginas: 227

Cuentos fantásticos latinoamericanos

Autor: Mercedes Calero , Renata Cercelli

Número de Páginas: 110

Inglés y español

Autor: Henry Newman

Crear capacidades

Autor: Martha C. Nussbaum

Número de Páginas: 272

Si el producto interior bruto de un país se incrementa año tras año pero también lo hace el porcentaje de su población privada de educación, sanidad y otros servicios y oportunidades básicos, ¿progresa realmente esa nación? Si recurrimos a indicadores económicos convencionales, ¿podemos hacernos una idea fiel de la situación real de los miles de millones de personas que viven en el mundo? En la convincente crítica que aquí presenta, Martha C. Nussbaum argumenta que las teorías del desarrollo actualmente imperantes han producido políticas que ignoran nuestras necesidades más fundamentales de dignidad y respeto personales. Nussbaum ha trabajado durante los últimos 25 años en la elaboración y el perfeccionamiento de un modelo alternativo de evaluación del desarrollo humano: el llamado "enfoque de las capacidades". Ella y sus colegas parten de una pregunta sumamente simple: ¿qué es capaz de hacer y de ser cada persona? Y, a partir de ahí, ¿cuáles son las oportunidades que tiene realmente a su disposición? En esta era nuestra de desigualdad injustificable, Nussbaum nos muestra cómo podemos capacitar a personas de cualquier lugar y país (prestando atención...

Omnibus de poesía mexicana

Autor: Gabriel Zaid

Número de Páginas: 693

Anclado en tierra de nadie

Autor: Pedro Juan Gutiérrez

Número de Páginas: 167

"Este libro de un habanero descreido, escrito a golpe de ron, musica y sexo es un testimonio implacable que revela a un escritor de raza, que con solo tres libros se ha instalado en primera fila de la ultima narrativa latinoamericana."

No habrá más enemigo

Autor: Sergio del Molino

Número de Páginas: 276

Sobre la educación en un mundo líquido

Autor: Zygmunt Bauman

Número de Páginas: 160

Enfrentados al desconcierto propio de nuestra sociedad líquida, muchos jóvenes sienten la tentación de quedarse al margen, de no participar en la sociedad. Algunos de ellos se refugian en un mundo de juegos on line y de relaciones virtuales, de anorexia, depresión, alcohol e incluso de drogas duras, pretendiendo con ello protegerse de un entorno que cada vez más se percibe como hostil y peligroso. Otros adoptan conductas violentas, uniéndose a bandas callejeras y al pillaje protagonizado por quienes, excluidos de los templos del consumo, desean participar en sus rituales. Una situación que se produce bajo la mirada ciega e indiferente de nuestros políticos, y ante la que es preciso reaccionar.

Empresarias y ejecutivas

Autor: Dalia Barrera Bassols , María Guadalupe Serna Pérez

Número de Páginas: 209

El fenomeno de la creciente incursion de las mujeres en el medio empresarial y de los niveles ejecutivos ha comenzado a llamar la atencion de los estudiosos sociales, entre otras razones, porque representan casos de acceso al poder economico y social, en espacios considerados tradicionalmente como privativos del genero masculino. Que factores o circunstacias llevan a las mujeres a estas actividades y como afecta esto las diversas etapas de su ciclo de vida, cuales son los factores que obstaculizan su desarrollo como empresarias y como ejecutivas, asi como las tensiones vividas para enfrentar simultaneamente su rol tradicional de madres-esposas con las responsabilidades laborales, son algunas de las cuestiones desarrolladas en los ensayos que contiene este libro.

Mis recetas. PaleoVida

Autor: Carlos Pérez

Número de Páginas: 312

Carlos Pérez nos brinda un nuevo libro de recetas en el que recupera el concepto de «dieta evolutiva». 100 recetas fáciles y asequibles, con las que recuperar, además de la salud, la palatabilidad y la alegría por la comida. Se trata de una dieta de nueva implantación, que recupera lo más saludable de nuestro pasado. La «Paleodieta» se basa en la ingesta de proteínas, fruta y verdura, y evita los cereales y los lácteos. Además, se acompaña de un estilo de vida que ayuda a reducir las enfermedades y a mejorar el estado físico y psicológico. El autor ha dicho... «Comer y dieta son palabras antagónicas. No podemos comer y hacer una dieta a la vez, ya que como resultado de ello aparece la ansiedad. Es por eso por lo que, tras la publicación de PaleoVida, hemos querido escribir este nuevo libro de recetas, para enseñar que comer debe ser algo relacionado con la alegría, con disfrutar. Y que comer de manera saludable no es solo comer pescado a la plancha y verdura hervida. Hay una gran cantidad de posibilidades y alternativas para que no te aburras, tengas salud y disfrutes al mismo tiempo. Y para que esto sea posible, la premisa es que sea fácil. En el libro...

Civilice a su troglodita

Autor: Isabel Allende

Número de Páginas: 93

Libro para el maestro

Número de Páginas: 250

La Infancia y el SIDA

Autor: UNICEF Staff , Unaids , WHO , Unfp

Número de Páginas: 52

Una generación libre del SIDA no es imposible. Sin embargo, el mundo no está todavía en camino de cumplir las metas para la prevención, el tratamiento, la atención y el apoyo relacionados con el VIH, y la crisis económica mundial plantea preocupaciones sobre la sostenibilidad y la ampliación de la asistencia. Este Cuarto inventario de la situación destaca los progresos alcanzados y los desafíos que persisten para ampliar la escala de los servicios destinados a las mujeres, los niños y los jóvenes afectados por la epidemia, y pide medidas concertadas y que se mantengan los compromisos en medio de las dificultades económicas que afectan a todos los países.

Los mejores plectros

Autor: José Lara Garrido

Número de Páginas: 454

Le Corbusier | El Artista

Las leyes de la moral cósmica

Autor: Omraam Mikhaël Aïvanhov

Número de Páginas: 320

"Los agricultores fueron los primeros moralistas. Cuando no siembran, no esperan ninguna cosecha, y si plantan lechugas, saben que no recolectarán zanahorias. ¿ Por qué entonces un hombre que siembra el odio y la discordia, puede esperar recolectar el amor y la paz? Para tener un palacio de mármol, no se utilizan ladrillos. Para tener un cuerpo sano, no se absorben alimentos putrefactos. ¿Cómo tener pues un psiquismo sólido, resistente, una inteligencia clara y un corazón generoso, si no cesamos de engendrar sentimientos y pensamientos desordenados, envenenados por la avidez o el rencor? Hay que hacer una selección en sus pensamientos y sus sentimientos como para la alimentación y la construcción de una casa... Las leyes que rigen nuestro psiquismo son las mismas que aquéllas que han sido descubiertas en los otros ámbitos de la naturaleza y de la técnica. Ni los hombres, ni las sociedades han inventado la moral; la moral está inscrita en toda la naturaleza, es la prolongación de las leyes naturales en nuestro psiquismo".

La construcción sexual de la realidad

Autor: Raquel Osborne

Número de Páginas: 324

Por El Amor de Rose

Autor: Robert Egby

Número de Páginas: 256

Esta es la historia de amor inolvidable de dos hermanos de una granja lechera del norte de Nueva York a mediados de la década de 1930. Frank Barbury adora los trenes y quiere ser ingeniero. Pero entonces conoce y, literalmente, cae perdidamente enamorado de Rose, un artista tres años mayor que él. Frank y su hermano menor Jake se han criado en un ambiente estricto de «No a las armas, no a la ira, no a matar», de modo que cuando Rose y su padre médico se pierden en España, Frank se ofrece inocentemente a ir a buscarlos. El país está envuelto en una sangrienta guerra civil donde se ejecuta a la gente por pertenecer al partido de la oposición. En su búsqueda de Rose, se ofrece voluntario para uno de los puestos de trabajo más peligrosos en tiempos de guerra: conductor de ambulancia al rescate de los heridos de las zonas de batalla.Jake Barbury extraña a su hermano mayor y los intentos de localizarlo sumergiéndose en el estudio de España y de las noticias internacionales. Empieza a escribir columnas sobre la guerra que incitan a la reflexión que son recogidas por los periódicos estadounidenses. A través de Jake, la historia se enmarca en los acontecimientos...

El regreso de don Quijote

Autor: Maria Rosaria Alfani

Número de Páginas: 161