Libros a Descargar Gratis

El gran libro de la cocina con microondas

Autor: Laura Landra , Margherita Landra , Pietro Semino

Número de Páginas: 779

Muchas personas sólo utilizan el horno microondas para calentar y descongelar, pero con esta obra usted también podrá, sin ningún esfuerzo, cocinar platos de cualquier tipo, sanos y exquisitos. La información que le ofrece esta obra le permitirá escoger cada día una nueva receta —y también en cada gran ocasión—; de esta forma podrá ahorrar tiempo y dinero. Entrantes y tentempiés, platos únicos, primeros platos, carnes, pescados, verduras, guarniciones, cremas y salsas, postres, bebidas calientes. Todo tipo de platos y sin problemas. Cientos de recetas explicadas paso a paso, estudiadas especialmente para realizar en el microondas, con los tiempos de preparación y de cocción, las calorías y los vinos aconsejados.

El arte de la comida sencilla

Autor: Alice Waters

Número de Páginas: 416

Available for the first time in the U.S. in a Spanish-language edition, renowned chef Alice Waters’s bestselling book The Art of Simple Food. Durante más de cuatro décadas, Alice Waters ha sido la máxima defensora de los alimentos locales de temporada producidos de forma sostenible. Ha sido aclamada globalmente y ha mostrado al mundo que el verdadero secreto de la buena cocina es comenzar con los ingredientes de mejor sabor. En El arte de la comida sencilla, Alice Waters aplica esta filosofía a 19 lecciones de cocina y a más de 250 recetas cotidianas que ilustran lo fácil que es comer maravi-llosamente bien si se cocina, se come y se vive según estas leyes fundamentales: Comer alimentos locales y sostenibles Comer alimentos de temporada Comprar en los mercados agrícolas Sembrar un jardín Conservación, compostaje y reciclaje Cocinar con simpleza Cocinar juntos Comer juntos Recordar que la comida es preciosa

Anales de la Sociedad Científica Argentina

Autor: Sociedad Científica Argentina

Número de Páginas: 734

Biographies and bibliographies of members are included in many of the volumes. Lists of members are usually given on covers of the numbers.

Tratado de patología interna

Autor: Karl Ferdinand Kunze

Número de Páginas: 770

Estudio de los instrumentos y aparatos de física de aplicación a la farmacia

Autor: Bernabé Dorronsoro Y Ucelayeta

Número de Páginas: 854

Cocinar a baja temperatura

Autor: María Teresa Sonsoles

Número de Páginas: 223

¿Cansado de los métodos de cocción habituales? ¿Le gustaría dar rienda suelta a su creatividad en la cocina y aprender una nueva técnica que pueda maximizar el sabor y los nutrientes de sus platos favoritos? La solución a su problema es, sin duda, la "cocción a baja temperatura", también conocida como "Sous Vide" (en su variante francesa). ¿De qué se trata? En pocas palabras, la "CBT" es una técnica de cocción especial que implica unas condiciones de temperatura mucho más bajas y estables que las utilizadas tradicionalmente y el uso de bolsas especiales en las que se envasan y sellan los alimentos al vacío. Curioso, ¿no? ... ¡y te diré más! Gracias a la CBT es posible: 1. Conservar el sabor y el aroma de los alimentos 2. Conservar los nutrientes activos (vitaminas, proteínas, aminoácidos, etc.) 3. Mantener los colores y sabores vivos y dignos de un plato delicioso 4. Añade menos sal a los platos y preserva tu salud ¡Ventajas, éstas, claramente NO alcanzables con los métodos tradicionales! Dicho esto, me gustaría decirle algo muy importante: el Sous Vide no es una técnica de cocina que se pueda improvisar sin experiencia o sin los conocimientos adecuados. ...

Tratado completo de tocsicologia: (Imp.del Siglo a cargo de Ivo Biosca)

Autor: Mateo Orfila Y Rotger

Número de Páginas: 486

Consciencia Inquebrantable

Autor: Richard L Haight

Número de Páginas: 129

La vida es caótica por naturaleza, llena de estrés y presión. No puedes escapar de las presiones de la vida, pero sí puedes cambiar la manera en que respondes ante ellas. ¿Cómo mejoraría tu vida si pudieras responder con tranquilidad, dignidad y gracia? Consciencia Inquebrantable te enseñará a mantenerte lúcido y centrado bajo presiones extremas. Usando los principios olvidados de antiguas prácticas, Richard L. Haight, Maestro de cuatro artes samurái, galardonado autor de La Meditación del Guerrero te guiará a través de un programa de meditación increíblemente sencillo, estimulante y desafiante que puedes practicar desde la comodidad de tu hogar. A través de Consciencia Inquebrantable accederás a la consciencia meditativa en condiciones imperfectas, con los ojos bien abiertos durante el desarrollo de tu vida cotidiana. Una vez que hayas adquirido las habilidades necesarias, tu capacidad de sumergirte en una profunda claridad meditativa y de mantenerte en ella durante actividades y presiones de todo tipo mejorará ampliamente, al igual que tu calidad de vida. A primera vista, podría parecer que este es un libro dirigido a expertos de la meditación. No te...

Revista mexicana de comunicación

Número de Páginas: 818

Cristiano Ronaldo (edición ampliada y actualizada)

Autor: Luca Caioli

Número de Páginas: 251

Esta es la biografía más completa de Cristiano Ronaldo, el chico de oro, uno de los futbolistas más caros de la historia y uno de los mejores de todos los tiempos. Desde sus primeros pasos en la isla de Madeira, en el seno de una modestísima familia de barrio obrero, el libro recorre su complicado salto al continente, primero al Sporting de Lisboa y, con apenas 18 años, al Manchester United, donde consiguió el Balón de Oro como mejor jugador el mundo. El autor no olvida su rocambolesco traspaso al Real Madrid, las comparaciones con Leo Messi, sus mejores partidos, sus grandes decepciones, las mujeres de su vida y su paternidad. Se habla de su obsesión por la perfección, su relación con Ferguson y Mourinho y de su extraordinaria capacidad para marcar goles, que le llevó a conseguir con el Madrid la Bota de Oro 2011 y otro trofeo Balón de Oro como mejor jugador del mundo del 2013.

En forma en 10 minutos

Autor: Michael Mosley , Peta Bee

Número de Páginas: 108

Del autor de la exitosa Dieta de los 2 días. -Descubre los secretos de la última novedad en fitness, el entrenamiento de alta intensidad. -10 minutos al día, tres días por semana para estar en forma. Llega a nuestro país la gran revolución en materia deportiva: el entrenamiento Fast. Todos conocemos la importancia de hacer deporte. El ejercicio físico nos ayuda a estar en forma, mejora nuestra salud y reduce factores de riesgo asociados con el cáncer, la diabetes y las enfermedades cardiovasculares. Pero también sabemos que los entrenamientos convencionales requieren tiempo y fuerza de voluntad. De hecho, la falta de tiempo lleva a mucha gente a tirar la toalla. Por fin, existe otra forma de ponerse en forma, una que apenas exige tiempo ni esfuerzo, que se puede llevar a cabo en cualquier entorno y sin necesidad de un equipo específico: el entrenamiento Fast. El doctor Michael Mosley, autor de La dieta de los dos días (Fast Diet), desvela en este libro los secretos del denominado “entrenamiento de alta intensidad”, una forma de hacer ejercicio que combina la baja intensidad con breves periodos de alta intensidad. Se basa en principios científicos, es sencillo y...

Fisiología Del Ejercicio : Respuestas,entrenamiento Y Medición

Número de Páginas: 328

Archivos

Autor: Sociedad De Biología De Montevideo

Número de Páginas: 820

American Sarmiento

Autor: Hernán Iglesias Illa

Número de Páginas: 191

Recorrido y reflexión sobre los lugares que visitó Sarmiento en EE.UU. –y que relató en la última parte de Viajes—165 años después. En 1847 Domingo F. Sarmiento llega a Nueva York y, fascinado con lo que ve, cambia su modelo de civilización, que ya no estará forjado sobre el de Europa sino sobre el de Estados Unidos. Un siglo y medio después, Hernán Iglesias Illa recorre los pueblos de Nueva Inglaterra, los lagos de Ontario y las montañas de Pensilvania buscando la huella de Sarmiento, mimetizándose con él y reflexionando sobre aquellos dos meses norteamericanos que cambiaron para siempre la historia argentina. Al igual que Viajes, del que intenta ser una especie de remake, American Sarmiento es un libro generoso y palpitante, personal y universal, sistemático y arbitrario, una mezcla intensa de géneros y registros: relato de viajes, ensayo histórico, crítica literaria, autobiografía, panfleto político, relato epistolar. Y, como su modelo, también puede ser leído como una novela.

EL MARATÓN. ¡Puedes hacerlo!

Autor: Jeff Galloway

Número de Páginas: 276

Este libro enseña cómo entrenarse y poder terminar un maratón. Por medio de un programa de entrenamiento a largo plazo, en el cual el principal componente es el descanso andando, personas de todos los niveles de aptitud física se podrán entrenar sin problemas y llegar a la meta. El maratón se presenta como uno de los mayores retos a alcanzar, pero hay que correrlo sacando fuerzas de los recursos físicos y mentales de uno mismo a lo largo de un período de tiempo prolongado. Para ello, el autor, Jeff Galloway, desarrolla todas las variantes del entrenamiento, presenta estrategias para mantener la motivación, cómo lograr una buena recuperación y afrontar la etapa posterior, qué hacer para correr más rápido y la alimentación adecuada; junto con una serie de consejos prácticos; el correr y el hacerse mayor, lesiones e interrupciones, respiración y estiramientos, correr con frío y con calor, pulsímetros y cómo elegir las zapatillas.

En Forma Después de Los 50

Autor: Francisco Soto Más , Juan Toledano Galera

Número de Páginas: 204

Archivos de la Sociedad de Biología de Montevideo

Autor: Sociedad De Biología De Montevideo

Número de Páginas: 822

Manual de técnicas de histoquímica básica

Autor: Claudio Montero

Número de Páginas: 136

Apolo VIII - El viaje más largo

Autor: Philip Gibson

Número de Páginas: 1000

¿Qué hubiera pasado si hubieran existido medios de comunicaciones sociales durante la misión del Apolo 8 a la Luna en el 1968? Esta misión sería el viaje más largo y más peligroso jamás intentado por el hombre. Este relato regresará a todos ustedes atrás en el tiempo pero de una forma creíble directamente dentro de esos seis días tensos y dramáticos del 1968. Es la historia de la primera misión tripulada hacía la Luna relatada en una forma moderna con el sistema de los medios de comunicación sociales de hoy en día, permitiéndonos ser testigos de los dramas de la misión, como si la estuviéramos siguiendo en tiempo real y como si los participantes y observadores estuvieran compartiendo sus pensamientos y acciones con nosotros directamente. En diciembre de 1968, quedaba mucho por conocer. Sería el primer lanzamiento tripulado utilizando el gigantesco cohete Saturno V y si todo iba a salir bien ese mismo cohete los regresaría a la órbita de la Tierra. ¿Serían los seres humanos capaces de sobrevivir atravesando los cinturones de radiación de Van Allen presente entre la Tierra y Luna? ¿Qué pasaría a los astronautas en el momento de pasar alrededor de la cara ...

Real Madrid el club del siglo XXI

Autor: Carlos Pinedo

Número de Páginas: 239

Triunfos, fracasos, polémicas, declaraciones, rumores ... El Real Madrid es fuente de noticias y de titulares un día sí y el otro también. De ahí la utilidad de contar con un libro que recopile, con sumo detalle, todos los hechos acaecidos en la institución merengue desde el año 2000 hasta la actualidad. A lo largo y ancho de sus páginas recordarás fechas como la designación en Roma como mejor club del siglo XX hasta los últimos triunfos o la llegada de Florentino Pérez hasta la undécima Copa de Europa. Además volverás a ver todas las plantillas que jugaron en cada temporada y los logros que consiguieron. A todo este tesoro histórico se suman anécdotas y curiosidades de todo tipo y un variado material gráfico seleccionado en exclusiva para El Real Madrid, el club del siglo XXI.

Archivos de la Sociedad de biología de Montevideo (afiliada a la Sociedad de biología de París) ...

Autor: Sociedad De Biología De Montevideo

Número de Páginas: 1014

Libro de cocina de fitness

Autor: Ileana Vilma

Número de Páginas: 171

- ¿Quieres cocinar comida sana después de una dura sesión de entrenamiento con pesas? - En lugar de "pavo y arroz" todos los días, ¿quieres tener más variedad? - ¿Quieres comer sabroso y sano al mismo tiempo? - ¿Quieres alcanzar por fin tu mejor forma con la nutrición fitness adecuada? Ya sea que quiera aumentar la masa muscular o perder grasa, este libro de cocina le ayudará a lograr sus objetivos con facilidad. Acelere los resultados de su entrenamiento: Este ingenioso libro de cocina de fitness es un atajo para el éxito de su entrenamiento. Una gran selección de 300 recetas orientadas al fitness con las mejores fuentes de proteínas, grasas e hidratos de carbono que le harán la boca agua. Las saludables y deliciosas recetas están inteligentemente divididas en: - Desayuno - Aperitivos - Almuerzos - Ensaladas - Cenas - ensaladas - Batidos de proteínas/smoothies - Postres Este libro de cocina todo en uno para el cuerpo de tus sueños te ofrece: - Cuando los músculos crecen: el entrenamiento correcto (y el incorrecto) - Cómo crear un plan de entrenamiento óptimo - Las 300 recetas están etiquetadas con información nutricional y calórica. - Qué dieta es la mejor ...

El Siglo médico

Número de Páginas: 848

Neonatología. Fisiopatología y manejo del recién nacido.

Autor: Gordon B. Avery , Mary Ann Fletcher

Número de Páginas: 1668

Anales de la Facultad de medicina

Autor: Universidad De La República (uruguay). Facultad De Medicina

Número de Páginas: 930

Tratado de aritmética (VIII, 116, [2] p.)

Autor: Gabriel Ciscar

Número de Páginas: 132

Medicina del ejercicio físico y del deporte para la atención a la salud

Autor: Ricardo Ortega Sánchez-pinilla

Número de Páginas: 686

El fútbol según Bielsa

Autor: Salim Lamrani

Número de Páginas: 158

El épico recorrido de Marcelo Bielsa al mando del Leeds United durante la campaña 2018-2019, en la que intentó devolver al equipo a la Premier League, la primera división del fútbol inglés, y luego su consagración en la temporada siguiente, narrado por uno de sus testigos y colaboradores más cercanos: su intérprete y asistente Salim Lamrani. ¿Cómo logró Marcelo Bielsa que Leeds United propusiera uno de los desempeños más hermosos de Europa mientras aún peleaba el ascenso en la liga inglesa? ¿Cómo fue que sin perder de vista jamás ese amor por el juego consiguiera devolverlo a la Premier League, a la Tierra Prometida, tras una década y media de lucha? Colaborador y testigo privilegiado de la épica campaña de Bielsa en el Leeds, Salim Lamrani cuenta desde adentro el desarrollo de un método basado en la posesión de la pelota, la presión constante, la cobertura colectiva, los pases fuertes, el ataque perpetuo y una contundente versatilidad. A su vez, desentraña las claves de un estilo de conducción único: la intensa pretemporada, que comprende no sólo un riguroso plan físico sino una cultura de equipo integral, con espacio para el trabajo y para el ocio,...

Evaluación de la aptitud física y Prescripción del ejercicio

Autor: Vivian H. Heyward

Número de Páginas: 444

CORRER CON INTELIGENCIA

Autor: Hal Higdon

Número de Páginas: 308

Hal Higdon, como experto de la página web de la revista Runner's world, recibe casi 1.000 preguntas al mes de corredores de todo el mundo. Preguntas que abarcan desde cómo curar el dolor en las espinillas a cómo usar el correr para eliminar kilos con seguridad. Hal utiliza 40 años de experiencia corriendo y una amplia red de científicos y médicos del ejercicio para dar sensatos consejos a los lectores. Y en Correr con inteligencia, traslada esta misma experiencia y conocimientos a corredores nuevos y veteranos. Descubrirá usted: • Cómo encajar el correr con un estilo de vida ocupado • Cuál es el mejor programa para perder peso • Cómo correr una K-5 más rápida • Cómo motivarse para hacer ejercicio de forma consistente • Si está preparado para correr un maratón • Cuáles son los mejores tipos de zapatillas para correr • Qué diferencia hay entre una inflamación muscular y una lesión • Cómo correr con seguridad por la noche • Cuánto entrenamiento cruzado debe haber en su programa de correr • Si se debe correr menos a medida que se envejece • Cómo entrenarse para un maratón • Si su dieta debe tener un alto contenido en hidratos de carbono...

Revista trimestral de cultura moderna

Autor: Universidad Nacional De Colombia

Número de Páginas: 424

MANUAL DE METODOLOGÍA DEL ENTRENAMIENTO DEPORTIVO

Autor: Dietrich Martin , Klaus Carl , Klaus Lehnertz

Número de Páginas: 410

El entrenamiento deportivo es un proceso complejo de actividades, dirigido al desarrollo planificado de ciertos estados de rendimiento deportivo y a su exhibición en situaciones de verificación deportiva, especialmente en la actividad competitiva. El propósito de este libro es mostrar las reglas del entrenamiento más importantes para los distintos ámbitos en que éste se aplica; asimismo, se exponen los conocimientos científicos que sirven de base a estas reglas. El libro trata del entrenamiento en el deporte de competición, en particular en el ámbito del alto rendimiento, en el deporte de jóvenes y en el deporte para todos o de tiempo libre, principalmente bajo la forma del deporte de mantenimiento de la salud. Antes de describir las leyes naturales, las experiencias prácticas y las reglas (teorías) para cada uno de los cometidos del entrenamiento, el manual presenta el significado de los siguientes conceptos clave: entrenamiento deportivo, ciencia del entrenamiento, metodología del entrenamiento y rendimiento deportivo.

Silvana Cocina

Autor: Silvana Venegas

Número de Páginas: 185

Vuelve Silvana cocina con un libro de recetas dulces y saladas. El esperado segundo libro de la YouTuber Silvana Cocina —que ya tiene más de un millón de seguidores— llega a nuestras manos con preparaciones perfectas para cada estación y todos los gustos. Recetas dulces y saladas para acompañarte en tu vida diaria y en tus celebraciones favoritas, siempre con ese toque casero tan propio de Silvana, para que nunca falten ideas nuevas para probar en la cocina.

Programa para la Mitigación de los Efectos de los Terremotos en la Región Andina (Proyecto SISRA): Terremotos destructivos en América del Sur, 1530-1894

Número de Páginas: 414

Cirugía en pequeños animales

Autor: Theresa Welch Fossum

Número de Páginas: 1632

La tercera edición de este manual clásico sigue siendo una referencia en el ámbito mundial en lo referente a la cirugía en pequeños animales. Se trata de un compendio muy actualizado y práctico, dirigido tanto a estudiantes como a profesionales de la clínica de pequeños animales. La obra comienza con los principios generales quirúrgicos básicos, unas bases que van a permitir posteriormente comprender y practicar de forma correcta los procedimientos quirúrgicos. Las restantes secciones se centran en la cirugía de los tejidos blandos, ortopedia y neurocirugía. Más de 2.000 ilustraciones en color representan de una forma muy clara la anatomía y las técnicas quirúrgicas actuales. Además, contiene más de 600 fotografías a todo color y radiografías que ayudan a comprender trastornos específicos, enfermedades, y procedimientos. Incluye nuevos capítulos como el de 'Fundamentos de Rehabilitación Física', 'Principios de cirugía mínimamente invasiva', un nuevo capítulo sobre cirugía del ojo, una puesta al día en artroscopia, abordaje de la osteoartritis e información de las técnicas radiológicas más novedosas. Asimismo, incorpora información sobre las...

Prensa médica argentina

Número de Páginas: 96

SIMULACION Y ANALISIS DE SISTEMAS CON PROMODEL

Autor: Eduardo García Dunna , Heriberto García Reyes , Leopoldo Eduardo Cárdenas Barrón

Número de Páginas: 280

Universidad Nacional de Colombia

Autor: Universidad Nacional De Colombia

Número de Páginas: 810

Fisiologia del deportista: bases científicas de la preparación fatiga y recuperación de los sistemas funcionales del organismo de los deportistas de alto nivel

Autor: Victor Sergeyevich Mishchenko , Vladimir Dmitriyevich Monogarov

Número de Páginas: 332

Esta obra centra la atencion en la necesidad de estudiar los fenomenos basicos de la fisiologia del deporte de alto rendimiento, a saber: preparacion funcional. agotamiento y restablecimiento en el deporte.