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Actas del II Congreso Universitario en Innovación y Sostenibilidad Agroalimentaria 2021

Autor: Santiago García Martínez , María Serrano Mula

Número de Páginas: 651

La Escuela Politécnica Superior de Orihuela (EPSO) de la Universidad Miguel Hernández de Elche, en su afán de promover el intercambio de conocimiento entre los estudiantes y jóvenes investigadores, ha organizado el II Congreso Universitario en Innovación y Sostenibilidad Agroalimentaria (CUISA), celebrado los días 16 y 17 de septiembre de 2021 en modalidad on-line. En este congreso se inscribieron 110 participantes y se presentaron 77 comunicaciones, 63 de ellas de forma oral y 14 como póster, por jóvenes investigadores, pertenecientes a estudios de Máster y de Doctorado, o recientemente doctorados. La mayoría de los participantes en este congreso han sido españoles, aunque también cabe destacar participantes de otros países como México, Ecuador, Colombia o Mozambique. Las comunicaciones se presentaron en 12 sesiones temáticas que abarcaron diferentes aspectos de la producción agrícola y ganadera, desde los recursos genéticos, las técnicas de producción más novedosas, hasta el aprovechamiento de sub-productos y la economía de las empresas agroalimentarias, siempre desde un punto de vista medioambiental y sostenible y con especial énfasis en la producción de ...

En la magnífica desolación. La odisea del Apollo 11 y los misterios de la Luna

Autor: Daniel Valverde Góngora

Número de Páginas: 224

Fue el mayor hito de la historia de la Humanidad. Cientos de millones de personas siguieron desde sus hogares aquella gesta imposible. El 20 de julio de 1969 el módulo lunar Eagle, de la misión Apollo 11, se posó suavemente sobre el duro regolito del mar de la Tranquilidad, en la cara visible de la Luna. Era la culminación de una carrera espacial vertiginosa, espoleada por la casi temeraria proclama de John Fitzgerald Kennedy en 1961, cuando prometió en un famoso discurso llevar un hombre a la Luna y traerlo de vuelta antes de que acabara la década. «No porque sea fácil, sino porque es difícil» ―espetó el expresidente de los Estados Unidos―. Y era prioritario hacerlo antes que los soviéticos, que parecían partir con ventaja gracias a los extraordinarios logros de Yuri Gagarin y Alekséi Leónov y su Vosjod 2. Lo que ustedes van a encontrar en estas páginas es la crónica de una odisea espacial que, aunque les parezca increíble, ocurrió realmente. Pero lo logrado por el Apollo 11, con Neil Armstrong, «Buzz» Aldrin, y Michael Collins a bordo ―y por las cinco misiones posteriores―, sigue a día de hoy poniéndose en duda por un buen puñado de personas...

Conspiración

Autor: José Manuel García Bautista

Número de Páginas: 366

Vivimos un tiempo en el que nada es lo que parece y en el que todo, en multitud de ocasiones, parece forma parte de un maquiavélico plan, uno que tiene como escenario nuestro mundo y en el que sus ciudadanos son peones de aquéllos que mueven los hilos del poder. A lo largo de la Historia se han producido sucesos que han asombrado al mundo y provocado desde revoluciones hasta cambios en la forma de pensar de la ciudadanía... Guerras inexplicables alentadas por elementos subversivos abocados al fracaso que, sin embargo, triunfan; sorprendentes asesinatos de presidentes, princesas y actrices que conmocionaron a nuestra sociedad y que parecían esconder una oscura trama. Incluso golpes de Estado fallidos con supuestas implicaciones reales, accidentes poco menos que inexplicables a la par que "oportunos"... Son algunos de los hechos que jamás han podido ser explicados convenientemente y sobre los que se teje el más profundo de los silencios. Conspiraciones que siempre han existido y que este libro destapa una a una, de forma fácil, ágil, sin dar lecciones vacuas, con un enfoque informativo y práctico, para que usted disponga del conocimiento secreto de todo aquello tras lo que...

Ovnis, del espacio exterior al espacio interior

Autor: Moisés Garrido Vázquez

Número de Páginas: 408

Hace tiempo que el fenómeno ovni dejó de ser una mera colección de casos más o menos espectaculares recogidos por investigadores particulares y militares en todo el mundo. Se trata de un fenómeno mucho más complejo, enrevesado y... escurridizo. Durante años, la mayoría de los ufólogos se ha encandilado demasiado con las luces cegadoras de los ovnis y no ha prestado apenas atención a otros factores tras los cuales podría estar la verdadera dimensión del problema ovni. En la presente obra, el autor se adentra en aquellas parcelas más heterodoxas del fenómeno ovni, como por ejemplo la paraufología, dando un valor primordial al factor humano y a los elementos parafísicos, arquetípicos y absurdos que van implícitos en los encuentros cercanos, el contactismo y las abducciones. En "Ovnis, del espacio exterior al espacio interior", Moisés Garrido Vázquez, uno de los investigadores ovni más reputados de nuestro país, habla sin tapujos y sin dejarse nada sobre los aspectos más desconocidos e impactantes de este intrigante fenómeno. * * * "Lo que empezó como una curiosidad inofensiva, un esfuerzo personal por responder a la pregunta de si estamos o no solos en el...

Enciclopedia mundial de perros

Autor: Isabelle Collin , Marie-Paule Daniels-Moulin , Florence Desachy , Claire Dupuis

Número de Páginas: 476

Las razas de perros no sólo se diferencian por su aspecto exterior, sino que cada una de ellas tiene un carácter y unas cualidades particulares. Por ello, es importante que elija bien este nuevo amigo de cuatro patas, que siempre le será fiel y le ofrecerá toda su ternura. En esta enciclopedia ricamente ilustrada descubrirá todas las razas de perros oficiales reconocidas por la Federación Cinológica Internacional, con sus características físicas, sus orígenes y su comportamiento. Conocerá cómo se constituyen las razas, la historia y evolución del perro, su domesticación y sus diferentes funciones a lo largo de los siglos. Hoy en día, los perros forman parte de nuestra vida cotidiana y, gracias a todos los autores que han colaborado en la creación de esta enciclopedia, aprenderá a establecer una relación perfecta con ellos, cuidarlos y compartir, si así lo desea, multitud de actividades con estos extraordinarios animales.

Guia de Campo a las Aves de Norteamerica

Autor: Kenn Kaufman

Número de Páginas: 392

Kenn Kaufman una vez más abre nuevos caminos con su primer guía de campo en español de aves norteamericanas. Kenn Kaufman once again breaks new ground with the first-ever Spanish-language field guide to North American birds.

Secretos Milenarios

Autor: Juan Mario Búcaro

Número de Páginas: 364

Este libro recoge quizá de una manera diferente la probable intrusión de entes de otros mundos en nuestra vida, desde otra perspectiva probablemente nunca antes relatada. El hombre siempre ha soñado con la vida extraterrestre plagada de mundos extraños asombrosos y de seres extraordinariamente inteligentes. Y afanoso mira al cielo vehemente en espera de verles llegar. Si estos mundos etéreos coexisten con el nuestro, ya hemos realizado nuestra fantasía. Ahora solo falta "implorarles" para que al igual que estas extrañas ciudades irrumpan y se manifiesten en nuestra vida y hagan realidad los sueños milenarios de los hombres.

La razón estrangulada

Autor: Carlos Elías

Número de Páginas: 480

Un ensayo sobre los problemas de la ciencia en la sociedad actual. «Estudiar ciencias ya no seduce.» Este reciente titular de prensa es el eje de este penetrante ensayo dedicado al declive de la ciencia y la cultura científica en la sociedad occidental. Pese al importante papel que desempeñan la ciencia y la tecnología en el mundo que nos rodea, su prestigio se desvanece en todos los países occidentales, no sólo en el nuestro. Observador de la situación desde su doble condición de científico y periodista, Carlos Elías advierte que la principal causa de esta decadencia reside en la cultura mediática moderna, que constriñe y dificulta el desarrollo y el ejercicio de la ciencia. Así, al rehuir lo complicado y primar lo simple, el aumento del poder y la influencia de los medios de comunicación (cine, televisión, periodismo, etc.) van de la mano del menoscabo de la ciencia y la investigación científica, una situación que sólo podremos revertir si los científicos aprenden a controlar y utilizar los medios de comunicación para que no se vuelvan en su contra.

Ovnis en España. 50 avistamientos y encuentros con tripulantes inéditos

Autor: Javier Pavón Neira

Número de Páginas: 382

El presente libro abre las puertas de par en par a un fenómeno tan apasionante como misterioso, y absolutamente verídico en su máxima expresión. El autor, Javier Pavón, ha recogido por todo el país, desde Galicia a Andalucía, desde Barcelona a Tenerife, y con el necesario rigor, cincuenta casos de ovnis y humanoides completamente novedosos y jamás divulgados antes. Las ricas vivencias de cada testigo, junto a la pericia del escritor, le conducirán irremediablemente a los sentidos territorios de la sorpresa, el asombro, la intriga y la emoción. Con Ovnis en España. 50 avistamientos y encuentros con tripulantes inéditos lo tendrá claro: numerosas civilizaciones ajenas a la nuestra nos visitan y acompañan. Incluso interactúan con nosotros mismos. Se añaden, además de las informaciones aportadas, certeros análisis fotográficos y precisas ilustraciones que producen la obra que usted se merece.

Libros de poemas

Autor: Manuel Ríos Ruiz

Después de haber editado La memoria alucinada (una amplia antología de su obra poética) y El gran libro del flamenco (enciclopedia en dos volúmenes y libro de referencia para flamencólogos y aficionados al arte flamenco), Calambur pone ahora en manos del lector esta poesía reunida, la totalidad de la obra poética de Manuel Ríos Ruíz, revisada y reordenada por el propio autor. Una obra cuyo acento intransferible, como bien señalara Francisco Umbral, ha sido el de convertir el poema, a través de una permanente reelaboración del lenguaje poético y desde la ya larga tradición del barroco andaluz, en un emisario de las emociones y experiencias tanto individuales como colectivas.

Desmitificando el fenómeno OVNI

Autor: Antonio Ángel Espino Maldonado

Número de Páginas: 335

Durante décadas hemos asistido en la prensa especializada, revistas, documentales y programas de radio o televisión a los mismos remakes -refritos- en lo referente a los incidentes relacionados con el fenómeno OVNI. En todo este tiempo hemos dado por buenas las conclusiones de aquellos primeros investigadores porque venían avaladas por el peso de su experiencia y prestigio, acumulado a lo largo de los años de investigación. Generación tras generación de investigadores no han puesto en tela de juicio las conclusiones que se dieron en su día y así, han ido transmitiéndose década tras década hasta nuestros días. Sin embargo, los años han pasado y todo ha evolucionado y cambiado de forma sorprendente. Se hacen descubrimientos en Medicina que parecen de películas de ciencia-ficción, se rastrea el Universo profundo en busca de señales de vida, tenemos acceso a la gran biblioteca universal y virtual que es internet, llevamos un ordenador portátil en el bolsillo y la sociedad de la información se ha implantado en nuestras vidas. Por lo tanto, era el momento de revisar algunos de los incidentes OVNIs de la Ufología, tanto española como internacional y si fuera...

Dossier de lo insólito

Autor: David Cuevas

Número de Páginas: 352

Fenómenos extraños, edificios encantados, Ovnis, historias cercanas a la muerte, apariciones o secretos de Estado son algunas de las cuestiones que David Cuevas aborda en este libro. Y lo hace de primera mano, sobre el terreno, viajando a los sitios donde lo increíble ha tenido lugar y entrevistando a sus protagonistas, así como a titanes de lo desconocido como Jacques Vallée, Erich Von Däniken, Raymond Moody, Anne Germain o Hervé Falciani. A través de todos ellos, el autor permite que nos replanteemos si, en efecto, existe algo más allá de la realidad tal y como hoy la conocemos, pero sin renunciar nunca a la perspectiva crítica, con la duda por bandera, del verdadero escepticismo.

La roca del poder I

Autor: Pablo Pérez Moreno

Número de Páginas: 382

Martín Santos es un chico introvertido con una vida tranquila junto a sus seres queridos, pero que posee una habilidad única; desde que tiene uso de razón siempre sueña con la misma trágica escena: el asesinato de una mujer. Un día conocerá a Rafael, un antiguo amigo de su madre; juntos tratarán de averiguar el origen de esa pesadilla. No estarán solos, pues en el camino tendrán que enfrentarse a un hombre sin rostro y sin nombre; una sombra que ha atemorizado al joven Martín desde hace años.

Antología consultada de la nueva poesía andaluza (1963-1978)

Autor: Manuel Urbano

Número de Páginas: 363

Mirlo Rojo

Autor: Noelia Castellón

Número de Páginas: 106

Ostentoso le miro en lo alto que revolotea en mi alma, lleno de gozo y nadie le ve. Cómo llegar a volar si no tengo alas de esas firmes que hagan piruetas en el aire y llegue a la vista de todos, hasta de las míseras hormigas que cualquiera cree que las pisotean, laboriosas vienen y van, parecen locas, pero así se buscan el pan en forma cautelosa. Qué curiosas son que en su andar parece que chocan y con su carga en los hombros les avisan a las otras donde están los almacenes que le puede suministrar los alimentos ¡bendito su mundo de unidad y hermandad! Valoro en esa ave su firmeza, es erguida, da la impresión que carece de ese orgullo mal habido en su desarrollo promotor, vuela tan incansable que no tiene para cuando parar. Es que en su volar lo hace como si estuviera repartiendo amor. Cualquiera piensa que la vida en vez de una tuerca ha puesto un motor y sigue, sigue, nada le detiene en su afán de lograr lo que persigue. Suspiros y suspiros se escapan al pensar en el nido, que otro venga de mala fe y lo desbarata. La naturaleza pródiga es muy sensata y le hace ver lo maravilloso que ante sus ojos delata. Mirlo se llama esta mujer que al nacer su madre casi le mata, tan ...

Obras de Fray Vicente Solano de la Orden de Menores en la República del Ecuador

Autor: Vicente Solano

Historia de los animales

Autor: Aristóteles

Número de Páginas: 600

Primera edición completa en castellano de una de las grandes recopilaciones científicas dirigidas por el fundador de la Academia.

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