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Número total de libros encontrados: 36 para tu búsqueda. Disfruta de tu lectura!!!

Desconectados

Autor: Matías Busso , Marina Bassi , Sergio Urzúa , Jaime Vargas

Número de Páginas: 287

Mediante el análisis de información de primera mano recolectada a través de dos grandes encuestas una sobre trayectorias y habilidades conducida en Chile y Argentina en 2008 y 2010 respectivamente, y otra sobre demanda de habilidades realizada entre empresarios de Argentina, Brasil y Chile en 2010, los autores muestran que se requieren políticas educativas urgentes no solo para abordar el problema de la calidad de la educación, sino de la pertinencia de la misma cuando se trata de facilitar las transiciones de los jóvenes al mundo del trabajo.

Liquid experience : coctelería evolutiva

Autor: Javier Caballero Morcillo

Número de Páginas: 282

Fisiología cardiovascular, renal y respiratoria

Autor: Erick Alexánderson Rosas , Gerardo Gamba Ayala

Número de Páginas: 277

Fisiología cardiovascular, renal y respiratoria es un agradable y conciso texto que abarca los principios y conceptos básicos más importantes de estas áreas de la fisiología. El contenido de la obra inicia con el estudio del funcionamiento del corazón, sus propiedades eléctricas, mecánicas, el análisis del ciclo cardiaco y de otros conceptos hemodinámicos. Posteriormente, se estudia la fisiología de los sistemas arterial, venoso y linfático; la regulación de la presión arterial, así como de factores neurohumorales que afectan el funcionamiento del sistema cardiovascular. Asimismo, también se analizan los aspectos fundamentales de la función renal y de su relación con el metabolismo de diversos elementos como el potasio, sodio, calcio, fósforo y magnesio. Finalmente, se realiza el estudio de la función respiratoria y del transporte, y difusión del oxígeno y del dióxido de carbono desde el aire hasta las células del organismo. El texto de la obra ha sido complementado con figuras y cuadros que facilitan la comprensión y el aprendizaje. Asimismo, al final de cada capítulo se incluye un apartado de puntos clave para que el lector reafirme las ideas...

Cocteles Express

Autor: Barman in Red

El popular coctelero conocido como Barman in Red y cuya identidad es una incógnita para la mayoría de sus miles de seguidores ha creado 180 recetas sin coctelera, sin reglas, atrevidos, diferentes y peculiares, con ingredientes que puedes encontrar fácilmente.

Principios de administración de operaciones

Autor: Jay Heizer , Barry Render

Número de Páginas: 638

Operaciones y productividad - Estrategias de operaciones en un entorno global - Administración de proyectos - Pronósticos - Diseño de bienes y servicios - Administración de la calidad - Estrategia de proceso - Estrategia de localización - Estrategia de distribución física - Recursos humanos y diseño del trabajo - Administración de la cadena de suministros - Administración de inventarios - Planeación agregada - Planeación de requerimientos de materiales (MRP) y ERP - Programación a corto plazo - Sistemas justo a tiempo y producción esbelta - mantenimiento y confiabilidad.

Historia y presente de la homosexualidad

Autor: Alberto García Valdés

Número de Páginas: 376

Tras desarrollar una visión histórica del tema, en la que se pone de manifiesto la forma en que las diferentes sociedades han contemplado y vivido la condición homosexual, -como pecado, delito o enfermedad-, se pasa luego al estudio particularizado de una serie de sujetos cuyo comportamiento habitual es homosexual.

Bebidas Exóticas y Tropicales

Autor: Barman in Red

Recetas de cócteles exóticos y tropicales estilo tiki, 100 recetas + jarabes y mixers para disfrutar de este tipo de coctelería.

Introducción a la lengua española

Autor: Mª Luz Gutiérrez Araus , Ana Jimena Deza Enríquez , Mª Antonieta Andión Herrero , Pilar Ruiz-Va Palacios , Paloma Cuesta Martínez , Mario García-Page Sánchez , Manuel Esgueva Martínez , Ángeles Estévez Rodríguez

Número de Páginas: 452

Este libro es el manual para la asignatura de Comunicación oral y escrita en la Lengua española I del nuevo grado en estudios ingleses

Eso no estaba en mi libro del Tercer Reich

Autor: Jesús Hernández

Número de Páginas: 329

La Alemania nazi despierta una merecida repulsa por los aborrecibles crímenes que se cometieron bajo aquel régimen abyecto. Pero no es menos cierto que el Tercer Reich suscita también una inconfesada fascinación, que provoca que todo lo que le rodea atraiga un vívido e inextinguible interés. El que se acerque a estas páginas podrá conocer esa perturbadora dualidad a través de una experiencia inmersiva, mediante la cual experimentará lo que sintieron los alemanes que vivieron aquellos turbulentos años. En la primera parte de la obra, el lector se embarcará en uno de los cruceros a Madeira con los que el régimen premiaba a los trabajadores germanos, viajará por las autopistas que despertaron admiración en todo el mundo o disfrutará de un inolvidable viaje a Río de Janeiro en el dirigible Hindenburg. También podrá, haciendo un ejercicio de imaginación, visitar la Alemania actual para admirar las megaconstrucciones que Hitler hubiera levantado de haber ganado la guerra. Igualmente, se asombrará al conocer los viajes de los exploradores nazis al Himalaya, el Amazonas y la Antártida, o los prodigiosos adelantos técnicos logrados por aquel régimen, que sólo...

Problemas resueltos de programación lineal

Autor: Federico Garriga Garzón

Número de Páginas: 163

Este libro no es únicamente un libro de ejercicios resueltos de programación lineal para estudiantes, sino una fuente de información e incluso en cierto modo puede hablarse de una metodología para la resolución de dichos ejercicios, de interés tanto para estudiantes como para profesionales que en su trabajo lleven a cabo actividades de optimización tanto en el ámbito de la empresa privada como en las administraciones públicas. Por lo que respecta al contenido, los ejercicios que conforman el libro abarcan la mayoría de temas ligados a la programación lineal: formulación de modelos, resolución gráfica, simplex tabular, simplex revisado, dualidad, simplex dual, método de las dos fases, forma producto de la inversa, análisis de la sensibilidad y, simplex con cotas, siendo el enfoque aportado marcadamente práctico.

Metodología de la investigación

Autor: Roberto Hernández-Sampieri

Número de Páginas: 753

Alimentos

Autor: Carlos Alvarado-Ortiz Ureta , Teresa Blanco Blasco , Teresa Blanco de Alvarado-Ortiz , Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas. Fondo Editorial , Fundación Ajinomoto para el Desarrollo de la Comunidad (Lima)

Número de Páginas: 495

ANALISIS Y DISENO DE EXPERIMEN

Autor: Humberto Gutiérrez Pulido , Román de la Vara Salazar

Número de Páginas: 489

Barrio Bravo

Autor: ROBERTO MELENDEZ

Barrio Bravo: el fenómeno futbolístico de las redes sociales

El derecho y la globalización desde abajo

Autor: Boaventura de Sousa Santos , César A. Rodríguez Garavito , Fran Ansley

Número de Páginas: 351

En el inicio del nuevo milenio, somos testigos de una profusión de propuestas que piden la transformación o la sustitución de las instituciones nacionales e internacionales que apoyan la globalización neoliberal hegemónica. Estas propuestas suponen un ret

Bebidas con Sabor Latino *Latin Drinks*

Autor: Barman in Red

3 Volumen de recetas de la colección *Bebidas con Sabor Latino*

El Brasil monárquico

Autor: Jurandir Malerba

Número de Páginas: 264

Los capitulos que componen este libro se centran en la formacion del Estado y la nacion en Brasil en el siglo XIX. Tal vez el experto en la historia de Brasil no lograra encontrar en el presente conjunto toda magnitud de los actuales y ardientes debates historiograficos sobre los temas tratados. La historiografia brasilena se ha disparado en los ultimos 20 anos, tanto en terminos cuantitativos como en terminos cualitativos. A menudo, la calidad se pierde en la profusion. A lo largo de nuestra carrera profesional, hemos tratado de seguir la evolucion de esta historiografia, mediante los debates teoricos, la sofisticacion metodologica, el uso extendido de las fuentes documentales. Nuestro campo de observacion privilegiado ha sido el siglo XIX, cuando se invento Brasil como un pais independiente, una isla monarquica, esclavista y lusoparlante, rodeado republicas de habla espanola por todas partes.

Historia de los intelectuales en América Latina

Autor: Carlos Altamirano , Jorge Myers

Número de Páginas: 587

Las élites culturales han sido actores importantes de la historia de América Latina. Procediendo como bisagras entre los centros que obraban como metrópolis culturales y las condiciones y tradiciones locales, desempeñaron un papel decisivo no sólo en el dominio de las ideas, del arte o de la literatura del subcontinente, sino también en el dominio de la historia política. Si se piensa en el siglo XIX, no podrían describirse adecuadamente ni el proceso de la independencia, ni el drama de nuestras guerras civiles, ni la construcción de los estados nacionales, sin referencia al punto de vista de los hombres de saber, a los letrados, idóneos en la cultura escrita y en el arte de discutir y argumentar. Sin embargo, aunque su labor y pensamiento son bastante conocidos, no contamos con una historia de la posición de los hombres de ideas en el espacio social, de sus asociaciones y sus formas de actividad, de las instituciones y los campos de la vida intelectual, de sus debates y de las relaciones entre "poder secular" y "poder espiritual", para utilizar la distinción introducida por Comte. Hay excelentes estudios sobre casos nacionales, pero no existía, hasta el presente, una ...

Criminología Ambiental

Autor: Laura Vozmediano Sanz , César San Juan Guillen

Número de Páginas: 224

Criminología Ambiental: Ecología del delito y de la seguridad ofrece una exhaustiva exposición de los tópicos emergentes en esta disciplina. Además de sus desarrollos teóricos, se analizan temas tales como los patrones delictivos asistidos con Sistemas de Información Geográfica, las propuestas más relevantes de análisis geográfico orientadas a la investigación de crímenes seriales, las peculiaridades ambientales de la ciber-criminalidad, o las claves etiológicas del miedo al delito.

Comidas bastardas

Autor: Ángeles Mateo del Pino

Número de Páginas: 625

En este mundo globalizado de migraciones e hibridaciones, la comida no solo es un conjunto de alimentos sino además, la propia acción de comer o la reunión de personas en torno a, implica una mezcla de culturas, sabores, pero también de rituales y costumbres.

América Latina y la Gran Guerra

Autor: Olivier Compagnon

Ha llegado el momento de quela Gran Guerrase vuelva en verdad mundial. A diferencia de muchos libros sobrela Primera Guerra Mundial focalizados en Europa y Estados Unidos, Olivier Compagnon propone aquí una mirada hacia América Latina a partir de una historia comparada entre Argentina y Brasil. Queda demostrado así hasta qué punto el primer conflicto total de la historia dejó su huella también en estos rincones de Occidente. Los intelectuales, que vivían con los ojos puestos en las capitales del viejo continente desde hacía décadas, tomaron partido. Con la entrada de Brasil en la guerra, en octubre de 1917, América Latina se involucró en un conflicto que se convertía, así, en verdaderamente mundial. Los actores políticos, los intelectuales y los artistas se pronunciaron contra un modelo de civilización que habían creído infalible y comenzaron a pedir un despertar identitario. En este sentido, el nacionalismo radical que se observa en todos lados durante las décadas del veinte y del treinta tiene sus raíces en el terreno de un conflicto que durante mucho tiempo ha sido olvidado por los especialistas de América Latina. América Latina y la Gran Guerra no se...

Industria farmacéutica y propiedad intelectual

Autor: Gustavo Viniegra

Número de Páginas: 418

Carlos Gardel

Autor: Simon Collier

Número de Páginas: 237

Dedicada quizá si a la figura más señera en la tradición del tango argentino, esta biografía de Carlos Gardel no sólo responde a lo que mínimamente se espera del género: dar cuenta de los hitos y situaciones que articularon lo más significativo del trayecto vital de un personaje -tarea que S. Collier cumple con creces, revelando el enorme talento intelectual que presidió su amplia labor historiográfica- sino también, comporta una suerte de modelo narrativo muy interesante, suscitando una lectura intensa y hasta apasionada del texto. Y el secreto de esto es muy simple: unir al atributo analítico en torno a los hechos, una sobresaliente calidad expositiva que atrapa al lector en una traína que le permite acercarse, por medio de una vida singular, tanto al amplio escenario de una época (primeras décadas del siglo XX), como al desarrollo de una cultura musical de masas: la del tango.

La gestión de los recursos humanos

Autor: Shimon Dolan , Shimon L. Dolan , Randall S. Schuler

Número de Páginas: 455

Normas y usos correctos en el español actual

Autor: Milagros Aleza Izquierdo , Marta Albelda Marco

Número de Páginas: 502

Guía del vermut

Autor: Ester Bachs Romaguera

Número de Páginas: 160

El vermut sigue de moda. En los últimos años, esta bebida ha ido recuperando su antiguo papel como elemento vertebrador de nuestros encuentros sociales y, actualmente, la oferta de vermuts no solo ha aumentado sino que las marcas han evolucionado e innovado. El interés por la ancestral tradición del aperitivo ha crecido entre los amantes de lo vintage, pero también empieza a crear tendencia en las nuevas generaciones. Muchas bodegas han sacado fórmulas propias y han recuperado antiguas recetas de su zona, y se han abierto nuevas vermuterías donde tomar un aperitivo. Con la ayuda de esta guía, el lector conocerá una selección de los mejores vermuts que se elaboran en nuestro país (con descripciones detalladas y notas de cata), recetas gastronómicas con chefs de vanguardia, recetas de cócteles y un listado de las vermuterías más representativas que elaboran o se interesan por los vermuts artesanos con un sello de identidad.

Las recetas verdes de MasterChef

Autor: Shine , CR TVE

Número de Páginas: 224

En Las recetas verdes de MasterChef encontrarás platos elaborados con una gran variedad de productos de temporada. Setenta sorprendentes y creativas recetas para que las protagonistas indiscutibles de tus menús sean las verduras, las hortalizas, las raíces, las hojas, las flores y las legumbres. Déjate seducir por este universo de coor que llenará tu cocina de sabores y olores. Comprobarás que con alimentos sencillos se pueden crear recetas gourmet. Porque lo saludable también es divertido, apúntate a la cocina verde de MasterChef.

Preparación y venta de comida fuera del hogar : un estudio cualitativo de la ciudad de México

Autor: Carmen - Autor/a Bueno

Las modificaciones tanto en el ritmo de vida como en las condiciones socioeconómicas de los residentes de la ciudad de México han convertido a muchos en clientes, sean asiduos o bien de ocasión, de. los distintos establecimientos dedicados a la venta de comida preparada en la ciudad de México.

Manual De

Autor: Luis Lesur

Número de Páginas: 80

Este manual introduce al lector en el fascinante mundo de los vinos, aguardientes y licores. Por medio de él, usted conocerá las características de las principales bebidas alcohólicas que se producen en el mundo, y sabrá cómo y cuándo utilizarlas, y cómo servirlas. Todo ello complementado con abundantes ilustraciones en color. El contenido es de interés para el aficionado a la buena mesa y para el ama de casa, pero también para el capitán de meseros y los meseros mismos, puesto que así podrán asegurar que su servicio tenga una calidad profesional.

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