Cocina con Especias: el Calabacín
Autor: Jessica Ramos Martínez
Número de Páginas: 216Si eres de las que siempre usa las mismas especias para todo porque no sabe qué especias le quedan bien a cada alimento... este libro es para ti. "Cocina con Especias: el calabacín" es el primer libro de la serie "Cocina con Especias", que pretende enseñarte a usarlas con criterio y además también conozcas los beneficios que cada una de ellas te puede aportar a tu salud. El libro contiene 54 recetas saludables, prácticas y sencillas con calabacín, junto con una guía muy completa sobre las propiedades de las especias utilizadas y de los compuestos aromáticos que contienen. Te aseguro que, con este libro en tus manos, no vas a necesitar de pastillas de caldos comerciales para darle sabor a tus platos, porque las especias lo harán, y de forma natural.